山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(5月21日—5月27日)对22种蔬菜进行监测显示，，，上周蔬菜均匀价值为2.42元/公斤，，，与上上周蔬菜均匀价值2.41元/公斤相比，，，环比上涨0.38%，，，均匀价根基持平。上周蔬菜成交量为793.58万公斤，，，与上上周相比，，，环比降落0.93%，，，成交量根基持平；；；买卖额为1920.46万元，，，与上上周相比，，，环比降落0.52%，，，

     上周（2018年5月21日至5月25日）市场蔬菜价值总体持续降落。在市场统计的48菜中，，，总的综合均匀价为4.26元/公斤，，，比上周4.6元/公斤降落7.25%；；；蔬菜加权均匀价为3.69元/公斤，，，比上周降落5.86%。其中有16种蔬菜价值上涨，，，31种蔬菜价值降落，，，1种蔬菜价值持平。    依照以往的通例，，，五月份起头，，，蔬菜价值就是一向

     2018年05月28日，，，我市场41种蔬菜的均匀批发价值4.46元/公斤，，，周环比上涨7％，，，价值上涨显著，，，叶菜类蔬菜价值普遍上涨是本次蔬菜价值上涨的原因。其中13个蔬菜种类价值降落，，，17个种类上涨，，，11个种类持平（详情拜见附表）。    团生菜、黄瓜等种类蔬菜的价值降幅别离为28、25％，，，价值降落显著，，，今日价值别离为2.30、2.1

     据农业村落部监测，，，5月28日“农产品批发价值200指数”为100.69，，，比上周五上升0.61个点，，，“菜篮子”产品批发价值200指数为100.57，，，比上周五上升0.70个点。截至今日14：00时，，，全国农产品批发市场猪肉均匀价值为16.30元/公斤，，，比上周五上升1.2%；；；牛肉56.62元/公斤，，，比上周五降落0.2%；；；羊肉54.54元/公斤，，，比上周五降落0.2%；；；

     近期苏城阴雨气象较多，，，对南环桥市场蔬菜买卖带来了肯定影响，，，当前客菜供给依然丰裕，，，但地产菜出格是露天蔬菜的种植、采摘、运输造成影响，，，使得近期本地绿叶菜的上市量小幅削减，，，价值整体上涨。涉及种类有青菜、生菜、苋菜、空心菜等绿叶菜，，，较上周同期价值均匀上涨60%。    目前市场上部门种类受季节成分影响，，，价值上扬，，，像冬令的菠菜、白菜，，，受货

    据本市。2018年5月21日—2018年5月27日）对26种蔬菜进行监测，，，上周蔬菜均匀批发价值为2.87元/公斤，，，环比上涨9%。    与上上周相比，，，在市场监测的26个种类中，，，有13种蔬菜价值上涨，，，4种蔬菜价值降落，，，9种蔬菜价值与上上周持平。    具体分析，，，上周蔬菜价值与上上周（2018年5月14日至201