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黄冈蔬菜::雨雪践约而至菜市起波澜(1.21-25)

    表

网站编纂::zhangxm │ 颁布功夫::2018-01-28 

    注明::本期指2018年1月21日至25日, ,,上期指2018年1月16日至20日, ,,去年同期指2017年1月21日至25日!!!。
    一、本期总体情况::

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量24.811.4
2日均买卖金额10.723.7
3单一均匀价值5880元/吨5.96.5
4综合均匀价值4861元/吨-11.311.1
5均匀价值指数152.3-1.55.3

    (一)地菜买卖情况::
    1、买卖数量占总买卖数量的16.8%, ,,日均买卖数量同比增长54.2%, ,,环比增长17.1%;;;
    2、综合均匀价值3893元/吨, ,,同比上涨10.2%, ,,环比上涨6.0%;;;
    3、重要种类有::青菜、苣笋、芹菜、松花菜、大白菜、包心菜、菠菜、莲藕、韭菜、西兰花、香葱、儿菜、茨菇、生菜、萝卜、茼蒿、胡萝卜、泡椒、地平菇、小茭菜、番茄、花菜、土豆、茄子、大蒜、苔心菜、蘑菇、油麦菜等!!!。
    (二)客菜买卖情况::
    1、买卖数量占总买卖数量的83.2%, ,,日均买卖数量同比增长20.2%, ,,环比增长10.3%;;;
    2、综合均匀价值5057元/吨, ,,同比着落12.6%, ,,环比上涨12.2%;;;
    3、数量较大的有::土豆、大白菜、萝卜、洋葱、冬笋、番茄、包心菜、黄瓜、玉米、红薯、胡萝卜、苣笋、青椒、儿菜、南瓜、老姜、蒜苗、早丰及寿光菜、荆门菜、杂菜、商丘菜、昆明菜等, ,,详见“表一”!!!。
    二、本期价值情况::
    1、本期买卖种类近90个, ,,本期共监测60个种类;;;价值(单一均匀价)详情见“表二”!!!。
    (1)同比::菜价着落超过30%的蔬菜有蒜头、蕃茄、玉米、竹笋、蒜苗、茎葱等6个种类;;;菜价上涨超过30%的蔬菜有小茭菜、油麦菜、青菜、冬笋、生菜、早丰、地平菇、棒菜、芹菜、儿菜、花菜、冬瓜、萝卜、茨菇、香葱、包心菜等16个种类!!!。
    (2)环比::菜价着落超过10%的仅有1个种类, ,,韭菜-19.6%;;;菜价上涨超过10%的有21个种类, ,,别离是小茭菜60.6%、黄瓜50.8%、地平菇37.7%、四时豆31.4%、白菜30.1%、香葱25.5%、蘑菇25.5%、青菜23.7%、大蒜21.3%、芹菜20.2%、油麦菜19.2%、生菜18.2%、菠菜18.1%、包心菜17.6%、长豇豆15.1%、早丰14.9%、冬笋14.5%、茨菇11.2%、茎葱10.7%、金针菇10.7%、南瓜10.0%;;;菜价涨跌不超过5%的有22个种类, ,,别离是竹笋、花菜、山薯、冬瓜、棒菜、地瓜、笋干、板栗、土豆、儿菜、毛豆、蒜头、青椒、芋艿、蒜苗、松花菜、芸豆、洋葱、老姜、茄子、山药、苔心菜(其中根基持平的有山薯、冬瓜、棒菜、地瓜、笋干、板栗、土豆、儿菜、毛豆、蒜头、青椒、芋艿等)!!!。
    2、价值(综合均匀价)改观情况::
    (1)地菜重要种类::韭菜、泡椒、儿菜价值别离着落13%、10%、8.2%, ,,胡萝卜、茄子、番茄价值根基持平, ,,蘑菇价值略涨, ,,松花菜、苣笋、土豆、花菜价值小幅上涨, ,,小茭菜、地平菇价值别离陡涨67%、37%, ,,大白菜、青菜、芹菜、大蒜、生菜、菠菜、油麦菜、萝卜、香葱、茨菇、包心菜、茼蒿、苔心菜、莲藕、西兰花价值别离上涨28%、28%、23%、22%、19%、19%、16%、14%、12%、12%、10%、7.0%、6.8%、6.4%、5.9%!!!。
    (2)客菜主导种类::玉米价值小幅着落, ,,红薯价值略跌, ,,青椒价值根基持平, ,,老姜、土豆、蒜苗、洋葱价值小幅上涨, ,,大白菜、黄瓜价值别离陡涨59%、52%, ,,包心菜、番茄、早丰、冬笋、苣笋、儿菜、萝卜、胡萝卜、南瓜价值别离上涨19%、18%、17%、16%、15%、12%、9.9%、8.9%、8.6%!!!。
    三、整体菜价阐发::地菜数量环比增长17.1%, ,,小茭菜、地平菇价值陡涨, ,,其他主腹地菜种类价值普涨, ,,地菜综合均匀价环比上涨6.0%;;;客菜数量环比增长10.3%, ,,大白菜、黄瓜价值陡涨, ,,其他重要客菜种类价值普涨, ,,客菜综合均匀价环比上涨12.2%!!!。本期气象突变, ,,菜价大涨::21、22日量价安稳, ,,23日起头因预期雨雪气象将至, ,,地菜抢收增量上市, ,,叶菜价值上涨, ,,24日下午雨雪如期而至, ,,地菜持续增长, ,,客菜急运量大, ,,价涨由叶菜向其他大类辐射, ,,25日持续雨雪气象, ,,地菜采收不易上市量锐跌价值上涨, ,,客菜持续大量涌入价值趋稳!!!。26日还在降雪, ,,地菜持续缩量, ,,客菜大量趋向难以维持数量大减, ,,价值走平或略跌, ,,后期数量将逐步复原价值趋稳!!!。25日价值指数为167.4, ,,与20号环比大涨15.7%, ,,较去年同期上涨3.9%, ,,后期菜价指数同比上涨5%高低!!!。
    四、附表一、表二!!!。
    表一::

本期外地菜主导种类情况 (数量为日均数量, ,,均价为综合均匀价值, ,,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆内蒙福建山东等13.2-132.392.333.501.202.45
大白菜江苏湖北等7.0780.940.591.650.501.00
萝卜福建浙江山东等3.70.91.531.392.781.001.60
洋葱山东等3.2251.801.712.301.001.95
冬笋福建等3.28223.7920.4831.2013.0025.60
番茄山东云南等2.4163.643.085.202.223.70
包心菜湖北河北等2.3461.851.552.801.302.50
黄瓜海南广东等2.2615.943.908.403.005.80
寿光菜
7.5-177.187.18


荆门菜
4.68.75.845.84


杂菜
3.4-168.165.92


    表二::

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1蒜头5.985.901.416.32-63.4
2蕃茄3.243.008.06.42-49.5
3玉米2.883.06-5.95.48-47.4
4竹笋18.6019.18-3.027.50-32.4
5蒜苗5.325.182.77.76-31.4
6茎葱2.682.4210.73.86-30.6
7韭菜4.655.78-19.66.54-28.9
8莲藕2.432.286.63.24-25.0
9洋葱1.791.724.12.30-22.2
10板栗8.988.900.911.48-21.8
11土豆2.182.160.92.75-20.7
12金针菇6.926.2510.78.70-20.5
13黄瓜5.703.7850.87.14-20.2
14青椒5.445.341.96.76-19.5
15毛豆8.468.341.410.04-15.7
16大蒜5.014.1321.35.89-14.9
17菠菜5.684.8118.16.10-6.9
18胡萝卜2.382.217.72.52-5.6
19茄子6.456.164.76.78-4.9
20白菜0.950.7330.10.98-3.1
21芋艿4.344.261.94.43-2.0
22山薯1.531.55-1.31.56-1.9
23芸豆7.727.483.27.660.8
24香菇14.2213.465.613.406.1
25鱼腥草根5.405.008.0
26香菜7.947.269.47.328.5
27西兰花4.764.535.14.359.4
28笋干61.0061.0055.0010.9
29地瓜1.701.701.5013.3
30蘑菇8.666.9025.57.5215.2
31苔心菜4.274.084.73.6317.6
32南瓜2.652.4110.02.2318.8
33秀珍菇12.1611.069.910.2418.8
34蒿菜6.696.207.95.6318.8
35苣笋2.622.476.12.0826.0
36长豇豆8.607.4715.16.7427.6
37老姜5.345.124.34.1827.8
38四时豆11.228.5431.48.7428.4
39山药8.908.504.76.8829.4
40包心菜1.941.6517.61.4831.1
41香葱4.633.6925.53.4534.2
42茨菇4.464.0111.22.8059.3
43萝卜1.671.539.21.0263.7
44冬瓜2.302.32-0.91.4064.3
45花菜3.383.46-2.32.0267.3
46儿菜3.233.191.31.8871.8
47芹菜4.944.1120.22.7977.1
48棒菜2.512.511.3881.9
49地平菇7.235.2537.73.9085.4
50早丰7.776.7614.94.0293.3
51生菜4.814.0718.22.12126.9
52冬笋23.4220.4614.59.86137.5
53青菜2.401.9423.70.99142.4
54油麦菜4.163.4919.21.37203.6
55小茭菜3.422.1360.61.04228.8
56黄豆芽2.18
57泡椒3.473.79-8.4
58松花菜3.953.833.1
价值指数152.3144.75.3154.6-1.5
单一均匀价5.885.526.55.555.9
综合均匀价4.8614.37511.15.482-11.3

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.1.27


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