黄冈蔬菜：：：地菜增长客菜持平，，菜价涨幅缩减逐步走平(10.21-25)
表
注明：：：本期指2017年10月21日至25日，，上期指2017年10月16日至20日，，去年同期指2016年10月21日至25日。。
一、、、本期总体情况：：：
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | 22.1 | 0.5 |
| 2 | 日均买卖金额 | 30.3 | -0.5 |
| 3 | 单一均匀价值5390元/吨 | 11.8 | -0.6 |
| 4 | 综合均匀价值3989元/吨 | 6.8 | -0.9 |
| 5 | 均匀价值指数147.6 | 6.8 | 2.0 |
(一)地菜买卖情况：：：
1、、、买卖数量占总买卖数量的12.2%，，日均买卖数量同比增长13.8%，，环比增长11.1%；；；
2、、、综合均匀价值3772元/吨，，同比着落2.3%，，环比着落5.6%；；；
3、、、重要种类有：：：青菜、、、韭菜、、、地蒲、、、芹菜、、、莲藕、、、茭白、、、生菜、、、小茭菜、、、大白菜、、、萝卜、、、地平菇、、、苣笋、、、香葱、、、胡萝卜、、、松花菜、、、茄子、、、茼蒿、、、包心菜、、、冬瓜、、、西兰花、、、土豆、、、玉米、、、鸡毛菜、、、广东菜心、、、芋艿等。。
(二)客菜买卖情况：：：
1、、、买卖数量占总买卖数量的87.8%，，日均买卖数量同比增长23.4%，，环比削减0.8%；；；
2、、、综合均匀价值4019元/吨，，同比上涨8.1%，，环比着落0.3%；；；
3、、、数量较大的有：：：土豆、、、大白菜、、、番茄、、、萝卜、、、早丰、、、洋葱、、、包心菜、、、红薯、、、黄瓜、、、大蒜、、、胡萝卜、、、苣笋、、、花菜、、、长豇豆、、、地瓜、、、芹菜、、、南瓜、、、老姜、、、冬瓜及寿光菜、、、兰州菜、、、杂菜、、、荆门菜、、、商丘菜等，，详见“表一”。。
二、、、本期价值情况：：：
1、、、本期买卖种类近90个，，本期共监测60个种类；；；价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
(1)同比：：：菜价着落超过30%的蔬菜有大蒜、、、蒜头、、、蒜苗等3个种类；；；菜价上涨超过30%的蔬菜有茎葱、、、长豇豆、、、苣笋、、、黄瓜、、、茭白、、、南瓜、、、山药、、、香菜、、、玉米、、、蘑菇等10个种类。。
(2)环比：：：菜价着落超过10%的有11个种类，，别离是地平菇-31.6%、、、青菜-18.5%、、、鸡毛菜-15.1%、、、香菜-15.0%、、、蒿菜-14.7%、、、花菜-13.7%、、、芹菜-13.1%、、、茨菇-13.0%、、、松花菜-12.3%、、、老姜-11.9%、、、西兰花-10.1%；；；菜价上涨超过10%的有2个种类，，别离是毛豆58.9%、、、竹笋34.9%；；；菜价涨跌不超过5%的有23个种类，，别离是白菜、、、生菜、、、洋葱、、、茄子、、、蒜头、、、山薯、、、茭白、、、莲藕、、、萝卜、、、笋干、、、香菇、、、玉米、、、板栗、、、山药、、、金针菇、、、黄瓜、、、茎葱、、、早丰、、、南瓜、、、蕃茄、、、豌豆、、、蒜苗、、、包心菜(其中根基持平的有莲藕、、、萝卜、、、笋干、、、香菇、、、玉米、、、板栗、、、山药等)。。
2、、、价值(综合均匀价)改观情况：：：
(1)地菜重要种类：：：地平菇价值骤跌30%，，芹菜、、、青菜、、、茼蒿、、、胡萝卜、、、松花菜、、、茭白、、、广东菜心、、、鸡毛菜、、、地蒲、、、小茭菜、、、香葱价值着落21%、、、19%、、、14%、、、14%、、、13%、、、12%、、、12%、、、11%、、、10%、、、9.4%、、、5.1%，，西兰花、、、生菜、、、苣笋、、、大白菜、、、莲藕价值小幅着落，，芋艿、、、萝卜、、、冬瓜价值根基持平，，茄子价值略涨，，土豆、、、包心菜价值小幅上涨，，韭菜、、、玉米价值别离上涨8.2%、、、6.5%。。
(2)客菜主导种类：：：花菜、、、老姜价值别离着落14%、、、12%，，大白菜、、、红薯、、、地瓜、、、芹菜价值小幅着落，，洋葱、、、黄瓜价值略跌，，胡萝卜、、、萝卜价值根基持平，，南瓜、、、长豇豆、、、早丰、、、包心菜价值小幅上涨，，苣笋、、、番茄、、、土豆、、、冬瓜、、、大蒜价值别离上涨8.4%、、、8.3%、、、7.0%、、、6.2%、、、5.2%。。
三、、、整体菜价阐发：：：地菜数量环比增长11.1%，，地平菇价值骤跌，，其他主腹地菜种类价值以跌为主，，地菜综合均匀价环比着落5.6%；；；客菜数量环比削减0.8%，，重要客菜种类价值依然依然涨多跌少，，客菜综合均匀价环比着落0.3%。。本期地菜数量增长客菜持平，，地菜价值由略涨转略跌，，客菜价值持续略有上涨，，期末菜价走平，，预计后期菜价逐步着落的可能性大。。25日价值指数为148.3，，与20号环比上涨0.9%，，较去年同期上涨2.6%，，后期同比菜价预计小幅着落。。
四、、、附表一、、、表二。。
表一：：：
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 内蒙山东等 | 9.4 | -13 | 2.68 | 2.50 | 3.60 | 1.70 | 2.65 |
| 大白菜 | 吉林河北黑龙江等 | 6.5 | -15 | 1.00 | 1.06 | 1.76 | 0.60 | 0.90 |
| 番茄 | 辽宁吉林河北等 | 6.4 | 13 | 4.24 | 3.91 | 5.60 | 2.80 | 4.20 |
| 萝卜 | 山东河北等 | 6.2 | 3.8 | 1.79 | 1.80 | 2.80 | 1.50 | 1.65 |
| 早丰 | 江苏等 | 3.3 | 14 | 2.34 | 2.26 | 3.20 | 1.70 | 2.35 |
| 洋葱 | 山东等 | 2.9 | 11 | 1.84 | 1.88 | 2.20 | 1.60 | 1.80 |
| 包心菜 | 河北等 | 2.8 | -5.0 | 1.54 | 1.47 | 2.68 | 1.30 | 1.60 |
| 红薯 | 安徽山东等 | 2.6 | 57 | 1.46 | 1.52 | 2.00 | 1.00 | 1.50 |
| 黄瓜 | 山东河南等 | 2.1 | -16 | 4.72 | 4.79 | 5.60 | 3.60 | 4.60 |
| 寿光菜 | 7.6 | -6.4 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 兰州菜 | 6.7 | -6.5 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 杂菜 | 3.8 | -23 | 5.57 | 5.45 | ||||
| 荆门菜 | 3.6 | -4.0 | 5.84 | 5.84 |
表二：：：
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 大蒜 | 2.18 | 2.06 | 5.8 | 6.84 | -68.1 |
| 2 | 蒜头 | 6.20 | 6.38 | -2.8 | 14.76 | -58.0 |
| 3 | 蒜苗 | 5.14 | 4.94 | 4.0 | 8.96 | -42.6 |
| 4 | 莲藕 | 2.02 | 2.06 | -1.9 | 2.74 | -26.3 |
| 5 | 青菜 | 2.60 | 3.19 | -18.5 | 3.49 | -25.5 |
| 6 | 包心菜 | 1.87 | 1.79 | 4.5 | 2.49 | -24.9 |
| 7 | 生菜 | 3.56 | 3.72 | -4.3 | 4.63 | -23.1 |
| 8 | 白菜 | 1.27 | 1.33 | -4.5 | 1.58 | -19.6 |
| 9 | 青椒 | 3.10 | 2.92 | 6.2 | 3.50 | -11.4 |
| 10 | 尖椒 | 3.12 | 3.42 | -8.8 | 3.50 | -10.9 |
| 11 | 蕃茄 | 4.00 | 3.88 | 3.1 | 4.40 | -9.1 |
| 12 | 小茭菜 | 2.67 | 2.92 | -8.6 | 2.91 | -8.2 |
| 13 | 土豆 | 2.43 | 2.30 | 5.7 | 2.53 | -4.0 |
| 14 | 花生 | 3.52 | 3.34 | 5.4 | 3.62 | -2.8 |
| 15 | 芹菜 | 5.37 | 6.18 | -13.1 | 5.51 | -2.5 |
| 16 | 秀珍菇 | 10.36 | 11.36 | -8.8 | 10.60 | -2.3 |
| 17 | 蒿菜 | 5.65 | 6.62 | -14.7 | 5.78 | -2.2 |
| 18 | 毛豆 | 3.02 | 1.90 | 58.9 | 2.96 | 2.0 |
| 19 | 笋干 | 56.00 | 56.00 | － | 54.00 | 3.7 |
| 20 | 地瓜 | 1.48 | 1.62 | -8.6 | 1.42 | 4.2 |
| 21 | 花菜 | 3.78 | 4.38 | -13.7 | 3.62 | 4.4 |
| 22 | 茨菇 | 4.62 | 5.31 | -13.0 | 4.42 | 4.5 |
| 23 | 萝卜 | 2.06 | 2.07 | -0.5 | 1.97 | 4.6 |
| 24 | 韭菜 | 3.26 | 3.01 | 8.3 | 3.08 | 5.8 |
| 25 | 山薯 | 1.46 | 1.50 | -2.7 | 1.38 | 5.8 |
| 26 | 芋艿 | 4.13 | 3.79 | 9.0 | 3.82 | 8.1 |
| 27 | 洋葱 | 1.84 | 1.90 | -3.2 | 1.70 | 8.2 |
| 28 | 香菇 | 16.42 | 16.38 | 0.2 | 15.00 | 9.5 |
| 29 | 板栗 | 11.70 | 11.64 | 0.5 | 10.68 | 9.6 |
| 30 | 广东菜心 | 4.30 | － | － | 3.91 | 10.0 |
| 31 | 金针菇 | 5.88 | 5.76 | 2.1 | 5.34 | 10.1 |
| 32 | 香葱 | 4.77 | 5.20 | -8.3 | 4.28 | 11.4 |
| 33 | 胡萝卜 | 2.15 | 2.31 | -6.9 | 1.92 | 12.0 |
| 34 | 老姜 | 5.78 | 6.56 | -11.9 | 5.14 | 12.5 |
| 35 | 地蒲 | 3.96 | 4.37 | -9.4 | 3.45 | 14.8 |
| 36 | 地平菇 | 3.77 | 5.51 | -31.6 | 3.25 | 16.0 |
| 37 | 茄子 | 5.22 | 5.38 | -3.0 | 4.40 | 18.6 |
| 38 | 早丰 | 2.35 | 2.29 | 2.6 | 1.94 | 21.1 |
| 39 | 冬瓜 | 0.77 | 0.73 | 5.5 | 0.63 | 22.2 |
| 40 | 西兰花 | 6.87 | 7.64 | -10.1 | 5.56 | 23.6 |
| 41 | 蘑菇 | 11.80 | 12.72 | -7.2 | 8.90 | 32.6 |
| 42 | 玉米 | 2.95 | 2.94 | 0.3 | 2.16 | 36.6 |
| 43 | 香菜 | 7.72 | 9.08 | -15.0 | 5.54 | 39.4 |
| 44 | 山药 | 7.16 | 7.04 | 1.7 | 5.12 | 39.8 |
| 45 | 南瓜 | 2.21 | 2.15 | 2.8 | 1.48 | 49.3 |
| 46 | 茭白 | 5.12 | 5.23 | -2.1 | 3.29 | 55.6 |
| 47 | 黄瓜 | 4.72 | 4.62 | 2.2 | 3.01 | 56.8 |
| 48 | 苣笋 | 3.43 | 3.12 | 9.9 | 2.06 | 66.5 |
| 49 | 长豇豆 | 6.06 | 5.76 | 5.2 | 3.52 | 72.2 |
| 50 | 茎葱 | 3.88 | 3.78 | 2.6 | 2.20 | 76.4 |
| 51 | 鸡毛菜 | 4.09 | 4.82 | -15.1 | － | － |
| 52 | 松花菜 | 3.78 | 4.31 | -12.3 | － | － |
| 53 | 豌豆 | 14.54 | 14.00 | 3.9 | － | － |
| 54 | 竹笋 | 21.20 | 15.72 | 34.9 | － | － |
| 价值指数 | 147.6 | 144.7 | 2.0 | 138.2 | 6.8 | |
| 单一均匀价 | 5.39 | 5.42 | -0.6 | 4.82 | 11.8 | |
| 综合均匀价 | 3.989 | 4.027 | -0.9 | 3.736 | 6.8 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2017.10.26