注明::本期指2017年8月6日至10日,,上期指2017年8月1日至5日,,去年同期指2016年8月6日至10日。。
一、、本期总体情况::
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | 3.5 | 23.1 |
| 2 | 日均买卖金额 | 28.2 | 22.3 |
| 3 | 单一均匀价值4910元/吨 | 19.5 | -3.9 |
| 4 | 综合均匀价值4304元/吨 | 23.9 | -0.7 |
| 5 | 均匀价值指数162.5 | 21.7 | 2.4 |
(一)地菜买卖情况::
1、、买卖数量占总买卖数量的10.5%,,日均买卖数量同比增长0.4%,,环比削减2.6%;;;
2、、综合均匀价值4073元/吨,,同比上涨12.7%,,环比着落4.0%;;;
3、、重要种类有::丝瓜、、冬瓜、、韭菜、、黄瓜、、青菜、、毛豆、、茭白、、地蒲、、莲藕、、小茭菜、、香葱、、茄子、、包心菜、、苋菜、、空心菜、、长豇豆、、大蒜、、韭芽、、生菜、、大白菜、、番茄、、芹菜、、土豆、、苦瓜等。。
(二)客菜买卖情况::
1、、买卖数量占总买卖数量的89.5%,,日均买卖数量同比增长3.9%,,环比增长27.1%;;;
2、、综合均匀价值4331元/吨,,同比上涨25.2%,,环比着落0.4%;;;
3、、数量较大的有::番茄、、土豆、、大白菜、、洋葱、、黄瓜、、冬瓜、、萝卜、、尖椒、、早丰、、老南瓜、、长豇豆、、蒜头、、青椒、、胡萝卜、、南瓜、、老姜及杂菜、、兰州菜、、荆门菜、、寿光菜、、商丘菜等,,详见“表一”。。
二、、本期价值情况::
1、、本期买卖种类近90个,,本期共监测53个种类;;;价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
(1)同比::菜价着落超过30%的蔬菜有蒜头、、莲藕、、韭菜等3个种类;;;菜价上涨超过30%的蔬菜有苣笋、、茎葱、、蕃茄、、芸豆、、白菜、、芹菜、、茄子、、苦瓜、、青菜、、胡萝卜、、南瓜、、老姜、、芋艿、、小茭菜、、毛豆、、青椒、、四时豆、、尖椒、、早丰、、冬瓜、、空心菜、、生菜、、包心菜等23个种类。。
(2)环比::菜价着落超过10%的有10个种类,,别离是丝瓜-24.1%、、韭芽-18.2%、、松花菜-17.8%、、长豇豆-16.8%、、苋菜-15.0%、、四时豆-12.9%、、小茭菜-12.8%、、韭菜-12.4%、、老姜-11.6%、、香菜-10.3%;;;菜价上涨超过10%的有11个种类,,别离是茎葱27.5%、、南瓜27.0%、、苦瓜26.2%、、蕃茄23.5%、、芸豆20.4%、、山薯20.1%、、苣笋19.7%、、金针菇14.3%、、大蒜11.4%、、香葱10.1%、、茄子10.1%;;;菜价涨跌不超过5%的有21个种类,,别离是冬瓜、、秀珍菇、、芋艿、、包心菜、、蒜苗、、青椒、、山药、、空心菜、、青菜、、土豆、、香菇、、萝卜、、西兰花、、地瓜、、蘑菇、、白菜、、胡萝卜、、蒜头、、茭白、、尖椒、、芹菜(其中根基持平的有山药、、空心菜、、青菜、、土豆、、香菇、、萝卜、、西兰花、、地瓜、、蘑菇、、白菜、、胡萝卜、、蒜优等)。。
2、、价值(综合均匀价)改观情况::
(1)地菜重要种类::丝瓜、、长豇豆、、韭芽、、苋菜、、地蒲、、小茭菜、、韭菜、、黄瓜、、生菜、、莲藕价值别离着落24%、、19%、、18%、、15%、、15%、、13%、、13%、、12%、、6.7%、、5.2%,,包心菜、、土豆价值小幅着落,,冬瓜、、大白菜价值略跌,,空心菜、、青菜价值根基持平,,芹菜价值略涨,,茭白价值小幅上涨,,苦瓜、、番茄、、毛豆、、茄子、、大蒜、、香葱价值别离上涨23%、、20%、、15%、、13%、、11%、、8.3%。。
(2)客菜主导种类::长豇豆、、胡萝卜、、冬瓜、、早丰、、老姜价值别离着落18%、、8.5%、、8.2%、、7.2%、、6.8%,,黄瓜价值小幅着落,,青椒价值略跌,,萝卜、、大白菜、、老南瓜价值略涨,,蒜头、、土豆、、尖椒价值小幅上涨,,南瓜、、番茄价值别离陡涨49%、、32%,,洋葱价值上涨9.1%。。
三、、整体菜价阐发::地菜数量环比削减2.6%,,主腹地菜种类价值跌多涨少,,地菜综合均匀价着落4.0%;;;客菜数量环比大幅增长27.1%,,南瓜、、番茄价值陡涨,,其他重要客菜种类价值以跌为主,,客菜综合均匀价环比着落0.4%。。本期地菜数量还是略有削跌价值由涨转跌,,客菜数量大增,,价值着落种类显著增多,,东北番茄量大但质优价高,,综合菜价阐发为涨势结尾,,感触随时可能下行,,期末菜价已显露着落迹象,,后期菜价将下行。。10日价值指数为161.3,,与5号环比着落0.6%,,较去年同期上涨22.9%,,同比涨幅略增,,后期同比涨幅可能略有增大至30%。。
四、、附表一、、表二。。
表一::
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 番茄 | 东北河北等 | 9.8 | 87 | 3.75 | 2.84 | 4.80 | 1.60 | 3.80 |
| 土豆 | 山东内蒙等 | 7.7 | 12 | 2.16 | 2.10 | 3.20 | 1.00 | 2.15 |
| 大白菜 | 河北等 | 6.5 | 41 | 2.37 | 2.34 | 3.46 | 2.00 | 2.30 |
| 洋葱 | 山东山西等 | 3.1 | 16 | 1.18 | 1.08 | 1.40 | 0.90 | 1.20 |
| 黄瓜 | 山东等 | 3.1 | 14 | 4.01 | 4.17 | 5.40 | 2.68 | 3.90 |
| 冬瓜 | 广东江苏等 | 2.4 | 31 | 1.06 | 1.15 | 1.40 | 0.70 | 1.00 |
| 萝卜 | 河北山东等 | 2.1 | -15 | 1.28 | 1.27 | 1.50 | 1.00 | 1.30 |
| 尖椒 | 河北湖北等 | 2.0 | 77 | 4.43 | 4.23 | 5.60 | 3.20 | 4.10 |
| 早丰 | 江苏山东等 | 2.0 | 58 | 3.13 | 3.37 | 3.80 | 2.40 | 2.80 |
| 杂菜 | 11.8 | 8.9 | 5.77 | 5.71 | ||||
| 兰州菜 | 9.9 | 86 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 荆门菜 | 5.5 | 56 | 5.84 | 5.84 |
表二::
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 蒜头 | 7.16 | 7.04 | 1.7 | 12.42 | -42.4 |
| 2 | 莲藕 | 2.87 | 3.02 | -5.0 | 4.61 | -37.7 |
| 3 | 韭菜 | 3.18 | 3.63 | -12.4 | 4.72 | -32.6 |
| 4 | 香菜 | 9.92 | 11.06 | -10.3 | 13.50 | -26.5 |
| 5 | 韭芽 | 8.51 | 10.40 | -18.2 | 10.64 | -20.0 |
| 6 | 洋葱 | 1.18 | 1.09 | 8.3 | 1.43 | -17.5 |
| 7 | 蒜苗 | 5.40 | 5.52 | -2.2 | 6.44 | -16.1 |
| 8 | 秀珍菇 | 10.70 | 11.16 | -4.1 | 11.86 | -9.8 |
| 9 | 土豆 | 1.98 | 1.97 | 0.5 | 2.07 | -4.3 |
| 10 | 茭白 | 6.06 | 5.89 | 2.9 | 6.25 | -3.0 |
| 11 | 花生 | 4.22 | 4.66 | -9.4 | 4.26 | -0.9 |
| 12 | 大蒜 | 5.58 | 5.01 | 11.4 | 5.61 | -0.5 |
| 13 | 香葱 | 5.87 | 5.33 | 10.1 | 5.88 | -0.2 |
| 14 | 萝卜 | 1.29 | 1.28 | 0.8 | 1.21 | 6.6 |
| 15 | 丝瓜 | 3.94 | 5.19 | -24.1 | 3.63 | 8.5 |
| 16 | 玉米 | 2.38 | 2.64 | -9.8 | 2.16 | 10.2 |
| 17 | 香菇 | 17.42 | 17.34 | 0.5 | 15.40 | 13.1 |
| 18 | 地瓜 | 1.70 | 1.68 | 1.2 | 1.50 | 13.3 |
| 19 | 黄瓜 | 3.72 | 3.99 | -6.8 | 3.24 | 14.8 |
| 20 | 苋菜 | 4.15 | 4.88 | -15.0 | 3.58 | 15.9 |
| 21 | 金针菇 | 5.90 | 5.16 | 14.3 | 5.08 | 16.1 |
| 22 | 长豇豆 | 5.69 | 6.84 | -16.8 | 4.70 | 21.1 |
| 23 | 地蒲 | 3.72 | 4.09 | -9.0 | 3.07 | 21.2 |
| 24 | 百合 | 13.40 | 14.74 | -9.1 | 10.60 | 26.4 |
| 25 | 山薯 | 1.97 | 1.64 | 20.1 | 1.54 | 27.9 |
| 26 | 包心菜 | 1.73 | 1.78 | -2.8 | 1.33 | 30.1 |
| 27 | 生菜 | 5.99 | 6.47 | -7.4 | 4.55 | 31.6 |
| 28 | 空心菜 | 3.58 | 3.57 | 0.3 | 2.67 | 34.1 |
| 29 | 冬瓜 | 1.01 | 1.06 | -4.7 | 0.75 | 34.7 |
| 30 | 早丰 | 3.12 | 3.36 | -7.1 | 2.30 | 35.7 |
| 31 | 尖椒 | 4.40 | 4.26 | 3.3 | 3.14 | 40.1 |
| 32 | 四时豆 | 9.98 | 11.46 | -12.9 | 7.02 | 42.2 |
| 33 | 青椒 | 4.60 | 4.70 | -2.1 | 3.12 | 47.4 |
| 34 | 毛豆 | 4.01 | 3.74 | 7.2 | 2.71 | 48.0 |
| 35 | 小茭菜 | 3.82 | 4.38 | -12.8 | 2.57 | 48.6 |
| 36 | 芋艿 | 5.70 | 5.92 | -3.7 | 3.58 | 59.2 |
| 37 | 老姜 | 5.64 | 6.38 | -11.6 | 3.52 | 60.2 |
| 38 | 南瓜 | 1.88 | 1.48 | 27.0 | 1.17 | 60.7 |
| 39 | 胡萝卜 | 2.46 | 2.42 | 1.7 | 1.50 | 64.0 |
| 40 | 青菜 | 5.01 | 4.99 | 0.4 | 3.02 | 65.9 |
| 41 | 苦瓜 | 4.43 | 3.51 | 26.2 | 2.65 | 67.2 |
| 42 | 茄子 | 5.12 | 4.65 | 10.1 | 3.03 | 69.0 |
| 43 | 芹菜 | 8.46 | 8.18 | 3.4 | 4.93 | 71.6 |
| 44 | 白菜 | 2.59 | 2.55 | 1.6 | 1.44 | 79.9 |
| 45 | 芸豆 | 8.72 | 7.24 | 20.4 | 4.58 | 90.4 |
| 46 | 蕃茄 | 3.57 | 2.89 | 23.5 | 1.81 | 97.2 |
| 47 | 茎葱 | 4.36 | 3.42 | 27.5 | 2.16 | 101.9 |
| 48 | 苣笋 | 4.86 | 4.06 | 19.7 | 2.23 | 117.9 |
| 49 | 蘑菇 | 9.84 | 9.72 | 1.2 | - | - |
| 50 | 山药 | 7.48 | 7.58 | -1.3 | - | - |
| 51 | 松花菜 | 3.61 | 4.39 | -17.8 | - | - |
| 52 | 西兰花 | 6.34 | 6.28 | 1.0 | - | - |
| 价值指数 | 162.5 | 158.7 | 2.4 | 133.5 | 21.7 | |
| 单一均匀价 | 4.91 | 5.11 | -3.9 | 4.11 | 19.5 | |
| 综合均匀价 | 4.304 | 4.336 | -0.7 | 3.475 | 23.9 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2017.8.11