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黄冈蔬菜::客菜数量大增,,菜价上涨疲态(8.6-10)

    注明::

网站编纂::zhangxm │ 颁布功夫::2017-09-27 

    注明::本期指2017年8月6日至10日,,上期指2017年8月1日至5日,,去年同期指2016年8月6日至10日。 。
    一、、本期总体情况::

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量3.523.1
2日均买卖金额28.222.3
3单一均匀价值4910元/吨19.5-3.9
4综合均匀价值4304元/吨23.9-0.7
5均匀价值指数162.521.72.4

    (一)地菜买卖情况::
    1、、买卖数量占总买卖数量的10.5%,,日均买卖数量同比增长0.4%,,环比削减2.6%;;;
    2、、综合均匀价值4073元/吨,,同比上涨12.7%,,环比着落4.0%;;;
    3、、重要种类有::丝瓜、、冬瓜、、韭菜、、黄瓜、、青菜、、毛豆、、茭白、、地蒲、、莲藕、、小茭菜、、香葱、、茄子、、包心菜、、苋菜、、空心菜、、长豇豆、、大蒜、、韭芽、、生菜、、大白菜、、番茄、、芹菜、、土豆、、苦瓜等。 。
    (二)客菜买卖情况::
    1、、买卖数量占总买卖数量的89.5%,,日均买卖数量同比增长3.9%,,环比增长27.1%;;;
    2、、综合均匀价值4331元/吨,,同比上涨25.2%,,环比着落0.4%;;;
    3、、数量较大的有::番茄、、土豆、、大白菜、、洋葱、、黄瓜、、冬瓜、、萝卜、、尖椒、、早丰、、老南瓜、、长豇豆、、蒜头、、青椒、、胡萝卜、、南瓜、、老姜及杂菜、、兰州菜、、荆门菜、、寿光菜、、商丘菜等,,详见“表一”。 。
    二、、本期价值情况::
    1、、本期买卖种类近90个,,本期共监测53个种类;;;价值(单一均匀价)详情见“表二”。 。
    (1)同比::菜价着落超过30%的蔬菜有蒜头、、莲藕、、韭菜等3个种类;;;菜价上涨超过30%的蔬菜有苣笋、、茎葱、、蕃茄、、芸豆、、白菜、、芹菜、、茄子、、苦瓜、、青菜、、胡萝卜、、南瓜、、老姜、、芋艿、、小茭菜、、毛豆、、青椒、、四时豆、、尖椒、、早丰、、冬瓜、、空心菜、、生菜、、包心菜等23个种类。 。
    (2)环比::菜价着落超过10%的有10个种类,,别离是丝瓜-24.1%、、韭芽-18.2%、、松花菜-17.8%、、长豇豆-16.8%、、苋菜-15.0%、、四时豆-12.9%、、小茭菜-12.8%、、韭菜-12.4%、、老姜-11.6%、、香菜-10.3%;;;菜价上涨超过10%的有11个种类,,别离是茎葱27.5%、、南瓜27.0%、、苦瓜26.2%、、蕃茄23.5%、、芸豆20.4%、、山薯20.1%、、苣笋19.7%、、金针菇14.3%、、大蒜11.4%、、香葱10.1%、、茄子10.1%;;;菜价涨跌不超过5%的有21个种类,,别离是冬瓜、、秀珍菇、、芋艿、、包心菜、、蒜苗、、青椒、、山药、、空心菜、、青菜、、土豆、、香菇、、萝卜、、西兰花、、地瓜、、蘑菇、、白菜、、胡萝卜、、蒜头、、茭白、、尖椒、、芹菜(其中根基持平的有山药、、空心菜、、青菜、、土豆、、香菇、、萝卜、、西兰花、、地瓜、、蘑菇、、白菜、、胡萝卜、、蒜优等)。 。
    2、、价值(综合均匀价)改观情况::
    (1)地菜重要种类::丝瓜、、长豇豆、、韭芽、、苋菜、、地蒲、、小茭菜、、韭菜、、黄瓜、、生菜、、莲藕价值别离着落24%、、19%、、18%、、15%、、15%、、13%、、13%、、12%、、6.7%、、5.2%,,包心菜、、土豆价值小幅着落,,冬瓜、、大白菜价值略跌,,空心菜、、青菜价值根基持平,,芹菜价值略涨,,茭白价值小幅上涨,,苦瓜、、番茄、、毛豆、、茄子、、大蒜、、香葱价值别离上涨23%、、20%、、15%、、13%、、11%、、8.3%。 。
    (2)客菜主导种类::长豇豆、、胡萝卜、、冬瓜、、早丰、、老姜价值别离着落18%、、8.5%、、8.2%、、7.2%、、6.8%,,黄瓜价值小幅着落,,青椒价值略跌,,萝卜、、大白菜、、老南瓜价值略涨,,蒜头、、土豆、、尖椒价值小幅上涨,,南瓜、、番茄价值别离陡涨49%、、32%,,洋葱价值上涨9.1%。 。
    三、、整体菜价阐发::地菜数量环比削减2.6%,,主腹地菜种类价值跌多涨少,,地菜综合均匀价着落4.0%;;;客菜数量环比大幅增长27.1%,,南瓜、、番茄价值陡涨,,其他重要客菜种类价值以跌为主,,客菜综合均匀价环比着落0.4%。 。本期地菜数量还是略有削跌价值由涨转跌,,客菜数量大增,,价值着落种类显著增多,,东北番茄量大但质优价高,,综合菜价阐发为涨势结尾,,感触随时可能下行,,期末菜价已显露着落迹象,,后期菜价将下行。 。10日价值指数为161.3,,与5号环比着落0.6%,,较去年同期上涨22.9%,,同比涨幅略增,,后期同比涨幅可能略有增大至30%。 。
    四、、附表一、、表二。 。
    表一::

本期外地菜主导种类情况 (数量为日均数量,,均价为综合均匀价值,,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
番茄东北河北等9.8873.752.844.801.603.80
土豆山东内蒙等7.7122.162.103.201.002.15
大白菜河北等6.5412.372.343.462.002.30
洋葱山东山西等3.1161.181.081.400.901.20
黄瓜山东等3.1144.014.175.402.683.90
冬瓜广东江苏等2.4311.061.151.400.701.00
萝卜河北山东等2.1-151.281.271.501.001.30
尖椒河北湖北等2.0774.434.235.603.204.10
早丰江苏山东等2.0583.133.373.802.402.80
杂菜
11.88.95.775.71


兰州菜
9.9865.845.84


荆门菜
5.5565.845.84


    表二::

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1蒜头7.167.041.712.42-42.4
2莲藕2.873.02-5.04.61-37.7
3韭菜3.183.63-12.44.72-32.6
4香菜9.9211.06-10.313.50-26.5
5韭芽8.5110.40-18.210.64-20.0
6洋葱1.181.098.31.43-17.5
7蒜苗5.405.52-2.26.44-16.1
8秀珍菇10.7011.16-4.111.86-9.8
9土豆1.981.970.52.07-4.3
10茭白6.065.892.96.25-3.0
11花生4.224.66-9.44.26-0.9
12大蒜5.585.0111.45.61-0.5
13香葱5.875.3310.15.88-0.2
14萝卜1.291.280.81.216.6
15丝瓜3.945.19-24.13.638.5
16玉米2.382.64-9.82.1610.2
17香菇17.4217.340.515.4013.1
18地瓜1.701.681.21.5013.3
19黄瓜3.723.99-6.83.2414.8
20苋菜4.154.88-15.03.5815.9
21金针菇5.905.1614.35.0816.1
22长豇豆5.696.84-16.84.7021.1
23地蒲3.724.09-9.03.0721.2
24百合13.4014.74-9.110.6026.4
25山薯1.971.6420.11.5427.9
26包心菜1.731.78-2.81.3330.1
27生菜5.996.47-7.44.5531.6
28空心菜3.583.570.32.6734.1
29冬瓜1.011.06-4.70.7534.7
30早丰3.123.36-7.12.3035.7
31尖椒4.404.263.33.1440.1
32四时豆9.9811.46-12.97.0242.2
33青椒4.604.70-2.13.1247.4
34毛豆4.013.747.22.7148.0
35小茭菜3.824.38-12.82.5748.6
36芋艿5.705.92-3.73.5859.2
37老姜5.646.38-11.63.5260.2
38南瓜1.881.4827.01.1760.7
39胡萝卜2.462.421.71.5064.0
40青菜5.014.990.43.0265.9
41苦瓜4.433.5126.22.6567.2
42茄子5.124.6510.13.0369.0
43芹菜8.468.183.44.9371.6
44白菜2.592.551.61.4479.9
45芸豆8.727.2420.44.5890.4
46蕃茄3.572.8923.51.8197.2
47茎葱4.363.4227.52.16101.9
48苣笋4.864.0619.72.23117.9
49蘑菇9.849.721.2
50山药7.487.58-1.3
51松花菜3.614.39-17.8
52西兰花6.346.281.0
价值指数162.5158.72.4133.521.7
单一均匀价4.915.11-3.94.1119.5
综合均匀价4.3044.336-0.73.47523.9

黄冈蔬菜批发买卖市场2017.8.11


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