注明：：：本期指2024年9月16日至20日，上期指2024年9月11日至15日，去年同期指2023年9月16日至20日。
    一、、、本期总体情况：：：

序	项目与本期现实	同比增减±%	环比增减±%
1	日均买卖数量	0.8	-4.6
2	日均买卖金额	19.0	1.1
3	单一均匀价值7320元/吨	34.3	7.6
4	综合均匀价值6103元/吨	18.1	6.0
5	均匀价值指数191.9	32.0	4.4

    (一)地菜买卖情况：：：
    1、、、买卖数量占总买卖数量的7.8%，日均买卖数量同比削减23.0%，环比削减12.5%；；
    2、、、综合均匀价值5362元/吨，同比上涨32.7%，环比上涨9.9%；；
    3、、、重要种类有：：：青菜、、、小茭菜、、、莲藕、、、地蒲、、、冬瓜、、、丝瓜、、、韭菜、、、绿豆芽、、、黄豆芽、、、玉米、、、茭白、、、苦瓜、、、芹菜、、、包心菜、、、空心菜等。
    (二)客菜买卖情况：：：
    1、、、买卖数量占总买卖数量的92.2%，日均买卖数量同比增长3.5%，环比削减3.9%；；
    2、、、综合均匀价值6166元/吨，同比上涨16.4%，环比上涨5.6%；；
    3、、、数量较大的有：：：土豆、、、番茄、、、大白菜、、、萝卜、、、黄瓜、、、冬瓜、、、洋葱、、、玉米、、、红薯、、、香菜、、、香葱、、、蒜头、、、长豇豆、、、西兰花、、、胡萝卜、、、南瓜、、、老姜、、、早丰、、、尖椒及兰州菜、、、荆门菜、、、寿光菜、、、杂菜、、、昆明菜等，详见“表一”。
    二、、、本期价值情况：：：
    1、、、本期买卖种类近90个，本期共监测59个种类；；价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比：：：菜价着落超过30%的蔬菜有山药、、、芋艿等2个种类；；菜价上涨超过30%的蔬菜有冬瓜、、、早丰、、、芹菜、、、茎葱、、、尖椒、、、青椒、、、西葫芦、、、鸡毛菜、、、空心菜、、、包心菜、、、花菜、、、蕃茄、、、丝瓜、、、韭菜、、、西兰花、、、萝卜、、、红米茜、、、广东菜心、、、茄子、、、苣笋、、、茭白、、、胡萝卜、、、长豇豆、、、大蒜、、、毛豆、、、芸豆、、、莲藕、、、黄瓜、、、香葱、、、白菜、、、小茭菜等31个种类。
    (2)环比：：：菜价着落超过10%的只有1个种类，芋艿-11.6%；；菜价上涨超过10%的有14个种类，别离是鸡毛菜76.8%、、、空心菜73.2%、、、红米茜71.4%、、、芸豆36.8%、、、板栗33.2%、、、小茭菜23.4%、、、苦瓜22.4%、、、尖椒21.1%、、、西葫芦20.0%、、、广东菜心17.4%、、、青椒13.6%、、、长豇豆13.4%、、、西兰花12.6%、、、黄瓜11.3%；；菜价涨跌不超过5%的有31个种类，别离是茄子、、、金针菇、、、茎葱、、、包心菜、、、毛豆、、、香菇、、、山薯、、、南瓜、、、山药、、、大蒜、、、地瓜、、、冬瓜、、、花生、、、黄豆芽、、、绿豆芽、、、苣笋、、、莲藕、、、蒜头、、、土豆、、、蒜苗、、、萝卜、、、丝瓜、、、香菜、、、洋葱、、、茭白、、、蘑菇、、、早丰、、、花菜、、、生菜、、、老姜、、、白菜(其中根基持平的有山薯、、、南瓜、、、山药、、、大蒜、、、地瓜、、、冬瓜、、、花生、、、黄豆芽、、、绿豆芽、、、苣笋、、、莲藕、、、蒜头、、、土豆、、、蒜苗、、、萝卜、、、丝瓜、、、香菜等)。
    2、、、价值(综合均匀价)改观情况：：：
    (1)地菜重要种类：：：玉米价值着落9.5%，包心菜价值小幅着落，冬瓜、、、绿豆芽、、、黄豆芽、、、芹菜、、、莲藕、、、茭白价值根基持平，韭菜价值小幅上涨，空心菜价值陡涨72%，小茭菜、、、苦瓜、、、地蒲、、、丝瓜、、、青菜价值别离上涨24%、、、22%、、、7.9%、、、7.0%、、、6.1%。
    (2)客菜主导种类：：：香葱价值着落5.4%，红薯价值略跌，南瓜、、、土豆、、、冬瓜、、、胡萝卜、、、蒜头价值根基持平，萝卜、、、大白菜、、、香菜价值略涨，黄瓜、、、洋葱、、、老姜价值小幅上涨，长豇豆、、、玉米价值别离陡涨34%、、、32%，尖椒、、、西兰花、、、番茄、、、早丰价值别离上涨22%、、、19%、、、7.8%、、、5.2%。
    三、、、整体菜价阐发：：：本期地菜数量环比削减12.5%，空心菜价值陡涨，其他主腹地菜种类涨多跌少，综合均匀价环比上涨9.9%；；客菜数量环比削减3.9%，长豇豆、、、玉米价值陡涨，其他重要客菜种类价值涨多跌少，综合均匀价环比上涨5.6%；；9月份第四期，地菜数量削减客菜数量略减，菜价以涨为主，期末菜价趋于不变，后期菜价小幅涨跌。20日价值指数192.0，与15日相比上涨2.6%，较去年同期上涨31.9%，预计后期末菜价指数同比上涨30%高低。
    四、、、附表一、、、表二。
    表一：：：本期外地菜主导种类情况　(数量为日均数量，均价为综合均匀价值，元/公斤)

种类	重要起源	总成交量%	数量±%	本期均价	上期均价	最高	最低	期末
土豆	内蒙山东陕西	10.2	-4.7	2.28	2.29	3.10	1.50	2.35
番茄	山东辽宁吉林黑龙江等	5.8	-11	8.02	7.44	11.60	5.00	8.50
大白菜	河北吉林黑龙江湖北	3.4	17	2.93	2.89	4.31	2.20	2.65
萝卜	陕西河北湖北	3.3	-1.3	2.68	2.65	3.20	2.20	2.60
黄瓜	山东等	3.0	-10	5.05	4.94	8.30	3.60	5.00
冬瓜	广西江苏河南陕西等	2.9	0.4	2.94	2.95	3.40	2.35	2.90
洋葱	山东河北河南等	2.2	-42	1.97	1.92	2.20	1.70	1.95
玉米	福建安徽云南海南等	2.1	-12	3.86	2.93	6.00	2.60	4.20
兰州菜		10.2	-8.1	5.84	5.84
荆门菜		8.1	11	5.84	5.84
寿光菜		5.7	27	7.18	7.18
杂菜		2.7	-18	5.74	5.63
昆明菜		2.2	-11	6.97	6.97

    表二：：：本期重要监测种类单一均匀价值对比　(元／公斤)

No.	种类	本期	上期	环比±%	去年同期	同比±%
1	山药	7.14	7.26	-1.7	12.18	-41.4
2	芋艿	3.95	4.47	-11.6	6.06	-34.8
3	黄豆芽	2.20	2.20	－	2.95	-25.4
4	土豆	2.28	2.26	0.9	3.00	-24.0
5	山薯	2.63	2.68	-1.9	3.12	-15.7
6	绿豆芽	2.20	2.20	－	2.50	-12.0
7	洋葱	1.97	1.92	2.6	2.18	-9.6
8	地蒲	3.15	2.99	5.4	3.48	-9.5
9	老姜	13.48	12.90	4.5	14.74	-8.5
10	蒜苗	9.20	9.08	1.3	9.96	-7.6
11	蘑菇	15.14	14.60	3.7	15.98	-5.3
12	板栗	13.00	9.76	33.2	13.60	-4.4
13	香菇	14.78	15.08	-2.0	14.86	-0.5
14	玉米	3.65	3.34	9.3	3.58	2.0
15	地瓜	2.20	2.20	－	2.08	5.8
16	秀珍菇	14.36	13.40	7.2	13.42	7.0
17	花生	6.04	6.04	－	5.48	10.2
18	金针菇	4.74	4.92	-3.7	4.24	11.8
19	青菜	2.35	2.22	5.9	2.08	13.0
20	蒜头	12.78	12.68	0.8	11.06	15.6
21	苦瓜	6.77	5.53	22.4	5.62	20.5
22	四时豆	14.96	13.94	7.3	12.12	23.4
23	香菜	15.96	15.70	1.7	12.74	25.3
24	南瓜	2.75	2.80	-1.8	2.14	28.5
25	小茭菜	3.96	3.21	23.4	3.00	32.0
26	白菜	3.04	2.90	4.8	2.26	34.5
27	香葱	10.26	11.06	-7.2	7.56	35.7
28	黄瓜	5.89	5.29	11.3	4.32	36.3
29	莲藕	5.76	5.73	0.5	4.10	40.5
30	芸豆	15.38	11.24	36.8	10.82	42.1
31	毛豆	7.88	8.06	-2.2	5.36	47.0
32	大蒜	8.66	8.66	－	5.88	47.3
33	长豇豆	8.37	7.38	13.4	5.59	49.7
34	胡萝卜	3.66	3.48	5.2	2.40	52.5
35	茭白	9.62	9.33	3.1	6.29	52.9
36	苣笋	5.28	5.28	－	3.34	58.1
37	茄子	9.92	10.32	-3.9	6.26	58.5
38	广东菜心	7.23	6.16	17.4	4.51	60.3
39	红米茜	8.52	4.97	71.4	5.20	63.8
40	萝卜	2.68	2.64	1.5	1.63	64.4
41	西兰花	9.80	8.70	12.6	5.92	65.5
42	韭菜	7.27	6.90	5.4	4.30	69.1
43	丝瓜	8.96	8.82	1.6	5.30	69.1
44	蕃茄	7.09	6.64	6.8	4.11	72.5
45	花菜	6.30	6.06	4.0	3.60	75.0
46	包心菜	4.29	4.41	-2.7	2.45	75.1
47	空心菜	7.88	4.55	73.2	4.28	84.1
48	鸡毛菜	10.59	5.99	76.8	5.00	111.8
49	西葫芦	7.92	6.60	20.0	3.58	121.2
50	青椒	13.02	11.46	13.6	5.76	126.0
51	尖椒	14.56	12.02	21.1	6.14	137.1
52	茎葱	6.72	6.96	-3.4	2.68	150.7
53	芹菜	11.79	10.87	8.5	4.36	170.4
54	早丰	9.08	8.74	3.9	3.26	178.5
55	冬瓜	2.87	2.87	－	1.01	184.2
56	生菜	5.77	5.54	4.2	－	－
价值指数		191.9	183.9	4.4	145.4	32.0
单一均匀价		7.32	6.80	7.6	5.45	34.3
综合均匀价		6.103	5.757	6.0	5.169	18.1

黄冈蔬菜批发买卖市场2024.9.21