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黄冈蔬菜:::客菜削减菜价涨跌互现(8.26-31)

    表

网站编纂:::zhangxm │ 颁布功夫:::2018-09-03 

    注明:::本期指2018年8月26日至31日,,,上期指2018年8月21日至25日,,,去年同期指2017年8月26日至31日。
    一、本期总体情况:::

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量-0.7-4.4
2日均买卖金额10.8-3.1
3单一均匀价值5700元/吨10.02.0
4综合均匀价值4560元/吨11.61.4
5均匀价值指数171.518.42.1

    (一)地菜买卖情况:::
    1、买卖数量占总买卖数量的11.7%,,,日均买卖数量同比增长0.8%,,,环比削减0.1%;;
    2、综合均匀价值4517元/吨,,,同比上涨29.8%,,,环比上涨0.3%;;
    3、重要种类有:::青菜、地蒲、韭菜、小茭菜、冬瓜、丝瓜、长豇豆、茄子、莲藕、香葱、茭白、毛豆、韭芽、包心菜、空心菜、大白菜、芹菜、苦瓜、玉米、生菜、黄瓜、苋菜、鸡毛菜、番茄、红米茜、大蒜、胡萝卜、土豆等。
    (二)客菜买卖情况:::
    1、买卖数量占总买卖数量的88.3%,,,日均买卖数量同比削减0.9%,,,环比削减5.0%;;
    2、综合均匀价值4565元/吨,,,同比上涨9.6%,,,环比上涨1.5%;;
    3、数量较大的有:::番茄、土豆、大白菜、黄瓜、萝卜、洋葱、芋艿、尖椒、早丰、玉米、蒜头、老姜、包心菜、老南瓜、胡萝卜、红薯、南瓜、冬瓜及兰州菜、杂菜、荆门菜、昆明菜、寿光菜等,,,详见“表一”。
    二、本期价值情况:::
    1、本期买卖种类近90个,,,本期共监测56个种类;;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比:::没有蔬菜种类菜价着落超过30%;;菜价上涨超过30%的蔬菜有香菜、芹菜、地蒲、小茭菜、丝瓜、青菜、四时豆、尖椒、南瓜、苦瓜、黄瓜、长豇豆、莲藕、苣笋、山药、金针菇、苋菜、白菜、毛豆、鸡毛菜、包心菜、青椒等22个种类。
    (2)环比:::菜价着落超过10%的有5个种类,,,别离是佛手瓜-21.9%、鸡毛菜-14.1%、香菇-11.5%、山薯-11.1%、萝卜-10.8%;;菜价上涨超过10%的有10个种类,,,别离是苦瓜39.4%、芸豆34.2%、板栗21.2%、尖椒19.8%、早丰16.9%、毛豆15.3%、金针菇12.4%、玉米12.0%、地瓜11.1%、芹菜10.4%;;菜价涨跌不超过5%的有17个种类,,,别离是蒜头、四时豆、生菜、苋菜、小茭菜、地蒲、莲藕、香菜、大蒜、长豇豆、老姜、南瓜、茭白、青椒、空心菜、山药、秀珍菇(其中根基持平的有地蒲、莲藕、香菜、大蒜、长豇豆、老姜、南瓜等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况:::
    (1)地菜重要种类:::鸡毛菜、黄瓜、番茄、地蒲、长豇豆、青菜价值别离着落12%、11%、9.3%、9.2%、5.8%、5.4%,,,生菜、冬瓜、香葱、苋菜、小茭菜价值小幅着落,,,土豆、胡萝卜价值略跌,,,莲藕、丝瓜、茭白价值根基持平,,,玉米、茄子、大白菜、大蒜价值略涨,,,空心菜价值小幅上涨,,,苦瓜价值陡涨44%,,,毛豆、韭菜、芹菜、包心菜、韭芽、红米茜价值别离上涨12%、8.7%、7.2%、7.1%、6.6%、5.7%。
    (2)客菜主导种类:::萝卜、红薯、胡萝卜、冬瓜、番茄、老南瓜、黄瓜、蒜头价值别离着落10%、10%、9.6%、8.2%、7.7%、6.4%、6.1%、5.1%,,,老姜价值小幅着落,,,南瓜、洋葱价值根基持平,,,尖椒、早丰、大白菜、包心菜、芋艿、土豆、玉米价值别离上涨25%、19%、14%、11%、8.5%、7.0%、7.0%。
    三、整体菜价阐发:::地菜数量环比削减0.1%,,,苦瓜价值陡涨,,,其他主腹地菜种类价值涨跌互现,,,地菜综合均匀价环比上涨0.3%;;客菜数量环比削减5.0%,,,重要客菜种类价值涨跌互现,,,客菜综合均匀价环比上涨1.5%。本期地菜数量持平客菜削减,,,菜价涨跌互现。31日价值指数为173.2,,,较25日上涨1.8%,,,较去年同期上涨18.5%,,,后期末菜价指数同比约上涨10%。
    四、附表一、表二。
    表一:::

本期外地菜主导种类情况 (数量为日均数量,,,均价为综合均匀价值,,,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
番茄辽宁黑龙江吉林等9.6-6.93.413.704.602.403.50
土豆内蒙山东等9.1-212.832.643.801.802.90
大白菜河北等4.6-1.62.632.324.172.002.80
黄瓜山东等4.2195.575.937.154.004.60
萝卜河北山东等3.3201.251.391.401.001.30
洋葱山东等3.2-261.401.391.800.801.50
芋艿江西福建等2.60.23.803.505.003.004.10
尖椒湖北等2.2-187.265.819.005.007.70
兰州菜
8.4-1.35.845.84


杂菜
6.8-8.75.705.66


荆门菜
4.2-0.45.845.84


昆明菜
3.2-2.66.976.97


    表二:::

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1茭白5.585.462.27.86-29.0
2蒜头4.704.92-4.56.30-25.4
3香葱5.465.82-6.27.17-23.8
4大蒜7.527.441.19.45-20.4
5山薯1.601.80-11.11.80-11.1
6芋艿3.753.536.24.13-9.2
7冬瓜0.830.89-6.70.89-6.7
8蒜苗5.035.36-6.25.37-6.3
9生菜4.925.11-3.75.01-1.8
10早丰2.772.3716.92.750.7
11萝卜1.241.39-10.81.230.8
12花生3.754.12-9.03.672.2
13洋葱1.401.335.31.372.2
14玉米2.992.6712.02.912.7
15蕃茄3.243.53-8.23.075.5
16老姜6.536.441.46.156.2
17蘑菇13.5712.825.912.637.4
18茎葱4.734.349.04.378.2
19韭芽8.678.136.67.978.8
20地瓜1.801.6211.11.6310.4
21胡萝卜2.402.65-9.42.0914.8
22空心菜4.144.013.23.5815.6
23茄子5.685.395.44.8816.4
24香菇18.2320.60-11.515.2719.4
25韭菜2.592.388.82.0725.1
26西兰花8.358.94-6.66.6026.5
27土豆2.672.506.82.0828.4
28秀珍菇13.9313.324.610.7329.8
29青椒5.625.462.94.3030.7
30包心菜2.232.058.81.6832.7
31鸡毛菜6.137.14-14.14.6232.7
32毛豆4.744.1115.33.5533.5
33白菜2.942.756.92.1636.1
34苋菜4.254.37-2.73.1037.1
35金针菇7.776.9112.45.5839.2
36山药10.309.943.67.4039.2
37苣笋4.804.565.33.3842.0
38莲藕3.373.38-0.32.2549.8
39长豇豆5.125.051.43.3353.8
40黄瓜5.546.09-9.03.4660.1
41苦瓜4.533.2539.42.7465.3
42南瓜2.542.501.61.5366.0
43尖椒7.025.8619.84.2266.4
44四时豆9.409.78-3.95.5070.9
45青菜4.644.91-5.52.7071.9
46丝瓜4.564.179.42.6373.4
47小茭菜4.304.40-2.32.4476.2
48地蒲3.723.73-0.31.77110.2
49芹菜9.798.8710.43.89151.7
50香菜33.3333.40-0.211.58187.8
51板栗13.3311.0021.2
52佛手瓜4.455.70-21.9
53红米茜3.973.765.6
54芸豆10.958.1634.2
价值指数171.5167.92.1144.918.4
单一均匀价5.705.592.05.1810.0
综合均匀价4.5604.4971.44.08511.6

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.9.2


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