注明：：本期指2018年8月26日至31日，，，上期指2018年8月21日至25日，，，去年同期指2017年8月26日至31日。。。
    一、
、、本期总体情况：：

    (一)地菜买卖情况：：
    1、
、、买卖数量占总买卖数量的11.7%，，，日均买卖数量同比增长0.8%，，，环比削减0.1%；；；
    2、
、、综合均匀价值4517元/吨，，，同比上涨29.8%，，，环比上涨0.3%；；；
    3、
、、重要种类有：：青菜、
、、地蒲、
、、韭菜、
、、小茭菜、
、、冬瓜、
、、丝瓜、
、、长豇豆、
、、茄子、
、、莲藕、
、、香葱、
、、茭白、
、、毛豆、
、、韭芽、
、、包心菜、
、、空心菜、
、、大白菜、
、、芹菜、
、、苦瓜、
、、玉米、
、、生菜、
、、黄瓜、
、、苋菜、
、、鸡毛菜、
、、番茄、
、、红米茜、
、、大蒜、
、、胡萝卜、
、、土豆等。。。
    (二)客菜买卖情况：：
    1、
、、买卖数量占总买卖数量的88.3%，，，日均买卖数量同比削减0.9%，，，环比削减5.0%；；；
    2、
、、综合均匀价值4565元/吨，，，同比上涨9.6%，，，环比上涨1.5%；；；
    3、
、、数量较大的有：：番茄、
、、土豆、
、、大白菜、
、、黄瓜、
、、萝卜、
、、洋葱、
、、芋艿、
、、尖椒、
、、早丰、
、、玉米、
、、蒜头、
、、老姜、
、、包心菜、
、、老南瓜、
、、胡萝卜、
、、红薯、
、、南瓜、
、、冬瓜及兰州菜、
、、杂菜、
、、荆门菜、
、、昆明菜、
、、寿光菜等，，，详见“表一”。。。
    二、
、、本期价值情况：：
    1、
、、本期买卖种类近90个，，，本期共监测56个种类；；；价值(单一均匀价)详情见“表二”。。。
    (1)同比：：没有蔬菜种类菜价着落超过30%；；；菜价上涨超过30%的蔬菜有香菜、
、、芹菜、
、、地蒲、
、、小茭菜、
、、丝瓜、
、、青菜、
、、四时豆、
、、尖椒、
、、南瓜、
、、苦瓜、
、、黄瓜、
、、长豇豆、
、、莲藕、
、、苣笋、
、、山药、
、、金针菇、
、、苋菜、
、、白菜、
、、毛豆、
、、鸡毛菜、
、、包心菜、
、、青椒等22个种类。。。
    (2)环比：：菜价着落超过10%的有5个种类，，，别离是佛手瓜-21.9%、
、、鸡毛菜-14.1%、
、、香菇-11.5%、
、、山薯-11.1%、
、、萝卜-10.8%；；；菜价上涨超过10%的有10个种类，，，别离是苦瓜39.4%、
、、芸豆34.2%、
、、板栗21.2%、
、、尖椒19.8%、
、、早丰16.9%、
、、毛豆15.3%、
、、金针菇12.4%、
、、玉米12.0%、
、、地瓜11.1%、
、、芹菜10.4%；；；菜价涨跌不超过5%的有17个种类，，，别离是蒜头、
、、四时豆、
、、生菜、
、、苋菜、
、、小茭菜、
、、地蒲、
、、莲藕、
、、香菜、
、、大蒜、
、、长豇豆、
、、老姜、
、、南瓜、
、、茭白、
、、青椒、
、、空心菜、
、、山药、
、、秀珍菇(其中根基持平的有地蒲、
、、莲藕、
、、香菜、
、、大蒜、
、、长豇豆、
、、老姜、
、、南瓜等)。。。
    2、
、、价值(综合均匀价)改观情况：：
    (1)地菜重要种类：：鸡毛菜、
、、黄瓜、
、、番茄、
、、地蒲、
、、长豇豆、
、、青菜价值别离着落12%、
、、11%、
、、9.3%、
、、9.2%、
、、5.8%、
、、5.4%，，，生菜、
、、冬瓜、
、、香葱、
、、苋菜、
、、小茭菜价值小幅着落，，，土豆、
、、胡萝卜价值略跌，，，莲藕、
、、丝瓜、
、、茭白价值根基持平，，，玉米、
、、茄子、
、、大白菜、
、、大蒜价值略涨，，，空心菜价值小幅上涨，，，苦瓜价值陡涨44%，，，毛豆、
、、韭菜、
、、芹菜、
、、包心菜、
、、韭芽、
、、红米茜价值别离上涨12%、
、、8.7%、
、、7.2%、
、、7.1%、
、、6.6%、
、、5.7%。。。
    (2)客菜主导种类：：萝卜、
、、红薯、
、、胡萝卜、
、、冬瓜、
、、番茄、
、、老南瓜、
、、黄瓜、
、、蒜头价值别离着落10%、
、、10%、
、、9.6%、
、、8.2%、
、、7.7%、
、、6.4%、
、、6.1%、
、、5.1%，，，老姜价值小幅着落，，，南瓜、
、、洋葱价值根基持平，，，尖椒、
、、早丰、
、、大白菜、
、、包心菜、
、、芋艿、
、、土豆、
、、玉米价值别离上涨25%、
、、19%、
、、14%、
、、11%、
、、8.5%、
、、7.0%、
、、7.0%。。。
    三、
、、整体菜价阐发：：地菜数量环比削减0.1%，，，苦瓜价值陡涨，，，其他主腹地菜种类价值涨跌互现，，，地菜综合均匀价环比上涨0.3%；；；客菜数量环比削减5.0%，，，重要客菜种类价值涨跌互现，，，客菜综合均匀价环比上涨1.5%。。。本期地菜数量持平客菜削减，，，菜价涨跌互现。。。31日价值指数为173.2，，，较25日上涨1.8%，，，较去年同期上涨18.5%，，，后期末菜价指数同比约上涨10%。。。
    四、
、、附表一、
、、表二。。。
    表一：：

    表二：：

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.9.2