注明:::本期指2018年8月21日至25日,,上期指2018年8月16日至20日,,去年同期指2017年8月21日至25日。。。
一、本期总体情况:::
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | 3.0 | 0.5 |
| 2 | 日均买卖金额 | 16.8 | 1.1 |
| 3 | 单一均匀价值5590元/吨 | 5.5 | 8.8 |
| 4 | 综合均匀价值4497元/吨 | 13.4 | 0.6 |
| 5 | 均匀价值指数167.9 | 11.0 | 7.1 |
(一)地菜买卖情况:::
1、买卖数量占总买卖数量的11.2%,,日均买卖数量同比削减2.4%,,环比削减3.7%;;
2、综合均匀价值4505元/吨,,同比上涨29.7%,,环比上涨8.7%;;
3、重要种类有:::青菜、韭菜、地蒲、小茭菜、丝瓜、毛豆、茄子、冬瓜、茭白、莲藕、香葱、苦瓜、韭芽、黄瓜、包心菜、芹菜、空心菜、长豇豆、大白菜、生菜、苋菜、红米茜、番茄、大蒜、玉米、鸡毛菜、土豆、芋艿等。。。
(二)客菜买卖情况:::
1、买卖数量占总买卖数量的88.8%,,日均买卖数量同比增长3.7%,,环比增长1.0%;;
2、综合均匀价值4496元/吨,,同比上涨11.6%,,环比着落0.4%;;
3、数量较大的有:::土豆、番茄、大白菜、洋葱、黄瓜、萝卜、尖椒、芋艿、蒜头、南瓜、玉米、早丰、长豇豆、老南瓜、冬瓜、红薯、胡萝卜及兰州菜、杂菜、荆门菜、昆明菜、寿光菜、商丘菜等,,详见“表一”。。。
二、本期价值情况:::
1、本期买卖种类近90个,,本期共监测58个种类;;价值(单一均匀价)详情见“表二”。。。
(1)同比:::菜价着落超过30%的蔬菜只有茭白1个种类;;菜价上涨超过30%的蔬菜有香菜、黄瓜、丝瓜、地蒲、小茭菜、长豇豆、青菜、南瓜、苋菜、鸡毛菜、四时豆、芹菜、莲藕、尖椒、西兰花、山药、香菇等17个种类。。。
(2)环比:::菜价着落超过10%的有2个种类,,别离是山薯-17.4%、萝卜-10.3%;;菜价上涨超过10%的有14个种类,,别离是丝瓜59.8%、芸豆44.2%、黄瓜35.6%、蘑菇22.6%、长豇豆20.0%、茎葱17.3%、香菜16.4%、苦瓜14.8%、蕃茄14.6%、芹菜14.2%、秀珍菇11.9%、蒜苗11.7%、苣笋10.7%、金针菇10.7%;;菜价涨跌不超过5%的有23个种类,,别离是尖椒、土豆、洋葱、香葱、冬瓜、白菜、茭白、芋艿、莲藕、西兰花、韭芽、青椒、地蒲、四时豆、老姜、山药、韭菜、苋菜、青菜、空心菜、胡萝卜、毛豆、百合(其中根基持平的有香葱、冬瓜、白菜、茭白、芋艿、莲藕、西兰花、韭芽、青椒、地蒲等)。。。
2、价值(综合均匀价)改观情况:::
(1)地菜重要种类:::红米茜、香葱、土豆、包心菜价值别离着落7.8%、6.4%、5.9%、5.8%,,冬瓜价值小幅着落,,鸡毛菜、地蒲价值略跌,,芋艿、莲藕价值根基持平,,韭芽、茭白、茄子价值略涨,,苋菜、韭菜、大白菜、空心菜、青菜价值小幅上涨,,丝瓜、黄瓜价值别离陡涨51%、38%,,长豇豆、番茄、苦瓜、芹菜、生菜、毛豆、玉米、小茭菜、大蒜价值别离上涨27%、14%、12%、12%、8.7%、7.9%、7.9%、7.3%、6.0%。。。
(2)客菜主导种类:::红薯、玉米、萝卜、土豆、大白菜、尖椒价值别离着落18%、15%、9.3%、8.0%、6.2%、5.9%,,老南瓜价值小幅着落,,芋艿、冬瓜价值根基持平,,洋葱、胡萝卜价值小幅上涨,,黄瓜价值陡涨38%,,长豇豆、蒜头、早丰、番茄、南瓜价值别离上涨18%、13%、11%、10%、5.9%。。。
三、整体菜价阐发:::地菜数量环比削减3.7%,,丝瓜、黄瓜价值陡涨,,其他主腹地菜种类价值涨多跌少,,地菜综合均匀价环比上涨8.7%;;客菜数量环比增长1.0%,,黄瓜价值陡涨,,其他重要客菜种类价值涨跌互现,,客菜综合均匀价环比着落0.4%。。。本期地菜数量续减伏缺略缓,,客菜量价安稳。。。25日价值指数为170.1,,较20日上涨3.5%,,较去年同期上涨16.3%,,后期末菜价指数同比上涨约在18%高低。。。
四、附表一、表二。。。
表一:::
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 内蒙山东等 | 11.0 | -3.4 | 2.64 | 2.88 | 3.70 | 1.60 | 2.75 |
| 番茄 | 辽宁吉林黑龙江等 | 9.9 | 27 | 3.70 | 3.35 | 5.40 | 2.40 | 3.50 |
| 大白菜 | 河北等 | 4.4 | -6.7 | 2.32 | 2.47 | 3.80 | 2.00 | 2.40 |
| 洋葱 | 山东陕西江苏等 | 4.1 | 59 | 1.39 | 1.36 | 1.70 | 0.80 | 1.20 |
| 黄瓜 | 山东等 | 3.3 | 6.1 | 5.93 | 4.31 | 7.66 | 4.40 | 6.20 |
| 萝卜 | 河北山东等 | 2.6 | -11 | 1.39 | 1.53 | 3.20 | 2.10 | 1.25 |
| 尖椒 | 湖北等 | 2.6 | 40 | 5.81 | 6.18 | 7.00 | 5.00 | 5.70 |
| 芋艿 | 江西浙江等 | 2.5 | -5.1 | 3.50 | 3.52 | 4.00 | 3.00 | 3.50 |
| 蒜头 | 山东江苏等 | 2.0 | 40 | 4.95 | 4.37 | 7.00 | 2.60 | 4.80 |
| 兰州菜 | 8.1 | -12 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 杂菜 | 7.2 | -21 | 5.66 | 5.54 | ||||
| 荆门菜 | 4.1 | -10 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 昆明菜 | 3.1 | 3.2 | 6.97 | 6.97 |
表二:::
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 茭白 | 5.46 | 5.48 | -0.4 | 7.89 | -30.8 |
| 2 | 蒜头 | 4.92 | 4.52 | 8.8 | 6.22 | -20.9 |
| 3 | 香葱 | 5.82 | 5.91 | -1.5 | 7.35 | -20.8 |
| 4 | 大蒜 | 7.44 | 7.02 | 6.0 | 9.03 | -17.6 |
| 5 | 芋艿 | 3.53 | 3.52 | 0.3 | 4.26 | -17.1 |
| 6 | 茄子 | 5.39 | 5.10 | 5.7 | 6.23 | -13.5 |
| 7 | 地瓜 | 1.62 | 1.50 | 8.0 | 1.84 | -12.0 |
| 8 | 早丰 | 2.37 | 2.22 | 6.8 | 2.55 | -7.1 |
| 9 | 玉米 | 2.67 | 2.86 | -6.6 | 2.86 | -6.6 |
| 10 | 洋葱 | 1.33 | 1.37 | -2.9 | 1.41 | -5.7 |
| 11 | 毛豆 | 4.11 | 3.94 | 4.3 | 4.34 | -5.3 |
| 12 | 茎葱 | 4.34 | 3.70 | 17.3 | 4.50 | -3.6 |
| 13 | 冬瓜 | 0.89 | 0.90 | -1.1 | 0.92 | -3.3 |
| 14 | 山薯 | 1.80 | 2.18 | -17.4 | 1.86 | -3.2 |
| 15 | 蘑菇 | 12.82 | 10.46 | 22.6 | 13.00 | -1.4 |
| 16 | 蒜苗 | 5.36 | 4.80 | 11.7 | 5.34 | 0.4 |
| 17 | 苦瓜 | 3.25 | 2.83 | 14.8 | 3.18 | 2.2 |
| 18 | 百合 | 11.50 | 11.00 | 4.5 | 11.04 | 4.2 |
| 19 | 韭芽 | 8.13 | 8.03 | 1.2 | 7.56 | 7.5 |
| 20 | 生菜 | 5.11 | 4.65 | 9.9 | 4.70 | 8.7 |
| 21 | 老姜 | 6.44 | 6.30 | 2.2 | 5.70 | 13.0 |
| 22 | 花生 | 4.12 | 3.86 | 6.7 | 3.62 | 13.8 |
| 23 | 萝卜 | 1.39 | 1.55 | -10.3 | 1.22 | 13.9 |
| 24 | 空心菜 | 4.01 | 3.85 | 4.2 | 3.48 | 15.2 |
| 25 | 白菜 | 2.75 | 2.77 | -0.7 | 2.37 | 16.0 |
| 26 | 胡萝卜 | 2.65 | 2.54 | 4.3 | 2.28 | 16.2 |
| 27 | 蕃茄 | 3.53 | 3.08 | 14.6 | 2.93 | 20.5 |
| 28 | 土豆 | 2.50 | 2.62 | -4.6 | 2.07 | 20.8 |
| 29 | 金针菇 | 6.91 | 6.24 | 10.7 | 5.69 | 21.4 |
| 30 | 苣笋 | 4.56 | 4.12 | 10.7 | 3.70 | 23.2 |
| 31 | 包心菜 | 2.05 | 2.16 | -5.1 | 1.64 | 25.0 |
| 32 | 韭菜 | 2.38 | 2.32 | 2.6 | 1.89 | 25.9 |
| 33 | 青椒 | 5.46 | 5.38 | 1.5 | 4.32 | 26.4 |
| 34 | 秀珍菇 | 13.32 | 11.90 | 11.9 | 10.35 | 28.7 |
| 35 | 香菇 | 20.60 | 21.90 | -5.9 | 15.84 | 30.1 |
| 36 | 山药 | 9.94 | 9.70 | 2.5 | 7.42 | 34.0 |
| 37 | 西兰花 | 8.94 | 8.86 | 0.9 | 6.38 | 40.1 |
| 38 | 尖椒 | 5.86 | 6.16 | -4.9 | 4.14 | 41.5 |
| 39 | 莲藕 | 3.38 | 3.35 | 0.9 | 2.36 | 43.2 |
| 40 | 芹菜 | 8.87 | 7.77 | 14.2 | 6.09 | 45.6 |
| 41 | 四时豆 | 9.78 | 9.58 | 2.1 | 6.50 | 50.5 |
| 42 | 鸡毛菜 | 7.14 | 7.55 | -5.4 | 4.66 | 53.2 |
| 43 | 苋菜 | 4.37 | 4.25 | 2.8 | 2.80 | 56.1 |
| 44 | 南瓜 | 2.50 | 2.33 | 7.3 | 1.60 | 56.3 |
| 45 | 青菜 | 4.91 | 4.77 | 2.9 | 3.05 | 61.0 |
| 46 | 长豇豆 | 5.05 | 4.21 | 20.0 | 2.97 | 70.0 |
| 47 | 小茭菜 | 4.40 | 4.10 | 7.3 | 2.49 | 76.7 |
| 48 | 地蒲 | 3.73 | 3.66 | 1.9 | 2.09 | 78.5 |
| 49 | 丝瓜 | 4.17 | 2.61 | 59.8 | 1.88 | 121.8 |
| 50 | 黄瓜 | 6.09 | 4.49 | 35.6 | 2.60 | 134.2 |
| 51 | 香菜 | 33.40 | 28.70 | 16.4 | 13.44 | 148.5 |
| 52 | 板栗 | 11.00 | - | - | - | - |
| 53 | 佛手瓜 | 5.70 | - | - | - | - |
| 54 | 红米茜 | 3.76 | 4.10 | -8.3 | - | - |
| 55 | 花菜 | 6.67 | 6.12 | 9.0 | - | - |
| 56 | 芸豆 | 8.16 | 5.66 | 44.2 | - | - |
| 价值指数 | 167.9 | 156.8 | 7.1 | 151.2 | 11.0 | |
| 单一均匀价 | 5.59 | 5.14 | 8.8 | 5.30 | 5.5 | |
| 综合均匀价 | 4.497 | 4.469 | 0.6 | 3.964 | 13.4 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2018.8.27