注明：：本期指2018年8月11日至15日，，上期指2018年8月6日至10日，，去年同期指2017年8月11日至15日。
    一、本期总体情况：：

    (一)地菜买卖情况：：
    1、买卖数量占总买卖数量的12.5%，，日均买卖数量同比增长14.3%，，环比削减5.0%；；；
    2、综合均匀价值3942元/吨，，同比着落7.7%，，环比上涨5.9%；；；
    3、重要种类有：：青菜、韭菜、黄瓜、毛豆、丝瓜、冬瓜、香葱、小茭菜、苦瓜、茄子、地蒲、莲藕、茭白、包心菜、韭芽、长豇豆、空心菜、玉米、番茄、苋菜、芹菜、红米茜、大蒜、生菜、娃娃菜、大白菜、土豆、鸡毛菜等。
    (二)客菜买卖情况：：
    1、买卖数量占总买卖数量的87.5%，，日均买卖数量同比削减10.0%，，环比削减1.2%；；；
    2、综合均匀价值4330元/吨，，同比上涨1.9%，，环比上涨5.8%；；；
    3、数量较大的有：：番茄、土豆、大白菜、洋葱、黄瓜、尖椒、萝卜、芋艿、蒜头、南瓜、冬瓜、玉米、早丰、老南瓜、老姜、胡萝卜、长豇豆、西兰花及杂菜、兰州菜、荆门菜、昆明菜、寿光菜、商丘菜等，，详见“表一”。
    二、本期价值情况：：
    1、本期买卖种类近90个，，本期共监测58个种类；；；价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比：：菜价着落超过30%的蔬菜有蒜头、四时豆、苦瓜等3个种类；；；菜价上涨超过30%的蔬菜有香菜、山药、尖椒等3个种类。
    (2)环比：：菜价着落超过10%的有4个种类，，别离是包心菜-13.4%、长豇豆-11.2%、芋艿-10.6%、地瓜-10.0%；；；菜价上涨超过10%的有14个种类，，别离是花菜46.7%、丝瓜43.1%、生菜37.7%、地蒲32.5%、芹菜22.6%、茎葱15.9%、小茭菜13.7%、蒜头12.3%、苣笋12.1%、黄瓜11.9%、白菜11.2%、香菇11.1%、秀珍菇10.6%、金针菇10.4%；；；菜价涨跌不超过5%的有22个种类，，别离是茄子、玉米、南瓜、山薯、空心菜、洋葱、红米茜、花生、香菜、老姜、韭芽、佛手瓜、蘑菇、山药、四时豆、莲藕、芸豆、茭白、冬瓜、萝卜、蕃茄、青椒(其中根基持平的有香菜、老姜、韭芽、佛手瓜、蘑菇、山药、四时豆、莲藕、芸豆、茭白等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况：：
    (1)地菜重要种类：：娃娃菜、茄子、长豇豆、苋菜、包心菜、毛豆、苦瓜、玉米价值别离着落21%、13%、10%、9.7%、8.8%、8.2%、8.0%、7.3%，，番茄、韭菜、土豆、空心菜价值小幅着落，，红米茜价值略跌，，韭芽、茭白、莲藕、鸡毛菜价值根基持平，，丝瓜、生菜、芹菜、地蒲价值别离陡涨41%、40%、36%、34%，，黄瓜、小茭菜、大白菜、大蒜、香葱、冬瓜、青菜价值别离上涨14%、13%、12%、11%、9.2%、9.0%、7.9%。
    (2)客菜主导种类：：芋艿、胡萝卜、长豇豆价值别离着落12%、8.5%、6.8%，，玉米、早丰、老姜、老南瓜、洋葱价值小幅着落，，冬瓜价值略跌，，南瓜价值小幅上涨，，大白菜、番茄、蒜头、尖椒、黄瓜、萝卜、西兰花、土豆价值别离上涨20%、19%、13%、11%、11%、6.2%、5.7%、5.3%。
    三、整体菜价阐发：：地菜数量环比削减5.0%，，丝瓜、生菜、芹菜、地蒲价值陡涨，，其他主腹地菜种类价值涨跌互现，，地菜综合均匀价环比上涨5.9%；；；客菜数量环比削减1.2%，，重要客菜种类价值涨多跌少，，客菜综合均匀价环比上涨5.8%。本期地菜数量削跌价值涨跌互现，，客菜量平菜价略有上涨。15日价值指数为148.9，，较10日上涨3.2%，，较去年同期着落7.6%，，后期末菜价指数同比趋于持平。
    四、附表一、表二。
    表一：：

    表二：：

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.8.17