黄冈蔬菜：：低温过后急剧升温， ，，叶菜价值上涨显著(4.6-10)
注明：：
注明：：本期指2018年4月6日至10日， ，，上期指2018年4月1日至5日， ，，去年同期指2017年4月6日至10日！！
一 、、本期总体情况：：
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | 22.4 | 8.8 |
| 2 | 日均买卖金额 | 22.5 | 12.0 |
| 3 | 单一均匀价值4170元/吨 | 9.4 | 11.8 |
| 4 | 综合均匀价值3688元/吨 | 0.1 | 2.9 |
| 5 | 均匀价值指数136.5 | 3.1 | 2.6 |
(一)地菜买卖情况：：
1 、、买卖数量占总买卖数量的17.6%， ，，日均买卖数量同比增长0.1%， ，，环比增长1.6%；
2 、、综合均匀价值3393元/吨， ，，同比大涨33.2%， ，，环比上涨11.3%；
3 、、重要种类有：：青菜 、、苣笋 、、芹菜 、、生菜 、、韭菜 、、包心菜 、、地蒲 、、大白菜 、、南瓜 、、小茭菜 、、番茄 、、香葱 、、黄瓜 、、莲藕 、、茄子 、、松花菜 、、茼蒿 、、土豆 、、菠菜 、、大蒜 、、马兰头 、、油麦菜 、、空心菜 、、红米茜 、、香菜 、、西兰花 、、广东菜心 、、西葫芦 、、苋菜 、、胡萝卜等！！
(二)客菜买卖情况：：
1 、、买卖数量占总买卖数量的82.4%， ，，日均买卖数量同比增长28.6%， ，，环比增长10.5%；
2 、、综合均匀价值3751元/吨， ，，同比着落6.2%， ，，环比上涨1.2%；
3 、、数量较大的有：：土豆 、、大白菜 、、萝卜 、、番茄 、、洋葱 、、南瓜 、、蒜苗 、、苣笋 、、包心菜 、、长豇豆 、、冬瓜 、、黄瓜 、、玉米 、、胡萝卜 、、早丰 、、竹笋 、、蚕豆 、、豌豆 、、老姜 、、红薯及寿光菜 、、荆门菜 、、杂菜 、、昆明菜等， ，，详见“表一”！！
二 、、本期价值情况：：
1 、、本期买卖种类近90个， ，，本期共监测59个种类；价值(单一均匀价)详情见“表二”！！
(1)同比：：菜价着落超过30%的蔬菜有蒜头 、、毛豆 、、蚕豆 、、韭菜 、、大蒜 、、蒜苗 、、金针菇 、、洋葱 、、茎葱等9个种类；菜价上涨超过30%的蔬菜有松花菜 、、蒿菜 、、地蒲 、、青菜 、、花菜 、、萝卜 、、油麦菜 、、小茭菜 、、竹笋 、、西葫芦 、、冬瓜 、、山药 、、青椒 、、冬笋 、、胡萝卜 、、包心菜 、、茄子 、、香葱 、、老姜 、、黄瓜 、、苣笋 、、菠菜 、、秀珍菇等23个种类！！
(2)环比：：菜价着落超过10%的有1个种类， ，，是茭白-22.8%；菜价上涨超过10%的有23个种类， ，，别离是竹笋97.0% 、、蒿菜89.7% 、、菠菜48.7% 、、青菜44.8% 、、花菜42.2% 、、松花菜40.8% 、、冬笋38.8% 、、西葫芦31.9% 、、生菜23.7% 、、香菜23.1% 、、蘑菇22.4% 、、小茭菜21.8% 、、香葱20.1% 、、金针菇19.2% 、、早丰16.7% 、、包心菜16.2% 、、芹菜15.3% 、、蒜苗13.5% 、、玉米12.8% 、、油麦菜12.8% 、、西兰花11.7% 、、长豇豆10.9% 、、地蒲10.0%；菜价涨跌不超过5%的有22个种类， ，，别离是茎葱 、、地瓜 、、山薯 、、空心菜 、、芋艿 、、洋葱 、、马兰头 、、四时豆 、、毛豆 、、胡萝卜 、、韭菜 、、萝卜 、、香菇 、、蒜头 、、莲藕 、、大蒜 、、蕃茄 、、老姜 、、冬瓜 、、黄瓜 、、豌豆 、、茄子(其中根基持平的有马兰头 、、四时豆 、、毛豆 、、胡萝卜 、、韭菜 、、萝卜 、、香菇 、、蒜头 、、莲藕等)！！
2 、、价值(综合均匀价)改观情况：：
(1)地菜重要种类：：空心菜 、、土豆价值别离着落11% 、、6.3%， ，，马兰头价值略跌， ，，韭菜 、、西兰花 、、大白菜价值根基持平， ，，番茄 、、莲藕价值略涨， ，，苋菜 、、大蒜 、、黄瓜 、、红米茜 、、茄子价值小幅上涨， ，，茼蒿 、、香菜 、、菠菜 、、青菜 、、松花菜 、、广东菜心价值别离陡涨81% 、、50% 、、50% 、、45% 、、35% 、、31%， ，，生菜 、、西葫芦 、、小茭菜 、、南瓜 、、香葱 、、芹菜 、、油麦菜 、、包心菜 、、苣笋 、、地蒲 、、胡萝卜价值别离上涨24% 、、24% 、、23% 、、18% 、、17% 、、16% 、、13% 、、12% 、、10% 、、9.4% 、、5.8%！！
(2)客菜主导种类：：胡萝卜价值着落6.6%， ，，洋葱 、、红薯价值小幅着落， ，，土豆价值略跌， ，，苣笋 、、南瓜 、、萝卜价值根基持平， ，，老姜价值略涨， ，，番茄 、、豌豆价值小幅上涨， ，，竹笋 、、早丰价值别离陡涨67% 、、32%， ，，大白菜 、、包心菜 、、蒜苗 、、玉米 、、蚕豆 、、黄瓜 、、长豇豆 、、冬瓜价值别离上涨27% 、、24% 、、11% 、、7.5% 、、7.4% 、、7.0% 、、6.6% 、、6.2%！！
三 、、整体菜价阐发：：地菜数量环比增长1.6%， ，，茼蒿 、、香菜 、、菠菜 、、青菜 、、松花菜 、、广东菜心价值陡涨， ，，其他主腹地菜种类价值以涨为主， ，，地菜综合均匀价环比上涨11.3%；客菜数量环比增长10.5%， ，，竹笋 、、早丰价值陡涨， ，，其他重要客菜种类价值以涨为主， ，，客菜综合均匀价环比上涨1.2%！！Ｆ蟊涠耸卸矗 ，，清明前的低温逆转菜价下行趋向， ，，一冻再大幅升温， ，，部门种类价值大涨， ，，上涨重要集中在叶菜中， ，，期末菜价趋稳！！10日价值指数为141.2， ，，较5号环比上涨7.3%， ，，较去年同期上涨8.0%， ，，后期末菜价指数同比上涨10%以内！！
四 、、附表一 、、表二！！
表一：：
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 福建内蒙等 | 16.1 | 60 | 2.39 | 2.43 | 4.43 | 0.80 | 2.25 |
| 大白菜 | 江苏等 | 4.8 | 16 | 0.85 | 0.67 | 1.15 | 0.50 | 0.90 |
| 萝卜 | 浙江福建等 | 3.0 | 18 | 1.22 | 1.22 | 1.60 | 0.80 | 0.90 |
| 番茄 | 辽宁等 | 3.0 | -12 | 3.97 | 3.78 | 5.60 | 2.20 | 4.00 |
| 洋葱 | 山东等 | 2.9 | -16 | 1.24 | 1.30 | 1.60 | 1.00 | 1.20 |
| 南瓜 | 安徽广西等 | 2.9 | 96 | 1.80 | 1.80 | 6.24 | 1.40 | 1.90 |
| 蒜苗 | 山东江苏等 | 2.6 | 4.5 | 3.79 | 3.42 | 5.60 | 2.40 | 4.50 |
| 苣笋 | 山东等 | 2.6 | -18 | 1.36 | 1.36 | 2.16 | 1.00 | 1.80 |
| 包心菜 | 河北福建等 | 2.3 | 19 | 1.80 | 1.40 | 2.40 | 1.23 | 2.10 |
| 长豇豆 | 海南等 | 2.1 | 47 | 5.60 | 5.25 | 7.20 | 4.00 | 6.50 |
| 寿光菜 | 7.6 | 14 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 荆门菜 | 4.9 | 21 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 杂菜 | 2.7 | 0 | 5.75 | 6.95 |
表二：：
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 蒜头 | 5.12 | 5.06 | 1.2 | 16.76 | -69.5 |
| 2 | 毛豆 | 7.48 | 7.51 | -0.4 | 14.13 | -47.1 |
| 3 | 蚕豆 | 4.32 | 4.02 | 7.5 | 7.84 | -44.9 |
| 4 | 韭菜 | 1.91 | 1.91 | － | 3.21 | -40.5 |
| 5 | 大蒜 | 2.15 | 2.10 | 2.4 | 3.46 | -37.9 |
| 6 | 蒜苗 | 3.88 | 3.42 | 13.5 | 6.10 | -36.4 |
| 7 | 金针菇 | 3.54 | 2.97 | 19.2 | 5.54 | -36.1 |
| 8 | 洋葱 | 1.26 | 1.29 | -2.3 | 1.94 | -35.1 |
| 9 | 茎葱 | 1.22 | 1.28 | -4.7 | 1.82 | -33.0 |
| 10 | 豌豆 | 6.20 | 5.94 | 4.4 | 8.00 | -22.5 |
| 11 | 马兰头 | 4.11 | 4.17 | -1.4 | 5.12 | -19.7 |
| 12 | 长豇豆 | 5.68 | 5.12 | 10.9 | 6.92 | -17.9 |
| 13 | 山薯 | 1.68 | 1.74 | -3.4 | 2.00 | -16.0 |
| 14 | 玉米 | 3.18 | 2.82 | 12.8 | 3.78 | -15.9 |
| 15 | 蘑菇 | 6.51 | 5.32 | 22.4 | 7.10 | -8.3 |
| 16 | 土豆 | 2.95 | 3.14 | -6.1 | 3.08 | -4.2 |
| 17 | 茭白 | 6.06 | 7.85 | -22.8 | 6.30 | -3.8 |
| 18 | 蕃茄 | 3.44 | 3.35 | 2.7 | 3.40 | 1.2 |
| 19 | 早丰 | 3.92 | 3.36 | 16.7 | 3.86 | 1.6 |
| 20 | 莲藕 | 2.09 | 2.06 | 1.5 | 2.00 | 4.5 |
| 21 | 芋艿 | 4.14 | 4.24 | -2.4 | 3.86 | 7.3 |
| 22 | 四时豆 | 7.49 | 7.54 | -0.7 | 6.92 | 8.2 |
| 23 | 芹菜 | 2.26 | 1.96 | 15.3 | 2.01 | 12.4 |
| 24 | 香菇 | 14.92 | 14.90 | 0.1 | 13.16 | 13.4 |
| 25 | 空心菜 | 7.10 | 7.30 | -2.7 | 6.15 | 15.4 |
| 26 | 生菜 | 2.30 | 1.86 | 23.7 | 1.96 | 17.3 |
| 27 | 香菜 | 6.92 | 5.62 | 23.1 | 5.89 | 17.5 |
| 28 | 南瓜 | 3.43 | 3.17 | 8.2 | 2.87 | 19.5 |
| 29 | 地瓜 | 1.80 | 1.88 | -4.3 | 1.50 | 20.0 |
| 30 | 芸豆 | 7.46 | 8.04 | -7.2 | 6.18 | 20.7 |
| 31 | 白菜 | 0.90 | 0.83 | 8.4 | 0.70 | 28.6 |
| 32 | 秀珍菇 | 7.84 | 7.16 | 9.5 | 5.95 | 31.8 |
| 33 | 菠菜 | 5.89 | 3.96 | 48.7 | 4.39 | 34.2 |
| 34 | 苣笋 | 1.53 | 1.42 | 7.7 | 1.14 | 34.2 |
| 35 | 黄瓜 | 4.25 | 4.11 | 3.4 | 3.01 | 41.2 |
| 36 | 老姜 | 5.84 | 5.68 | 2.8 | 4.08 | 43.1 |
| 37 | 香葱 | 4.42 | 3.68 | 20.1 | 3.04 | 45.4 |
| 38 | 茄子 | 6.45 | 6.16 | 4.7 | 4.37 | 47.6 |
| 39 | 包心菜 | 1.65 | 1.42 | 16.2 | 1.08 | 52.8 |
| 40 | 胡萝卜 | 2.73 | 2.73 | － | 1.78 | 53.4 |
| 41 | 冬笋 | 3.72 | 2.68 | 38.8 | 2.40 | 55.0 |
| 42 | 青椒 | 7.06 | 6.60 | 7.0 | 4.50 | 56.9 |
| 43 | 山药 | 7.82 | 7.36 | 6.3 | 4.88 | 60.2 |
| 44 | 冬瓜 | 2.85 | 2.76 | 3.3 | 1.76 | 61.9 |
| 45 | 西葫芦 | 2.52 | 1.91 | 31.9 | 1.54 | 63.6 |
| 46 | 竹笋 | 4.53 | 2.30 | 97.0 | 2.76 | 64.1 |
| 47 | 小茭菜 | 2.40 | 1.97 | 21.8 | 1.33 | 80.5 |
| 48 | 油麦菜 | 2.64 | 2.34 | 12.8 | 1.44 | 83.3 |
| 49 | 萝卜 | 1.22 | 1.22 | － | 0.61 | 100.0 |
| 50 | 花菜 | 5.32 | 3.74 | 42.2 | 2.26 | 135.4 |
| 51 | 青菜 | 2.81 | 1.94 | 44.8 | 1.19 | 136.1 |
| 52 | 地蒲 | 5.49 | 4.99 | 10.0 | 2.14 | 156.5 |
| 53 | 蒿菜 | 4.99 | 2.63 | 89.7 | 1.93 | 158.5 |
| 54 | 松花菜 | 6.83 | 4.85 | 40.8 | 2.19 | 211.9 |
| 55 | 红米茜 | 5.47 | 5.00 | 9.4 | － | － |
| 56 | 西兰花 | 6.32 | 5.66 | 11.7 | － | － |
| 价值指数 | 136.5 | 133.0 | 2.6 | 132.4 | 3.1 | |
| 单一均匀价 | 4.17 | 3.73 | 11.8 | 3.81 | 9.4 | |
| 综合均匀价 | 3.688 | 3.583 | 2.9 | 3.685 | 0.1 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2018.4.11