注明:::本期指2017年12月21日至25日,,上期指2017年12月16日至20日,,去年同期指2016年12月21日至25日。
一、、本期总体情况:::
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | 11.7 | -8.5 |
| 2 | 日均买卖金额 | 12.6 | -9.6 |
| 3 | 单一均匀价值5100元/吨 | 11.1 | -0.6 |
| 4 | 综合均匀价值4018元/吨 | 0.8 | -1.1 |
| 5 | 均匀价值指数130.4 | -8.5 | 0.8 |
(一)地菜买卖情况:::
1、、买卖数量占总买卖数量的15.1%,,日均买卖数量同比削减1.0%,,环比削减3.2%;;;
2、、综合均匀价值3528元/吨,,同比上涨19.1%,,环比着落1.0%;;;
3、、重要种类有:::青菜、、芹菜、、苣笋、、韭菜、、莲藕、、松花菜、、包心菜、、大白菜、、地平菇、、小茭菜、、香葱、、生菜、、西兰花、、萝卜、、茼蒿、、茨菇、、胡萝卜、、菠菜、、茄子、、茭白、、儿菜、、蘑菇、、黄豆芽、、番茄、、芋艿、、土豆等。
(二)客菜买卖情况:::
1、、买卖数量占总买卖数量的84.9%,,日均买卖数量同比增长14.3%,,环比削减9.4%;;;
2、、综合均匀价值4105元/吨,,同比着落2.2%,,环比着落1.0%;;;
3、、数量较大的有:::土豆、、大白菜、、萝卜、、番茄、、洋葱、、红薯、、儿菜、、胡萝卜、、早丰、、包心菜、、大蒜、、南瓜、、玉米、、冬笋、、苣笋、、冬瓜、、地瓜、、老姜及寿光菜、、杂菜、、荆门菜、、昆明菜等,,详见“表一”。
二、、本期价值情况:::
1、、本期买卖种类近90个,,本期共监测58个种类;;;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
(1)同比:::菜价着落超过30%的蔬菜有蒜头、、包心菜、、白菜、、蒜苗、、早丰、、蕃茄、、花菜等7个种类;;;菜价上涨超过30%的蔬菜有苔心菜、、玉米、、冬笋、、地平菇、、生菜、、蘑菇、、秀珍菇、、青菜、、苣笋、、蒿菜、、香菜、、儿菜、、山药、、金针菇、、西兰花、、芹菜、、山薯、、棒菜、、韭菜、、香葱等20个种类。
(2)环比:::菜价着落超过10%的有7个种类,,别离是生菜-20.0%、、芸豆-16.9%、、芹菜-16.4%、、青菜-13.3%、、菠菜-12.0%、、板栗-11.4%、、蒿菜-11.3%;;;菜价上涨超过10%的有4个种类,,别离是韭菜32.6%、、儿菜17.9%、、苣笋16.5%、、早丰12.6%;;;菜价涨跌不超过5%的有27个种类,,别离是山药、、香葱、、南瓜、、秀珍菇、、芋艿、、西芹、、小茭菜、、洋葱、、胡萝卜、、香菇、、莲藕、、白菜、、山薯、、茭白、、蕃茄、、蘑菇、、茨菇、、玉米、、四时豆、、茎葱、、松花菜、、土豆、、笋干、、大蒜、、蒜头、、萝卜、、棒菜(其中根基持平的有香菇、、莲藕、、白菜、、山薯、、茭白、、蕃茄、、蘑菇、、茨菇、、玉米、、四时豆、、茎葱、、松花菜、、土豆等)。
2、、价值(综合均匀价)改观情况:::
(1)地菜重要种类:::生菜、、青菜、、地平菇、、菠菜、、茼蒿、、西兰花、、大白菜、、黄豆芽、、芹菜价值别离着落20%、、14%、、13%、、12%、、11%、、11%、、8.1%、、7.0%、、6.6%,,芋艿、、蘑菇、、小茭菜价值小幅着落,,儿菜、、莲藕价值略跌,,土豆、、茭白、、萝卜、、包心菜价值根基持平,,松花菜、、茨菇价值略涨,,胡萝卜、、番茄价值小幅上涨,,韭菜、、茄子、、苣笋、、香葱价值别离上涨27%、、20%、、7.1%、、6.4%。
(2)客菜主导种类:::老姜、、冬笋、、胡萝卜、、番茄价值别离着落7.7%、、7.6%、、7.0%、、5.0%,,南瓜、、洋葱价值小幅着落,,大蒜价值略跌,,红薯、、土豆、、玉米价值根基持平,,儿菜价值略涨,,冬瓜价值小幅上涨,,苣笋、、大白菜、、包心菜、、早丰、、地瓜、、萝卜价值别离上涨27%、、12%、、11%、、8.0%、、7.0%、、6.9%。
三、、整体菜价阐发:::地菜数量环比削减3.2%,,主腹地菜种类价值跌多涨少,,地菜综合均匀价环比着落1.0%;;;客菜数量环比削减9.4%,,重要客菜种类价值涨多跌少,,客菜综合均匀价环比着落1.0%。秋冬菜上市数量略有削减,,客菜实现增长数量削减,,整体看菜价安稳中略有上涨,,期末菜价小涨,,预计后期菜价仍将稳中略涨。25日价值指数为132.5,,与20号环比上涨2.6%,,较去年同期着落7.0%,,菜价同比跌幅将维持在10%以下。
四、、附表一、、表二。
表一:::
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 内蒙福建山东等 | 14.1 | -9.1 | 2.33 | 2.31 | 3.40 | 1.16 | 2.28 |
| 大白菜 | 江苏等 | 6.1 | -14 | 0.63 | 0.57 | 1.06 | 0.50 | 0.60 |
| 萝卜 | 浙江福建山东等 | 4.3 | 20 | 1.13 | 1.06 | 1.60 | 1.00 | 1.10 |
| 番茄 | 山东等 | 3.0 | -0.7 | 2.92 | 3.07 | 3.80 | 2.00 | 3.10 |
| 洋葱 | 山东等 | 2.8 | -23 | 1.73 | 1.79 | 2.00 | 1.40 | 1.65 |
| 红薯 | 山东安徽河北等 | 2.4 | 22 | 1.66 | 1.67 | 2.60 | 1.20 | 1.90 |
| 儿菜 | 四川等 | 2.3 | -32 | 2.57 | 2.53 | 4.02 | 2.00 | 2.65 |
| 胡萝卜 | 安徽等 | 2.2 | 12 | 1.77 | 1.90 | 2.40 | 1.20 | 1.80 |
| 早丰 | 江苏等 | 2.1 | -32 | 2.24 | 2.08 | 4.00 | 1.40 | 3.10 |
| 包心菜 | 湖北河北福建等 | 2.1 | -13 | 1.40 | 1.27 | 1.99 | 1.20 | 1.45 |
| 大蒜 | 江苏等 | 2.0 | -12 | 3.03 | 3.08 | 4.85 | 2.20 | 3.20 |
| 寿光菜 | 7.7 | -24 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 杂菜 | 4.7 | -18 | 5.60 | 5.41 | ||||
| 荆门菜 | 3.5 | -7.2 | 5.84 | 5.84 |
表二:::
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 蒜头 | 5.48 | 5.30 | 3.4 | 15.88 | -65.5 |
| 2 | 包心菜 | 1.58 | 1.50 | 5.3 | 2.68 | -41.0 |
| 3 | 白菜 | 0.77 | 0.78 | -1.3 | 1.23 | -37.4 |
| 4 | 蒜苗 | 5.26 | 5.54 | -5.1 | 8.12 | -35.2 |
| 5 | 早丰 | 2.32 | 2.06 | 12.6 | 3.42 | -32.2 |
| 6 | 蕃茄 | 2.86 | 2.86 | - | 4.20 | -31.9 |
| 7 | 花菜 | 2.84 | 3.04 | -6.6 | 4.12 | -31.1 |
| 8 | 茭白 | 4.27 | 4.28 | -0.2 | 5.51 | -22.5 |
| 9 | 萝卜 | 1.25 | 1.20 | 4.2 | 1.51 | -17.2 |
| 10 | 板栗 | 9.00 | 10.16 | -11.4 | 10.72 | -16.0 |
| 11 | 大蒜 | 3.38 | 3.30 | 2.4 | 4.02 | -15.9 |
| 12 | 土豆 | 2.22 | 2.18 | 1.8 | 2.61 | -14.9 |
| 13 | 芸豆 | 6.20 | 7.46 | -16.9 | 6.86 | -9.6 |
| 14 | 西芹 | 1.88 | 1.93 | -2.6 | 1.98 | -5.1 |
| 15 | 莲藕 | 2.14 | 2.17 | -1.4 | 2.22 | -3.6 |
| 16 | 茄子 | 4.33 | 4.07 | 6.4 | 4.49 | -3.6 |
| 17 | 洋葱 | 1.72 | 1.76 | -2.3 | 1.76 | -2.3 |
| 18 | 冬瓜 | 1.21 | 1.13 | 7.1 | 1.21 | - |
| 19 | 胡萝卜 | 1.80 | 1.84 | -2.2 | 1.77 | 1.7 |
| 20 | 香菇 | 13.42 | 13.64 | -1.6 | 13.04 | 2.9 |
| 21 | 芋艿 | 3.88 | 4.00 | -3.0 | 3.72 | 4.3 |
| 22 | 黄瓜 | 3.62 | 3.96 | -8.6 | 3.46 | 4.6 |
| 23 | 老姜 | 5.00 | 5.36 | -6.7 | 4.74 | 5.5 |
| 24 | 笋干 | 60.00 | 58.80 | 2.0 | 55.00 | 9.1 |
| 25 | 毛豆 | 7.46 | 6.81 | 9.5 | 6.71 | 11.2 |
| 26 | 菠菜 | 5.64 | 6.41 | -12.0 | 5.00 | 12.8 |
| 27 | 茨菇 | 3.66 | 3.64 | 0.5 | 3.16 | 15.8 |
| 28 | 长豇豆 | 7.70 | 7.16 | 7.5 | 6.56 | 17.4 |
| 29 | 南瓜 | 1.85 | 1.92 | -3.6 | 1.57 | 17.8 |
| 30 | 四时豆 | 7.82 | 7.72 | 1.3 | 6.58 | 18.8 |
| 31 | 地瓜 | 1.60 | 1.50 | 6.7 | 1.34 | 19.4 |
| 32 | 小茭菜 | 1.22 | 1.25 | -2.4 | 1.01 | 20.8 |
| 33 | 香葱 | 3.94 | 4.09 | -3.7 | 3.01 | 30.9 |
| 34 | 韭菜 | 5.45 | 4.11 | 32.6 | 4.13 | 32.0 |
| 35 | 棒菜 | 2.56 | 2.44 | 4.9 | 1.90 | 34.7 |
| 36 | 山薯 | 1.66 | 1.68 | -1.2 | 1.23 | 35.0 |
| 37 | 芹菜 | 3.67 | 4.39 | -16.4 | 2.71 | 35.4 |
| 38 | 西兰花 | 6.00 | 6.60 | -9.1 | 4.42 | 35.7 |
| 39 | 金针菇 | 6.28 | 5.96 | 5.4 | 4.48 | 40.2 |
| 40 | 山药 | 8.34 | 8.72 | -4.4 | 5.82 | 43.3 |
| 41 | 儿菜 | 2.97 | 2.52 | 17.9 | 2.01 | 47.8 |
| 42 | 香菜 | 8.06 | 8.68 | -7.1 | 5.32 | 51.5 |
| 43 | 蒿菜 | 4.64 | 5.23 | -11.3 | 2.99 | 55.2 |
| 44 | 苣笋 | 2.40 | 2.06 | 16.5 | 1.51 | 58.9 |
| 45 | 青菜 | 1.63 | 1.88 | -13.3 | 1.01 | 61.4 |
| 46 | 秀珍菇 | 10.88 | 11.24 | -3.2 | 6.60 | 64.8 |
| 47 | 蘑菇 | 8.96 | 8.92 | 0.4 | 5.08 | 76.4 |
| 48 | 生菜 | 3.63 | 4.54 | -20.0 | 1.90 | 91.1 |
| 49 | 地平菇 | 6.23 | 6.86 | -9.2 | 3.01 | 107.0 |
| 50 | 冬笋 | 21.00 | 22.80 | -7.9 | 10.14 | 107.1 |
| 51 | 玉米 | 5.72 | 5.68 | 0.7 | 2.56 | 123.4 |
| 52 | 苔心菜 | 4.45 | - | - | 1.43 | 211.2 |
| 53 | 黄豆芽 | 1.51 | 1.66 | -9.0 | - | - |
| 54 | 茎葱 | 2.70 | 2.66 | 1.5 | - | - |
| 55 | 松花菜 | 4.13 | 4.07 | 1.5 | - | - |
| 价值指数 | 130.4 | 129.4 | 0.8 | 142.5 | -8.5 | |
| 单一均匀价 | 5.10 | 5.13 | -0.6 | 4.59 | 11.1 | |
| 综合均匀价 | 4.018 | 4.064 | -1.1 | 3.986 | 0.8 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2017.12.27