黄冈蔬菜：：：数量维持不变，，菜价逐日着落(9.6-10)
注明：：
注明：：：本期指2017年9月6日至10日，，上期指2017年9月1日至5日，，去年同期指2016年9月6日至10日。
一、、、本期总体情况：：：
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | 6.5 | -1.7 |
| 2 | 日均买卖金额 | 19.9 | -2.3 |
| 3 | 单一均匀价值4660元/吨 | -3.9 | -4.5 |
| 4 | 综合均匀价值4233元/吨 | 12.6 | -0.6 |
| 5 | 均匀价值指数151.7 | 2.8 | -2.4 |
(一)地菜买卖情况：：：
1、、、买卖数量占总买卖数量的11.5%，，日均买卖数量同比削减8.9%，，环比增长0.6%；；；
2、、、综合均匀价值3630元/吨，，同比上涨5.2%，，环比着落6.4%；；；
3、、、重要种类有：：：青菜、、、小茭菜、、、地蒲、、、韭菜、、、茭白、、、莲藕、、、冬瓜、、、长豇豆、、、丝瓜、、、香葱、、、茄子、、、毛豆、、、苦瓜、、、韭芽、、、包心菜、、、生菜、、、玉米、、、芹菜、、、苋菜、、、空心菜、、、大蒜、、、黄瓜、、、大白菜、、、鸡毛菜、、、土豆、、、胡萝卜等。
(二)客菜买卖情况：：：
1、、、买卖数量占总买卖数量的88.5%，，日均买卖数量同比增长8.9%，，环比削减2.0%；；；
2、、、综合均匀价值4311元/吨，，同比上涨13.2%，，环比上涨0.1%；；；
3、、、数量较大的有：：：土豆、、、番茄、、、大白菜、、、黄瓜、、、萝卜、、、洋葱、、、老姜、、、早丰、、、冬瓜、、、红薯、、、芋艿、、、尖椒、、、胡萝卜、、、南瓜、、、老南瓜及杂菜、、、兰州菜、、、寿光菜、、、荆门菜、、、昆明菜、、、商丘菜等，，详见“表一”。
二、、、本期价值情况：：：
1、、、本期买卖种类近90个，，本期共监测57个种类；；；价值(单一均匀价)详情见“表二”。
(1)同比：：：菜价着落超过30%的蔬菜有蒜苗、、、蒜头、、、莲藕等3个种类；；；菜价上涨超过30%的蔬菜有老姜、、、茎葱、、、青菜、、、丝瓜、、、长豇豆、、、山药、、、玉米、、、胡萝卜等8个种类。
(2)环比：：：菜价着落超过10%的有18个种类，，别离是黄瓜-32.6%、、、茭白-31.4%、、、丝瓜-23.0%、、、佛手瓜-22.2%、、、棒菜-21.0%、、、茄子-17.1%、、、芸豆-16.8%、、、小茭菜-15.7%、、、香菜-15.6%、、、毛豆-15.0%、、、青菜-14.1%、、、蒜苗-13.7%、、、白菜-12.1%、、、南瓜-11.1%、、、山薯-10.9%、、、鸡毛菜-10.7%、、、冬瓜-10.0%、、、芹菜-10.0%；；；菜价上涨超过10%的有7个种类，，别离是金针菇23.9%、、、长豇豆23.7%、、、蕃茄21.5%、、、苦瓜17.2%、、、蘑菇15.5%、、、老姜13.5%、、、地瓜12.5%；；；菜价涨跌不超过5%的有18个种类，，别离是板栗、、、玉米、、、香菇、、、胡萝卜、、、空心菜、、、莲藕、、、生菜、、、茎葱、、、芋艿、、、尖椒、、、地蒲、、、早丰、、、韭芽、、、土豆、、、山药、、、蒜头、、、韭菜、、、萝卜(其中根基持平的有生菜、、、茎葱、、、芋艿、、、尖椒、、、地蒲、、、早丰、、、韭芽、、、土豆等)。
2、、、价值(综合均匀价)改观情况：：：
(1)地菜重要种类：：：茭白价值骤跌33%，，毛豆、、、黄瓜、、、丝瓜、、、小茭菜、、、香葱、、、茄子、、、青菜、、、芹菜、、、鸡毛菜、、、大白菜、、、苋菜、、、大蒜价值别离着落23%、、、23%、、、22%、、、16%、、、15%、、、14%、、、14%、、、11%、、、10%、、、6.6%、、、6.2%、、、6.1%，，空心菜、、、莲藕、、、生菜价值小幅着落，，地蒲、、、冬瓜、、、韭芽价值根基持平，，胡萝卜价值略涨，，玉米、、、韭菜价值小幅上涨，，苦瓜、、、包心菜、、、长豇豆、、、土豆价值别离上涨19%、、、8.6%、、、8.3%、、、5.1%。
(2)客菜主导种类：：：黄瓜价值骤跌34%，，冬瓜、、、大白菜、、、红薯、、、南瓜、、、胡萝卜价值别离着落20%、、、17%、、、12%、、、9.6%、、、5.4%，，芋艿价值小幅着落，，尖椒、、、老南瓜价值根基持平，，早丰、、、土豆、、、萝卜价值小幅上涨，，老姜、、、番茄、、、洋葱价值别离上涨29%、、、19%、、、5.8%。
三、、、整体菜价阐发：：：地菜数量环比增长0.6%，，茭白价值骤跌，，其他主腹地菜种类价值以跌为主，，地菜综合均匀价环比着落6.4%；；；客菜数量环比削减2.0%，，黄瓜价值骤跌，，其他重要客菜种类价值跌多涨少，，客菜综合均匀价环比上涨0.1%。本期地菜数量客菜数量大体持平，，菜价逐日着落，，地菜客菜走势一致，，期末菜价仍在着落，，预计后期菜价持续回落。10日价值指数为148.8，，与5号环比着落5.2%，，较去年同期上涨0.5%，，同比大体持平，，后期菜价同比预计持续持平。
四、、、附表一、、、表二。
表一：：：
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 内蒙等 | 11.9 | 37 | 2.33 | 2.28 | 3.30 | 1.30 | 2.35 |
| 番茄 | 东北河北等 | 8.3 | 2.7 | 3.94 | 3.30 | 5.00 | 2.80 | 3.90 |
| 大白菜 | 河北等 | 5.0 | -11 | 1.63 | 1.96 | 2.58 | 1.30 | 1.65 |
| 黄瓜 | 山东等 | 3.3 | -14 | 3.34 | 5.05 | 4.52 | 2.40 | 3.00 |
| 萝卜 | 河北山东等 | 3.0 | -13 | 1.61 | 1.56 | 1.80 | 1.40 | 1.55 |
| 洋葱 | 河南山东等 | 2.7 | -25 | 1.52 | 1.44 | 1.80 | 1.30 | 1.50 |
| 杂菜 | 10.1 | 6.5 | 5.70 | 5.69 | ||||
| 兰州菜 | 10.1 | -1.7 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 寿光菜 | 4.0 | 41 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 荆门菜 | 3.6 | -16 | 5.84 | 5.84 |
表二：：：
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 蒜苗 | 4.66 | 5.40 | -13.7 | 9.22 | -49.5 |
| 2 | 蒜头 | 6.66 | 6.50 | 2.5 | 12.80 | -48.0 |
| 3 | 莲藕 | 2.19 | 2.25 | -2.7 | 3.38 | -35.2 |
| 4 | 茭白 | 4.45 | 6.49 | -31.4 | 5.65 | -21.2 |
| 5 | 苣笋 | 3.26 | 3.56 | -8.4 | 4.00 | -18.5 |
| 6 | 毛豆 | 2.84 | 3.34 | -15.0 | 3.48 | -18.4 |
| 7 | 香菇 | 16.08 | 16.76 | -4.1 | 19.70 | -18.4 |
| 8 | 韭菜 | 2.61 | 2.50 | 4.4 | 3.14 | -16.9 |
| 9 | 蘑菇 | 12.84 | 11.12 | 15.5 | 15.36 | -16.4 |
| 10 | 金针菇 | 7.10 | 5.73 | 23.9 | 8.42 | -15.7 |
| 11 | 芸豆 | 8.60 | 10.34 | -16.8 | 10.20 | -15.7 |
| 12 | 萝卜 | 1.59 | 1.52 | 4.6 | 1.86 | -14.5 |
| 13 | 秀珍菇 | 13.24 | 13.98 | -5.3 | 14.60 | -9.3 |
| 14 | 早丰 | 3.18 | 3.18 | － | 3.50 | -9.1 |
| 15 | 四时豆 | 6.54 | 6.18 | 5.8 | 7.14 | -8.4 |
| 16 | 茄子 | 3.39 | 4.09 | -17.1 | 3.67 | -7.6 |
| 17 | 青椒 | 4.12 | 4.42 | -6.8 | 4.44 | -7.2 |
| 18 | 尖椒 | 4.38 | 4.42 | -0.9 | 4.70 | -6.8 |
| 19 | 白菜 | 1.89 | 2.15 | -12.1 | 2.01 | -6.0 |
| 20 | 板栗 | 9.24 | 9.72 | -4.9 | 9.72 | -4.9 |
| 21 | 韭芽 | 9.97 | 9.86 | 1.1 | 10.17 | -2.0 |
| 22 | 香菜 | 11.40 | 13.50 | -15.6 | 11.54 | -1.2 |
| 23 | 苦瓜 | 3.47 | 2.96 | 17.2 | 3.44 | 0.9 |
| 24 | 香葱 | 6.37 | 6.86 | -7.1 | 6.16 | 3.4 |
| 25 | 大蒜 | 9.01 | 9.59 | -6.0 | 8.60 | 4.8 |
| 26 | 土豆 | 2.20 | 2.16 | 1.9 | 2.09 | 5.3 |
| 27 | 苋菜 | 4.28 | 4.52 | -5.3 | 4.06 | 5.4 |
| 28 | 地瓜 | 1.71 | 1.52 | 12.5 | 1.62 | 5.6 |
| 29 | 冬瓜 | 0.72 | 0.80 | -10.0 | 0.67 | 7.5 |
| 30 | 地蒲 | 2.96 | 2.98 | -0.7 | 2.73 | 8.4 |
| 31 | 黄瓜 | 3.37 | 5.00 | -32.6 | 3.09 | 9.1 |
| 32 | 山薯 | 1.64 | 1.84 | -10.9 | 1.48 | 10.8 |
| 33 | 南瓜 | 1.36 | 1.53 | -11.1 | 1.18 | 15.3 |
| 34 | 洋葱 | 1.52 | 1.44 | 5.6 | 1.31 | 16.0 |
| 35 | 佛手瓜 | 2.88 | 3.70 | -22.2 | 2.48 | 16.1 |
| 36 | 芹菜 | 6.76 | 7.51 | -10.0 | 5.80 | 16.6 |
| 37 | 花生 | 4.18 | 3.94 | 6.1 | 3.56 | 17.4 |
| 38 | 生菜 | 4.73 | 4.82 | -1.9 | 3.98 | 18.8 |
| 39 | 小茭菜 | 1.82 | 2.16 | -15.7 | 1.53 | 19.0 |
| 40 | 空心菜 | 3.79 | 3.90 | -2.8 | 3.18 | 19.2 |
| 41 | 蕃茄 | 3.95 | 3.25 | 21.5 | 3.20 | 23.4 |
| 42 | 包心菜 | 2.29 | 2.09 | 9.6 | 1.80 | 27.2 |
| 43 | 芋艿 | 4.06 | 4.10 | -1.0 | 3.14 | 29.3 |
| 44 | 鸡毛菜 | 4.25 | 4.76 | -10.7 | 3.28 | 29.6 |
| 45 | 胡萝卜 | 2.16 | 2.23 | -3.1 | 1.58 | 36.7 |
| 46 | 玉米 | 2.90 | 3.04 | -4.6 | 2.09 | 38.8 |
| 47 | 山药 | 7.80 | 7.64 | 2.1 | 5.00 | 56.0 |
| 48 | 长豇豆 | 5.64 | 4.56 | 23.7 | 3.47 | 62.5 |
| 49 | 丝瓜 | 3.82 | 4.96 | -23.0 | 2.14 | 78.5 |
| 50 | 青菜 | 2.68 | 3.12 | -14.1 | 1.45 | 84.8 |
| 51 | 茎葱 | 4.72 | 4.80 | -1.7 | 2.50 | 88.8 |
| 52 | 老姜 | 7.97 | 7.02 | 13.5 | 3.20 | 149.1 |
| 53 | 棒菜 | 3.62 | 4.58 | -21.0 | － | － |
| 54 | 花菜 | 4.04 | 4.38 | -7.8 | － | － |
| 55 | 西兰花 | 6.82 | 7.48 | -8.8 | － | － |
| 价值指数 | 151.7 | 155.5 | -2.4 | 147.5 | 2.8 | |
| 单一均匀价 | 4.66 | 4.88 | -4.5 | 4.85 | -3.9 | |
| 综合均匀价 | 4.233 | 4.258 | -0.6 | 3.760 | 12.6 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2017.9.11