黄冈蔬菜：：菜价在低位潜行(4.26-30)
表
注明：：本期指2017年4月26日至30日，上期指2017年4月21日至25日，去年同期指2016年4月26日至30日。。
一、、本期总体情况：：
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | 4.6 | 2.7 |
| 2 | 日均买卖金额 | -2.9 | 3.1 |
| 3 | 单一均匀价值3460元/吨 | -15.0 | -3.6 |
| 4 | 综合均匀价值3621元/吨 | -7.1 | 0.4 |
| 5 | 均匀价值指数121.6 | -17.9 | -1.3 |
(一)地菜买卖情况：：
1、、买卖数量占总买卖数量的21.1%，日均买卖数量同比增长14.6%，环比增长0.6%；；；
2、、综合均匀价值2659元/吨，同比着落13.2%，环比上涨2.1%；；；
3、、重要种类有：：青菜、、芹菜、、地蒲、、南瓜、、苣笋、、韭菜、、黄瓜、、番茄、、生菜、、松花菜、、包心菜、、香葱、、小茭菜、、大蒜、、茄子、、茼蒿、、苋菜、、茭白、、空心菜、、莲藕、、大白菜、、土豆、、西葫芦、、油麦菜、、芥蓝、、菠菜、、广东菜心、、马兰头、、胡萝卜等。。
(二)客菜买卖情况：：
1、、买卖数量占总买卖数量的78.9%，日均买卖数量同比增长2.2%，环比增长3.2%；；；
2、、综合均匀价值3878元/吨，同比着落5.4%，环比持平；；；
3、、数量较大的有：：土豆、、冬瓜、、蒜苗、、早丰、、长豇豆、、洋葱、、萝卜、、玉米、、大白菜、、竹笋、、包心菜、、黄瓜、、番茄、、胡萝卜、、老姜、、老南瓜、、红薯、、苣笋及寿光菜、、荆门菜、、杂菜、、商丘菜等，详见“表一”。。
二、、本期价值情况：：
1、、本期买卖种类近90个，本期共监测58个种类；；；价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
(1)同比：：菜价着落超过30%的蔬菜有茎葱、、胡萝卜、、芥蓝、、冬瓜、、萝卜、、花菜、、莲藕、、韭菜、、地蒲、、长豇豆等10个种类；；；菜价上涨超过30%的蔬菜有蒜头、、芋艿、、青菜、、老姜、、黄瓜、、小茭菜、、地瓜等7个种类。。
(2)环比：：菜价着落超过10%的有13个种类，别离是蚕豆-44.6%、、豌豆-40.4%、、花菜-29.7%、、生菜-19.9%、、油麦菜-18.7%、、早丰-18.2%、、西兰花-17.3%、、蒜苗-16.9%、、山薯-16.1%、、韭菜-16.0%、、小茭菜-14.6%、、大蒜-12.8%、、萝卜-11.9%；；；菜价上涨超过10%的有8个种类，别离是白菜28.2%、、冬笋27.0%、、茎葱17.9%、、青椒14.1%、、地蒲12.5%、、茄子11.4%、、芸豆11.2%、、西葫芦10.6%；；；菜价涨跌不超过5%的有19个种类，别离是黄瓜、、蒿菜、、芋艿、、秀珍菇、、菠菜、、土豆、、蕃茄、、山药、、空心菜、、四时豆、、西芹、、南瓜、、老姜、、包心菜、、毛豆、、香菇、、地瓜、、长豇豆、、莲藕(其中根基持平的有四时豆、、西芹、、南瓜、、老姜、、包心菜、、毛豆、、香菇等)。。
2、、价值(综合均匀价)改观情况：：
(1)地菜重要种类：：生菜、、油麦菜、、韭菜、、小茭菜、、苣笋、、苋菜、、马兰头、、青菜、、土豆、、大蒜价值别离着落20%、、18%、、16%、、15%、、13%、、10%、、8.6%、、7.5%、、7.0%、、5.0%，茼蒿、、菠菜、、广东菜心、、空心菜价值小幅着落，南瓜、、香葱价值略跌，芥蓝、、包心菜、、黄瓜、、胡萝卜价值根基持平，番茄、、茭白、、莲藕、、西葫芦价值小幅上涨，芹菜、、茄子、、大白菜、、地蒲、、松花菜价值别离上涨23%、、23%、、20%、、13%、、9.5%。。
(2)客菜主导种类：：蒜苗、、早丰、、红薯、、萝卜、、竹笋、、黄瓜、、洋葱、、番茄、、玉米价值别离着落17%、、17%、、16%、、14%、、12%、、9.0%、、7.6%、、6.4%、、6.1%，冬瓜、、胡萝卜、、苣笋价值小幅着落，老姜价值略跌，长豇豆、、包心菜、、老南瓜价值根基持平，土豆价值略涨，大白菜价值陡涨48%。。
三、、整体菜价阐发：：地菜数量环比增长0.6%，主腹地菜种类跌多涨少，地菜综合均匀价上涨2.1%；；；客菜数量环比略增3.2%，大白菜价值陡涨，其他重要客菜种类价值以跌为主，客菜综合均匀价环比持平。。本期地菜维持大量，价值下行速度略有放缓；；；客菜数量略有增长，价值普跌；；；地菜一连天量，价值下行减缓，客菜数量小增，价值普遍下行，5月上旬菜价小幅着落已成定局。。30日价值指数为121.3，与25号环比着落1.6%，较去年同期着落16.9%，后期菜价同比跌幅将进一步缩小至10%高低。。
四、、附表一、、表二。。
表一：：
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 山东福建内蒙等 | 12.1 | -9.0 | 2.50 | 2.46 | 3.60 | 1.60 | 2.50 |
| 冬瓜 | 广东海南等 | 4.0 | -9.2 | 1.46 | 1.53 | 1.80 | 1.20 | 1.45 |
| 蒜苗 | 江苏山东等 | 3.7 | 21 | 3.31 | 4.01 | 4.20 | 2.80 | 3.20 |
| 早丰 | 江苏山东等 | 3.1 | 5.7 | 2.68 | 3.21 | 3.60 | 2.20 | 2.60 |
| 长豇豆 | 福建海南山东等 | 2.9 | -0.3 | 3.94 | 3.98 | 5.00 | 3.20 | 4.20 |
| 洋葱 | 山东四川等 | 2.7 | 5.9 | 1.75 | 1.89 | 2.00 | 1.50 | 1.75 |
| 萝卜 | 浙江等 | 2.6 | -3.1 | 0.53 | 0.61 | 0.70 | 0.40 | 0.50 |
| 玉米 | 广东福建等 | 2.3 | -5.0 | 3.33 | 3.55 | 4.00 | 2.80 | 3.20 |
| 大白菜 | 江苏山东浙江等 | 2.0 | -6.1 | 0.91 | 0.62 | 1.34 | 0.80 | 0.90 |
| 寿光菜 | 9.9 | 19 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 荆门菜 | 4.7 | 23 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 杂菜 | 2.9 | -6.9 | 5.42 | 5.03 |
表二：：
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 茎葱 | 1.58 | 1.34 | 17.9 | 7.04 | -77.6 |
| 2 | 胡萝卜 | 1.70 | 1.79 | -5.0 | 5.04 | -66.3 |
| 3 | 芥蓝 | 1.85 | － | － | 5.45 | -66.1 |
| 4 | 冬瓜 | 1.46 | 1.54 | -5.2 | 4.02 | -63.7 |
| 5 | 萝卜 | 0.52 | 0.59 | -11.9 | 1.20 | -56.7 |
| 6 | 花菜 | 1.35 | 1.92 | -29.7 | 2.84 | -52.5 |
| 7 | 莲藕 | 2.22 | 2.13 | 4.2 | 4.37 | -49.2 |
| 8 | 韭菜 | 1.57 | 1.87 | -16.0 | 2.79 | -43.7 |
| 9 | 地蒲 | 2.70 | 2.40 | 12.5 | 4.02 | -32.8 |
| 10 | 长豇豆 | 4.06 | 3.92 | 3.6 | 5.82 | -30.2 |
| 11 | 苣笋 | 1.02 | 1.10 | -7.3 | 1.45 | -29.7 |
| 12 | 包心菜 | 1.00 | 1.00 | － | 1.41 | -29.1 |
| 13 | 秀珍菇 | 6.28 | 6.51 | -3.5 | 8.86 | -29.1 |
| 14 | 洋葱 | 1.74 | 1.88 | -7.4 | 2.42 | -28.1 |
| 15 | 土豆 | 2.62 | 2.70 | -3.0 | 3.64 | -28.0 |
| 16 | 豌豆 | 4.16 | 6.98 | -40.4 | 5.64 | -26.2 |
| 17 | 蒿菜 | 2.51 | 2.61 | -3.8 | 3.37 | -25.5 |
| 18 | 蒜苗 | 3.34 | 4.02 | -16.9 | 4.42 | -24.4 |
| 19 | 西葫芦 | 1.36 | 1.23 | 10.6 | 1.80 | -24.4 |
| 20 | 山薯 | 2.30 | 2.74 | -16.1 | 3.04 | -24.3 |
| 21 | 茄子 | 4.69 | 4.21 | 11.4 | 6.15 | -23.7 |
| 22 | 玉米 | 3.28 | 3.48 | -5.7 | 4.24 | -22.6 |
| 23 | 香葱 | 3.32 | 3.07 | 8.1 | 4.09 | -18.8 |
| 24 | 芸豆 | 5.56 | 5.00 | 11.2 | 6.60 | -15.8 |
| 25 | 芹菜 | 1.95 | 2.12 | -8.0 | 2.31 | -15.6 |
| 26 | 苋菜 | 3.38 | 3.64 | -7.1 | 3.95 | -14.4 |
| 27 | 菠菜 | 3.67 | 3.80 | -3.4 | 4.01 | -8.5 |
| 28 | 油麦菜 | 1.09 | 1.34 | -18.7 | 1.19 | -8.4 |
| 29 | 蕃茄 | 3.57 | 3.68 | -3.0 | 3.88 | -8.0 |
| 30 | 早丰 | 2.70 | 3.30 | -18.2 | 2.90 | -6.9 |
| 31 | 南瓜 | 2.64 | 2.66 | -0.8 | 2.81 | -6.0 |
| 32 | 蚕豆 | 3.00 | 5.42 | -44.6 | 3.14 | -4.5 |
| 33 | 茭白 | 5.91 | 5.58 | 5.9 | 6.13 | -3.6 |
| 34 | 冬笋 | 1.74 | 1.37 | 27.0 | 1.80 | -3.3 |
| 35 | 大蒜 | 2.60 | 2.98 | -12.8 | 2.67 | -2.6 |
| 36 | 四时豆 | 5.91 | 6.00 | -1.5 | 6.02 | -1.8 |
| 37 | 生菜 | 1.25 | 1.56 | -19.9 | 1.14 | 9.6 |
| 38 | 空心菜 | 4.88 | 5.00 | -2.4 | 4.38 | 11.4 |
| 39 | 竹笋 | 2.86 | 3.13 | -8.6 | 2.56 | 11.7 |
| 40 | 山药 | 5.80 | 5.96 | -2.7 | 5.10 | 13.7 |
| 41 | 香菇 | 14.10 | 13.90 | 1.4 | 12.00 | 17.5 |
| 42 | 金针菇 | 4.50 | 4.84 | -7.0 | 3.78 | 19.0 |
| 43 | 蘑菇 | 7.02 | 7.62 | -7.9 | 5.82 | 20.6 |
| 44 | 毛豆 | 11.54 | 11.50 | 0.3 | 9.32 | 23.8 |
| 45 | 白菜 | 1.00 | 0.78 | 28.2 | 0.80 | 25.0 |
| 46 | 青椒 | 4.86 | 4.26 | 14.1 | 3.74 | 29.9 |
| 47 | 地瓜 | 2.00 | 1.94 | 3.1 | 1.50 | 33.3 |
| 48 | 小茭菜 | 1.34 | 1.57 | -14.6 | 0.96 | 39.6 |
| 49 | 黄瓜 | 3.14 | 3.30 | -4.8 | 2.19 | 43.4 |
| 50 | 老姜 | 4.10 | 4.12 | -0.5 | 2.86 | 43.4 |
| 51 | 青菜 | 1.30 | 1.41 | -7.8 | 0.87 | 49.4 |
| 52 | 芋艿 | 3.60 | 3.74 | -3.7 | 2.36 | 52.5 |
| 53 | 蒜头 | 20.60 | 19.60 | 5.1 | 11.50 | 79.1 |
| 54 | 尖椒 | 3.68 | 4.02 | -8.5 | － | － |
| 55 | 松花菜 | 2.25 | 2.05 | 9.8 | － | － |
| 56 | 西兰花 | 4.58 | 5.54 | -17.3 | － | － |
| 57 | 西芹 | 2.07 | 2.10 | -1.4 | － | － |
| 价值指数 | 121.6 | 123.2 | -1.3 | 148.1 | -17.9 | |
| 单一均匀价 | 3.46 | 3.59 | -3.6 | 4.07 | -15.0 | |
| 综合均匀价 | 3.621 | 3.606 | 0.4 | 3.899 | -7.1 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2017.5.4