黄冈蔬菜：：：地菜上市量大客菜供给充足，，，菜价小幅下行(4.16-20)
表
注明：：：本期指2017年4月16日至20日，，，上期指2017年4月11日至15日，，，去年同期指2016年4月16日至20日。。
一、、本期总体情况：：：
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | 9.4 | 3.4 |
| 2 | 日均买卖金额 | 2.6 | 6.1 |
| 3 | 单一均匀价值3650元/吨 | -4.5 | -2.7 |
| 4 | 综合均匀价值3763元/吨 | -6.2 | 2.6 |
| 5 | 均匀价值指数125.6 | -28.8 | -2.6 |
(一)地菜买卖情况：：：
1、、买卖数量占总买卖数量的20.1%，，，日均买卖数量同比增长9.7%，，，环比增长8.3%；；；
2、、综合均匀价值2815元/吨，，，同比着落5.7%，，，环比上涨1.8%；；；
3、、重要种类有：：：青菜、、苣笋、、芹菜、、地蒲、、韭菜、、黄瓜、、番茄、、松花菜、、生菜、、包心菜、、南瓜、、香葱、、大白菜、、小茭菜、、茄子、、大蒜、、莲藕、、茼蒿、、土豆、、西葫芦、、苋菜、、空心菜、、油麦菜、、竹笋、、菠菜、、广东菜心、、花菜、、马兰头、、茭白等。。
(二)客菜买卖情况：：：
1、、买卖数量占总买卖数量的79.9%，，，日均买卖数量同比增长9.3%，，，环比增长2.2%；；；
2、、综合均匀价值4001元/吨，，，同比着落6.3%，，，环比上涨3.0%；；；
3、、数量较大的有：：：土豆、、冬瓜、、早丰、、番茄、、洋葱、、大白菜、、蒜苗、、萝卜、、黄瓜、、苣笋、、包心菜、、长豇豆、、胡萝卜、、南瓜、、红薯、、竹笋、、老姜及寿光菜、、荆门菜、、杂菜、、商丘菜等，，，详见“表一”。。
二、、本期价值情况：：：
1、、本期买卖种类近90个，，，本期共监测57个种类；；；价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
(1)同比：：：菜价着落超过30%的蔬菜有冬瓜、、茎葱、、萝卜、、莲藕、、西芹、、胡萝卜、、苣笋、、洋葱、、包心菜、、香葱、、韭菜、、土豆等12个种类；；；菜价上涨超过30%的蔬菜有豌豆、、苋菜、、青菜、、小茭菜、、芋艿、、空心菜、、蘑菇、、蒿菜、、黄瓜、、老姜、、油麦菜、、蒜优等12个种类。。
(2)环比：：：菜价着落超过10%的有9个种类，，，别离是冬笋-38.6%、、萝卜-22.7%、、地蒲-18.9%、、蒜苗-17.9%、、韭菜-17.6%、、长豇豆-14.8%、、包心菜-13.3%、、大蒜-10.7%、、茄子-10.3%；；；菜价上涨超过10%的有5个种类，，，别离是小茭菜28.4%、、油麦菜26.1%、、地瓜12.9%、、西芹11.2%、、黄瓜11.1%；；；菜价涨跌不超过5%的有27个种类，，，别离是胡萝卜、、蒜头、、青椒、、土豆、、白菜、、西葫芦、、金针菇、、苣笋、、芋艿、、冬瓜、、香菇、、早丰、、花菜、、香菜、、山薯、、山药、、香葱、、苋菜、、玉米、、茭白、、芹菜、、菠菜、、蘑菇、、松花菜、、青菜、、蕃茄、、老姜(其中根基持平的有苣笋、、芋艿、、冬瓜、、香菇、、早丰、、花菜、、香菜、、山薯、、山药、、香葱、、苋菜、、玉米、、茭白、、芹菜等)。。
2、、价值(综合均匀价)改观情况：：：
(1)地菜重要种类：：：南瓜、、地蒲、、大蒜、、韭菜、、竹笋、、茄子、、西葫芦、、茭白、、茼蒿、、包心菜、、莲藕、、马兰头、、大白菜价值别离着落24%、、19%、、19%、、18%、、16%、、14%、、9.6%、、7.1%、、6.7%、、6.4%、、6.0%、、5.7%、、5.5%，，，土豆价值小幅着落，，，苋菜价值根基持平，，，苣笋价值略涨，，，空心菜、、香葱、、番茄、、松花菜、、芹菜、、青菜价值小幅上涨，，，油麦菜、、小茭菜、、广东菜心、、黄瓜、、花菜、、生菜、、菠菜价值别离上涨29%、、28%、、13%、、8.8%、、8.8%、、8.4%、、7.1%。。
(2)客菜主导种类：：：包心菜、、蒜苗、、长豇豆、、洋葱、、胡萝卜价值别离着落21%、、19%、、16%、、7.7%、、6.1%，，，土豆、、萝卜、、苣笋、、大白菜、、冬瓜价值小幅着落，，，早丰、、红薯、、竹笋价值根基持平，，，番茄、、老姜价值小幅上涨，，，南瓜、、黄瓜价值别离上涨22%、、11%。。
三、、整体菜价阐发：：：地菜数量增长8.3%，，，主腹地菜种类跌多涨少，，，地菜综合均匀价上涨1.8%；；；客菜数量环比增长2.2%，，，重要客菜种类价值也是跌多涨少，，，客菜综合均匀价环比上涨3.0%。。本期地菜量大，，，持续大量上市，，，菜价在低位徘徊中小幅着落；；；客菜数量仍维持大量，，，量足，，，价值略有着落势头；；；清明节后菜价本已是地板价，，，地菜持续大量上市，，，外地春菜还在源源不休进入，，，近期菜价是上不去的（除非出现极端灾害性气象），，，而大幅着落可能性也极小，，，只能一步步逼近成本线，，，菜价中期趋向小幅下行。。20日价值指数为122.8，，，与15号环比着落4.8%，，，较去年同期着落29.5%，，，后期菜价同比跌幅将缩至25%以下。。
四、、附表一、、表二。。
表一：：：
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 福建山东内蒙等 | 13.3 | -0.4 | 2.74 | 2.87 | 4.00 | 1.60 | 2.40 |
| 冬瓜 | 海南等 | 4.3 | 44 | 1.57 | 1.61 | 1.80 | 1.40 | 1.55 |
| 早丰 | 江苏山东等 | 3.1 | 20 | 3.61 | 3.62 | 4.60 | 2.80 | 3.50 |
| 番茄 | 浙江等 | 3.0 | 47 | 4.05 | 3.89 | 6.00 | 2.20 | 4.10 |
| 洋葱 | 云南山东等 | 2.8 | 32 | 2.10 | 2.27 | 2.40 | 1.60 | 1.80 |
| 大白菜 | 浙江江苏山东等 | 2.8 | -18 | 0.58 | 0.60 | 0.95 | 0.40 | 0.60 |
| 蒜苗 | 山东江苏等 | 2.7 | 14 | 4.08 | 5.03 | 6.20 | 3.20 | 3.70 |
| 萝卜 | 浙江等 | 2.7 | -9.1 | 0.51 | 0.53 | 0.70 | 0.40 | 0.50 |
| 寿光菜 | 11.5 | 33 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 荆门菜 | 4.3 | 3.9 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 杂菜 | 3.8 | 10 | 5.28 | 5.45 |
表二：：：
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 冬瓜 | 1.57 | 1.59 | -1.3 | 9.92 | -84.2 |
| 2 | 茎葱 | 1.38 | 1.30 | 6.2 | 7.80 | -82.3 |
| 3 | 萝卜 | 0.51 | 0.66 | -22.7 | 1.26 | -59.5 |
| 4 | 莲藕 | 1.86 | 1.99 | -6.5 | 4.27 | -56.4 |
| 5 | 西芹 | 1.89 | 1.70 | 11.2 | 4.22 | -55.2 |
| 6 | 胡萝卜 | 1.85 | 1.94 | -4.6 | 4.00 | -53.8 |
| 7 | 苣笋 | 1.09 | 1.11 | -1.8 | 2.14 | -49.1 |
| 8 | 洋葱 | 2.10 | 2.28 | -7.9 | 4.00 | -47.5 |
| 9 | 包心菜 | 0.98 | 1.13 | -13.3 | 1.83 | -46.4 |
| 10 | 香葱 | 2.78 | 2.77 | 0.4 | 4.82 | -42.3 |
| 11 | 韭菜 | 2.25 | 2.73 | -17.6 | 3.43 | -34.4 |
| 12 | 土豆 | 2.86 | 2.98 | -4.0 | 4.16 | -31.3 |
| 13 | 山薯 | 1.50 | 1.50 | － | 2.12 | -29.2 |
| 14 | 花菜 | 2.43 | 2.44 | -0.4 | 3.21 | -24.3 |
| 15 | 茭白 | 4.76 | 4.72 | 0.8 | 6.26 | -24.0 |
| 16 | 蕃茄 | 3.74 | 3.61 | 3.6 | 4.69 | -20.3 |
| 17 | 蒜苗 | 4.14 | 5.04 | -17.9 | 5.16 | -19.8 |
| 18 | 白菜 | 0.70 | 0.72 | -2.8 | 0.87 | -19.5 |
| 19 | 长豇豆 | 4.72 | 5.54 | -14.8 | 5.78 | -18.3 |
| 20 | 芹菜 | 2.08 | 2.06 | 1.0 | 2.52 | -17.5 |
| 21 | 茄子 | 4.51 | 5.03 | -10.3 | 5.25 | -14.1 |
| 22 | 大蒜 | 2.83 | 3.17 | -10.7 | 3.13 | -9.6 |
| 23 | 青椒 | 3.76 | 3.92 | -4.1 | 4.08 | -7.8 |
| 24 | 西葫芦 | 1.53 | 1.57 | -2.5 | 1.59 | -3.8 |
| 25 | 玉米 | 3.46 | 3.44 | 0.6 | 3.34 | 3.6 |
| 26 | 山药 | 5.10 | 5.10 | － | 4.78 | 6.7 |
| 27 | 冬笋 | 1.40 | 2.28 | -38.6 | 1.28 | 9.4 |
| 28 | 地蒲 | 2.97 | 3.66 | -18.9 | 2.70 | 10.0 |
| 29 | 南瓜 | 2.99 | 3.27 | -8.6 | 2.71 | 10.3 |
| 30 | 竹笋 | 3.06 | 2.90 | 5.5 | 2.69 | 13.8 |
| 31 | 香菇 | 13.28 | 13.40 | -0.9 | 11.62 | 14.3 |
| 32 | 地瓜 | 1.58 | 1.40 | 12.9 | 1.38 | 14.5 |
| 33 | 早丰 | 3.58 | 3.60 | -0.6 | 3.08 | 16.2 |
| 34 | 菠菜 | 4.89 | 4.79 | 2.1 | 4.18 | 17.0 |
| 35 | 秀珍菇 | 7.50 | 6.86 | 9.3 | 6.38 | 17.6 |
| 36 | 毛豆 | 11.30 | 12.28 | -8.0 | 9.60 | 17.7 |
| 37 | 生菜 | 1.92 | 1.77 | 8.5 | 1.58 | 21.5 |
| 38 | 蚕豆 | 6.72 | 7.10 | -5.4 | 5.26 | 27.8 |
| 39 | 金针菇 | 5.22 | 5.34 | -2.2 | 4.06 | 28.6 |
| 40 | 蒜头 | 17.20 | 18.00 | -4.4 | 11.90 | 44.5 |
| 41 | 油麦菜 | 2.03 | 1.61 | 26.1 | 1.37 | 48.2 |
| 42 | 老姜 | 4.42 | 4.22 | 4.7 | 2.98 | 48.3 |
| 43 | 黄瓜 | 3.51 | 3.16 | 11.1 | 2.34 | 50.0 |
| 44 | 蒿菜 | 3.99 | 4.25 | -6.1 | 2.61 | 52.9 |
| 45 | 蘑菇 | 8.14 | 7.96 | 2.3 | 5.08 | 60.2 |
| 46 | 空心菜 | 7.04 | 6.69 | 5.2 | 4.37 | 61.1 |
| 47 | 芋艿 | 3.94 | 4.00 | -1.5 | 2.30 | 71.3 |
| 48 | 小茭菜 | 1.99 | 1.55 | 28.4 | 1.16 | 71.6 |
| 49 | 青菜 | 1.61 | 1.56 | 3.2 | 0.90 | 78.9 |
| 50 | 苋菜 | 5.38 | 5.36 | 0.4 | 2.86 | 88.1 |
| 51 | 豌豆 | 7.96 | 8.52 | -6.6 | 3.80 | 109.5 |
| 52 | 尖椒 | 3.92 | 4.26 | -8.0 | － | － |
| 53 | 松花菜 | 2.64 | 2.56 | 3.1 | － | － |
| 54 | 西兰花 | 5.68 | 6.12 | -7.2 | － | － |
| 55 | 香菜 | 5.38 | 5.40 | -0.4 | － | － |
| 价值指数 | 125.6 | 129.0 | -2.6 | 176.5 | -28.8 | |
| 单一均匀价 | 3.65 | 3.75 | -2.7 | 3.82 | -4.5 | |
| 综合均匀价 | 3.763 | 3.668 | 2.6 | 4.010 | -6.2 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2017.4.21