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黄冈蔬菜:气象合适地菜量增 ,,低位菜价还想着落(3.11-15)

    表

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2017-08-13 

    注明:本期指2017年3月11日至15日 ,,上期指2017年3月6日至10日 ,,去年同期指2016年3月11日至15日。
    一、、 、本期总体情况:

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量-6.22.0
2日均买卖金额-20.8-3.7
3单一均匀价值3970元/吨-29.2-2.5
4综合均匀价值3909元/吨-15.5-5.6
5均匀价值指数137.2-37.2-1.9

    (一)地菜买卖情况:
    1、、 、买卖数量占总买卖数量的17.6% ,,日均买卖数量同比增长26.4% ,,环比增长5.3%;;
    2、、 、综合均匀价值2645元/吨 ,,同比着落47.7% ,,环比着落3.0%;;
    3、、 、重要种类有:芹菜、、 、青菜、、 、松花菜、、 、生菜、、 、韭菜、、 、苣笋、、 、大白菜、、 、茼蒿、、 、包心菜、、 、莲藕、、 、菠菜、、 、小茭菜、、 、南瓜、、 、香葱、、 、西兰花、、 、地平菇、、 、地蒲、、 、茄子、、 、土豆、、 、大蒜、、 、茨菇、、 、番茄、、 、油麦菜、、 、苔心菜、、 、苦瓜、、 、花菜、、 、儿菜、、 、广东菜心、、 、萝卜、、 、马兰优等。
    (二)客菜买卖情况:
    1、、 、买卖数量占总买卖数量的82.4% ,,日均买卖数量同比削减11.1% ,,环比增长1.3%;;
    2、、 、综合均匀价值4180元/吨 ,,同比着落8.4% ,,环比着落5.7%;;
    3、、 、数量较大的有:土豆、、 、番茄、、 、萝卜、、 、洋葱、、 、大白菜、、 、冬笋、、 、竹笋、、 、冬瓜、、 、包心菜、、 、苣笋、、 、南瓜、、 、胡萝卜、、 、黄瓜、、 、老姜及寿光菜、、 、荆门菜、、 、杂菜、、 、商丘菜等 ,,详见“表一”。
    二、、 、本期价值情况:
    1、、 、本期买卖种类近90个 ,,本期共监测61个种类;;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜有茎葱、、 、生菜、、 、有机花菜、、 、包心菜、、 、油麦菜、、 、小茭菜、、 、白菜、、 、花菜、、 、蒿菜、、 、洋葱、、 、苔心菜、、 、青菜、、 、西兰花、、 、苣笋、、 、芹菜、、 、儿菜、、 、冬瓜、、 、莲藕、、 、茄子、、 、地蒲、、 、棒菜、、 、地平菇、、 、茨菇、、 、早丰、、 、菠菜、、 、南瓜、、 、萝卜、、 、四时豆、、 、长豇豆、、 、韭菜、、 、胡萝卜、、 、玉米等32个种类;;菜价上涨超过30%的蔬菜有芋艿、、 、竹笋、、 、蒜优等3个种类。
    (2)环比:菜价着落超过10%的有11个种类 ,,别离是竹笋-22.4%、、 、地平菇-21.0%、、 、萝卜-17.6%、、 、小茭菜-14.1%、、 、棒菜-13.8%、、 、儿菜-13.5%、、 、白菜-12.8%、、 、南瓜-11.6%、、 、胡萝卜-11.1%、、 、芹菜-10.4%、、 、包心菜-10.2%;;菜价上涨超过10%的有3个种类 ,,别离是苔心菜30.4%、、 、蘑菇17.6%、、 、地蒲10.3%;;菜价涨跌不超过5%的有23个种类 ,,别离是四时豆、、 、长豇豆、、 、生菜、、 、芋艿、、 、蕃茄、、 、毛豆、、 、秀珍菇、、 、蒜头、、 、茨菇、、 、香葱、、 、韭菜、、 、金针菇、、 、尖椒、、 、豌豆、、 、香菇、、 、土豆、、 、茄子、、 、香菜、、 、冬瓜、、 、洋葱、、 、莲藕、、 、冬笋、、 、青菜(其中根基持平的有韭菜、、 、金针菇、、 、尖椒、、 、豌豆、、 、香菇、、 、土豆、、 、茄子、、 、香菜、、 、冬瓜等)。
    2、、 、价值(综合均匀价)改观情况:
    (1)地菜重要种类:地平菇、、 、南瓜、、 、苣笋、、 、小茭菜、、 、花菜、、 、马兰头、、 、大白菜、、 、韭菜、、 、茼蒿、、 、松花菜、、 、油麦菜、、 、芹菜、、 、苦瓜、、 、菠菜、、 、儿菜价值别离着落22%、、 、16%、、 、15%、、 、14%、、 、14%、、 、10%、、 、8.9%、、 、8.7%、、 、8.2%、、 、7.9%、、 、7.8%、、 、7.6%、、 、7.0%、、 、6.0%、、 、5.4% ,,番茄、、 、香葱、、 、生菜、、 、大蒜、、 、包心菜、、 、茨菇价值小幅着落 ,,萝卜价值略跌 ,,广东菜心价值根基持平 ,,茄子价值略涨 ,,莲藕、、 、青菜价值小幅上涨 ,,苔心菜价值陡涨32% ,,西兰花、、 、地蒲、、 、土豆价值别离上涨12%、、 、9.9%、、 、6.8%。
    (2)客菜主导种类:竹笋、、 、大白菜、、 、包心菜、、 、黄瓜、、 、胡萝卜、、 、萝卜、、 、土豆、、 、苣笋价值别离着落21%、、 、20%、、 、17%、、 、15%、、 、15%、、 、8.8%、、 、6.9%、、 、5.0% ,,南瓜、、 、老姜、、 、番茄价值小幅着落 ,,冬瓜价值根基持平 ,,洋葱、、 、冬笋价值小幅上涨。
    三、、 、整体菜价阐发:地菜数量环比增长5.3% ,,苔心菜价值陡涨 ,,其他主腹地菜种类价值以跌为主 ,,地菜综合均匀价着落3.0%;;客菜数量环比增长1.3% ,,重要客菜种类价值或平或跌 ,,客菜综合均匀价环比着落5.7%。本期地菜数量还在增长 ,,期末攀至顶峰 ,,价值持续弱势 ,,在地板上挖坑着落;;客菜数量大体持平 ,,销售也在疲软 ,,价值略有着落;;本期气象时晴时阴时雨 ,,雨水充足气温合适 ,,利于蔬菜成长 ,,地菜量大且还在增长 ,,后期预期地菜供给极度充足 ,,菜价在近期难有起色 ,,客菜受地菜克制也处于顶峰阶段 ,,预计后期菜价走平或略有着落。15日价值指数为137.3 ,,与10号环比着落0.7% ,,较去年同期着落39.2% ,,后期菜价同比跌幅将超过40%。
    四、、 、附表一、、 、表二。
    表一:

本期外地菜主导种类情况 (数量为日均数量 ,,均价为综合均匀价值 ,,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆福建山东内蒙等13.71.43.113.345.012.003.10
番茄浙江等5.4444.584.736.602.604.60
萝卜四川山东浙江等4.41130.750.821.000.500.70
洋葱山东辽宁等4.2891.691.642.001.401.70
大白菜浙江江苏山东等4.0-130.560.700.940.400.55
冬笋福建等3.5-146.726.429.005.007.00
竹笋浙江福建江西等3.12212.5115.7817.007.0012.50
冬瓜广东等2.4371.761.752.101.401.70
包心菜湖北福建等2.3-5.91.001.201.400.700.85
苣笋浙江山东江苏等2.3161.441.522.331.141.40
南瓜广西云南等2.3-191.851.936.301.201.90
寿光菜
7.72.47.187.18


荆门菜
3.92.55.845.84


杂菜
2.6-6.46.416.13


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1茎葱1.641.74-5.79.58-82.9
2生菜1.161.21-4.15.23-77.8
3有机花菜2.192.38-8.09.83-77.7
4包心菜1.061.18-10.23.82-72.3
5油麦菜1.451.58-8.25.05-71.3
6小茭菜1.161.35-14.13.92-70.4
7白菜0.680.78-12.82.23-69.5
8花菜1.821.98-8.15.76-68.4
9蒿菜1.841.99-7.55.57-67.0
10洋葱1.681.642.45.02-66.5
11苔心菜1.461.1230.44.16-64.9
12青菜1.101.054.83.05-63.9
13西兰花3.443.139.99.16-62.4
14苣笋1.581.75-9.74.05-61.0
15芹菜1.631.82-10.44.12-60.4
16儿菜1.281.48-13.52.96-56.8
17冬瓜1.751.731.23.96-55.8
18莲藕1.921.853.84.25-54.8
19茄子7.287.211.015.30-52.4
20地蒲3.743.3910.37.83-52.2
21棒菜1.121.30-13.82.22-49.5
22地平菇3.344.23-21.06.60-49.4
23茨菇2.262.31-2.24.41-48.8
24早丰3.823.509.17.42-48.5
25菠菜2.782.96-6.15.24-46.9
26南瓜2.592.93-11.64.72-45.1
27萝卜0.750.91-17.61.26-40.5
28四时豆8.048.42-4.513.20-39.1
29长豇豆6.907.22-4.411.30-38.9
30韭菜3.593.66-1.95.67-36.7
31胡萝卜1.681.89-11.12.62-35.9
32玉米3.824.14-7.75.72-33.2
33黄瓜3.443.78-9.04.72-27.1
34香葱2.782.84-2.13.74-25.7
35芸豆7.828.46-7.610.50-25.5
36香菜5.805.741.07.25-20.0
37毛豆12.8713.32-3.416.05-19.8
38大蒜4.294.52-5.15.23-18.0
39金针菇4.504.58-1.75.40-16.7
40秀珍菇7.327.58-3.48.48-13.7
41青椒5.685.228.86.52-12.9
42山薯1.381.49-7.41.54-10.4
43山药5.485.205.45.96-8.1
44蘑菇7.346.2417.67.77-5.5
45蒜苗7.086.745.07.18-1.4
46蕃茄4.354.51-3.54.35
47香菇13.7013.7012.608.7
48土豆3.593.560.83.289.5
49老姜3.824.04-5.43.3414.4
50地瓜1.501.3015.4
51冬笋6.706.404.75.5021.8
52蒜头14.2814.64-2.510.4636.5
53竹笋12.5016.10-22.48.5047.1
54芋艿3.643.78-3.72.2363.2
55蚕豆9.30
56尖椒5.605.68-1.4
57豌豆8.708.80-1.1
价值指数137.2139.9-1.9218.6-37.2
单一均匀价3.974.07-2.55.61-29.2
综合均匀价3.9094.143-5.64.626-15.5

黄冈蔬菜批发买卖市场2017.3.16


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