注明：：本期指2017年1月26日至31日，，，上期指2017年1月21日至25日，，，去年同期指2016年1月26日至31日。
    一、
、、本期总体情况：：

    (一)地菜买卖情况：：
    1、
、、买卖数量占总买卖数量的14.1%，，，日均买卖数量同比削减54.9%，，，环比削减62.6%；；；
    2、
、、综合均匀价值4643元/吨，，，同比着落12.3%，，，环比上涨31.4%；；；
    3、
、、重要种类有：：苣笋、
、、芹菜、
、、儿菜、
、、茼蒿、
、、西兰花、
、、青菜、
、、马兰头、
、、生菜、
、、有机花菜、
、、莲藕等。
    (二)客菜买卖情况：： 
    1、
、、买卖数量占总买卖数量的85.9%，，，日均买卖数量同比削减66.0%，，，环比削减64.0%；；；
    2、
、、综合均匀价值6838元/吨，，，同比上涨33.8%，，，环比上涨18.1%；；；
    3、
、、数量较大的有：：冬笋、
、、土豆、
、、竹笋、
、、玉米、
、、苣笋、
、、洋葱、
、、萝卜、
、、黄瓜、
、、番茄、
、、大白菜、
、、四时豆、
、、西兰花、
、、山药、
、、青椒、
、、胡萝卜、
、、芸豆、
、、老姜及寿光菜、
、、荆门菜、
、、商丘菜、
、、杂菜、
、、昆明菜等，，，详见“表一”。
    二、
、、本期价值情况：：
    1、
、、本期买卖种类近90个，，，本期共监测64个种类；；；价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比：：菜价着落超过30%的蔬菜有青菜、
、、花菜、
、、小茭菜、
、、地平菇、
、、茨菇、
、、生菜、
、、有机花菜、
、、白菜、
、、广东菜心、
、、西兰花、
、、香菜、
、、棒菜、
、、地蒲、
、、芹菜、
、、包心菜等15个种类；；；菜价上涨超过30%的蔬菜有玉米、
、、芋艿、
、、蒜头、
、、老姜、
、、茄子、
、、蘑菇、
、、胡萝卜、
、、板栗等8个种类。
    (2)环比：：菜价着落超过10%的有2个种类，，，别离是地平菇-21.5%、
、、南瓜-11.2%；；；菜价上涨超过10%的有23个种类，，，别离是油麦菜78.1%、
、、广东菜心72.3%、
、、萝卜50.0%、
、、小茭菜42.3%、
、、苔心菜42.1%、
、、生菜39.2%、
、、菠菜37.9%、
、、莲藕37.3%、
、、茄子35.7%、
、、马兰头34.2%、
、、青菜26.3%、
、、蘑菇25.4%、
、、香葱25.2%、
、、香菜23.9%、
、、蒿菜23.8%、
、、老姜19.6%、
、、儿菜18.1%、
、、茎葱16.8%、
、、有机花菜15.7%、
、、地蒲15.6%、
、、大蒜13.9%、
、、包心菜12.2%、
、、芹菜10.8%；；；菜价涨跌不超过5%的有25个种类，，，别离是香菇、
、、青椒、
、、蕃茄、
、、山薯、
、、茨菇、
、、荸荠、
、、早丰、
、、芋艿、
、、冬瓜、
、、冬笋、
、、金针菇、
、、板栗、
、、山药、
、、地瓜、
、、蒜苗、
、、蒜头、
、、土豆、
、、洋葱、
、、四时豆、
、、尖椒、
、、玉米、
、、棒菜、
、、长豇豆、
、、胡萝卜、
、、黄瓜(其中根基持平的有冬笋、
、、金针菇、
、、板栗、
、、山药、
、、地瓜、
、、蒜苗、
、、蒜头、
、、土豆、
、、洋葱、
、、四时豆等)。
    2、
、、价值(综合均匀价)改观情况：：
    (1)地菜重要种类：：苣笋价值略涨，，，西兰花、
、、芹菜价值小幅上涨，，，生菜、
、、马兰头、
、、莲藕、
、、青菜价值别离陡涨37%、
、、36%、
、、35%、
、、31%，，，儿菜、
、、茼蒿、
、、有机花菜价值别离上涨27%、
、、24%、
、、14%。
    (2)客菜主导种类：：大白菜价值着落13%，，，番茄、
、、冬笋价值小幅着落，，，山药价值略跌，，，黄瓜价值根基持平，，，土豆、
、、玉米价值略涨，，，四时豆、
、、竹笋、
、、洋葱、
、、青椒价值小幅上涨，，，萝卜价值陡涨40%，，，老姜、
、、苣笋、
、、胡萝卜、
、、西兰花、
、、芸豆价值上涨25%、
、、21%、
、、8.2%、
、、7.7%、
、、7.5%。
    三、
、、整体菜价阐发：：地菜数量环比大幅持续62.6%，，，生菜、
、、马兰头、
、、莲藕、
、、青菜价值陡涨，，，其他主腹地菜种类价值上涨，，，地菜综合均匀价大幅上涨31.4%；；；客菜数量大幅削减64.0%，，，萝卜价值陡涨，，，其他重要客菜种类价值走平或上涨，，，客菜综合均匀价环比大幅上涨18.1%。本期逾越春节，，，邻近春节买卖数量大幅削减，，，节后根基处于零散买卖状态，，，数量维持在平时四分之一高低；；；今年因暖冬春节行情启动很晚，，，幅度也远远小于往年，，，节后菜价略有上涨后走平，，，青菜价值经历大涨后依然很便宜，，，春节期间仍有十多个种类每斤批发价在一元以内，，，汗青罕见；；；后期春节长假实现，，，买卖数量将逐步复原，，，元宵前后大体能复原九成，，，菜价以小幅着落为主。31日价值指数为168.5，，，与25号环比上涨4.6%，，，较去年同期着落13.8%，，，后期菜价同比跌幅会大幅增长至30%。
    四、
、、附表一、
、、表二。
    表一：：

    表二：：

黄冈蔬菜批发买卖市场2017.2.1