元旦过后，，，迎来“小寒”，，，俗话说“数九寒天”，，，本周进入了一年中最冷的气象，，，寒冷的气象给蔬菜价值带来了直接的影响。 从我园区统计的数据显示，，，大部门蔬菜价值与上周相比都有所上涨，，，均匀批发价值为5.78元/公斤，，，较上周5.2元/公斤，，，环比上涨了10%，，，其中：：价值最高的是豆角，，，均匀批发价值为11.2元/公斤，，，价值最低的是白萝卜，，，均匀批发价值1.91元/公斤。在统计的38种重要蔬菜中，，，与上周相比27种蔬菜

据农业村落部监测，，，1月12日“农产品批发价值200指数”为127.73，，，比昨全国降0.19个点，，，“菜篮子”产品批发价值200指数为130.40，，，比昨全国降0.22个点。截至今日14：：00时，，，全国农产品批发市场猪肉均匀价值为22.13元/公斤，，，比昨全国降0.3%；；牛肉78.00元/公斤，，，比昨天上升1.0%；；羊肉72.22元/公斤，，，比昨天上升0.1%；；鸡蛋9.84元/公斤，，，与昨天持平；；白条鸡17.77

据农业村落部监测，，，1月11日“农产品批发价值200指数”为127.92，，，比昨全国降0.05个点，，，“菜篮子”产品批发价值200指数为130.62，，，比昨全国降0.09个点。截至今日14：：00时，，，全国农产品批发市场猪肉均匀价值为22.20元/公斤，，，比昨全国降2.8%；；牛肉77.26元/公斤，，，比昨全国降1.6%；；羊肉72.14元/公斤，，，比昨全国降0.2%；；鸡蛋9.84元/公斤，，，比昨全国降0.7%；；白条鸡1

据农业村落部监测，，，1月10日“农产品批发价值200指数”为127.97，，，比上周五上升0.68个点，，，“菜篮子”产品批发价值200指数为130.71，，，比上周五上升0.80个点。截至今日14：：00时，，，全国农产品批发市场猪肉均匀价值为22.84元/公斤，，，比上周五上升0.4%；；牛肉78.51元/公斤，，，比上周五上升1.0%；；羊肉72.30元/公斤，，，比上周五降落0.1%；；鸡蛋9.91元/公斤，，，比上周五上升0.6

本周成交量比去年同期上升11%，，，价值比去年同期降落21%。 重要种类为白菜、青菜和萝卜，，，其中青菜价值同比显著降落。 其他重要种类为土豆、芹菜、花菜、菜椒、山芋、莴苣、大蒜、包菜、韭菜、西红柿、菠菜、球葱、胡萝卜和莲藕等。 元月第一周，，，本周也是寒潮降温气象，，，但对整体供给没有影响，，，保供种类的大白菜、白萝卜、包菜价值都有分歧水平的着落，，，总体价值根基在稳中微降的过程中循环，，，下周蔬菜价值还是以稳为主

据农业村落部监测，，，1月7日“农产品批发价值200指数”为127.29，，，比昨天上升0.15个点，，，“菜篮子”产品批发价值200指数为129.91，，，比昨天上升0.18个点。截至今日14：：00时，，，全国农产品批发市场猪肉均匀价值为22.74元/公斤，，，比昨全国降0.9%；；牛肉77.71元/公斤，，，比昨全国降0.3%；；羊肉72.38元/公斤，，，比昨天上升0.1%；；鸡蛋9.85元/公斤，，，比昨全国降0.4%；；白条鸡17