蔬菜价值较大幅上涨、、、水产品价值不变
    盛夏季节高温热浪，，本地蔬菜成长减缓，，出产量削减，，质量降落，，宜昌高山地域反季节蔬菜受下雨天影响，，上市期推迟，，市场蔬菜供给不及，，有些蔬菜种类价值出现颠簸，，白萝卜、、、大白菜、、、瓠子、、、小白菜、、、油麦菜等价值涨幅显著，，价值上涨是本周的主盛行情。
    武汉白沙洲大市场信息中心7月16日—7月20日，，监测二十个蔬菜种类的均价是2.98元/公斤，，与上周均价2.67元/公斤相比力大幅上涨11.61%，，本周菜价涨多跌少。
    监测的二十个蔬菜种类，，价值上涨较大的种类有白萝卜、、、大白菜、、、瓠子、、、小白菜、、、油麦菜，，就以上五个种类作分析注明，，白萝卜均价从0.59元/公斤上涨到0.89元/公斤，，上涨幅度50.85%；大白菜均价从0.59元/公斤上涨到0.82元/公斤，，上涨幅度38.98%；瓠子均价从2.2元/公斤上涨到2.98元/公斤，，上涨幅度35.45%；小白菜均价从3.67元/公斤上涨到4.7元/公斤，，上涨幅度28.07%；油麦菜均价从3.41元/公斤上涨到4.1元/公斤，，上涨幅度20.23%；上涨原因：白萝卜：白萝卜价值在持续着落三周后，，本周价值止跌回涨，，省外河北白萝卜退市，，此刻白萝卜货源来自省内恩施，，恩施白萝卜刚起头上市，，货源少，，目前市场白萝卜处于换档接茬期，，恩施白萝卜新上市，，量少产地收价高，，使这周白萝卜价值陡涨；大白菜；大白菜此刻货源重要来自省内宜昌地域，，其它产地大白菜退市，，宜昌大白菜上市不久，，货源少质量好，，产地收购价值高，，受产地单一，，货源少需要大的影响，，大白菜价值回涨；瓠子：瓠子货源还是以省内汉川、、、枝江，，郊区器材湖，，青山建设等地为主，，瓠子看起来产地较多，，但都是顺车捎带的少量货源，，左近第一季瓠子下市，，第二季瓠子接茬新上市，，新上市的瓠子货源少质量好收价高，，使瓠子价值较大幅上涨；小白菜、、、油麦菜：小白菜、、、油麦菜货源来自省外云南，，郊区汉阳、、、蔡甸、、、汉南、、、江夏等地，，由于本地晴热高温，，高温达40℃时，，对本地种植的叶类蔬菜有较大影响，，高和善干旱使本地叶类蔬菜减产减收，，少量大棚出产的货源远远不能满足市场供给，，此刻重要依附省外云南叶类蔬菜补充供给；一周均价上涨种类还有，，茄子上涨39.91%、、、苦瓜上涨38.95%、、、花菜上涨24.57%、、、黄瓜上涨21.53%|青椒上涨18.69%、、、四时豆上涨8.38%、、、西红柿上涨8.24%、、、胡萝卜上涨7.55%、、、包菜上涨7.5%。
    本周菜价涨多跌少，，这周除冬瓜、、、莴笋价值跌幅较大外，，其它着落种类幅度不大，，一周均价着落种类有，，冬瓜着落26.23%、、、莴笋着落14.1%、、、莲藕着落5.91%、、、芹菜着落5.87%、、、土豆着落2.28%；一周均价持平的种类是葱头。
    这两年由于反季节销售给养殖户带来了更好的利益，，因而冬季惜售意识加强，，导致春夏两季库存量增多，，此刻是淡季不淡，，近期鱼价颠簸不大，，本周监测十个大量种类鱼的均价18.09元/公斤，，与上周均价18.15元/公斤相比微降0.33%，，一周均价上涨的种类有，，鲢子鱼上涨5.4%、、、鲫鱼上涨3.72%、、、草鱼上涨1.05%、、、黑鱼上涨0.74%；一周均价着落种类有，，黄颡鱼着落3.88%、、、青鱼着落2.29%、、、鲤鱼着落1.21%、、、鳊鱼着落1.1%、、、桂鱼着落0.47%、、、花鲢着落0.19%。武汉白沙洲农副产品大市场信息中心2018年7月20日