上周（6月4日—10日）对蔬菜价值行情监测了局显示：：上周14种蔬菜种类总体供给量有所削减；重要受监测的14种蔬菜的综合均匀批发价为3.14元/公斤，，，上上周为3.03元/公斤，，，蔬菜整体价值较上上周上涨4%。。
    上周14个种类中7个种类价值上涨，，，5个种类价值着落。。上涨的种类为：：芹菜、豆角、西红柿、莴笋、冬瓜、大白菜、包菜，，，涨幅别离为：：44%、20%、10%、7%、4%、3%、2%；着落的种类为：：青椒、黄瓜、红萝卜、红椒、白萝卜，，，跌幅别离为：：19%、19%、12%、8%、3%。。其中土豆、茄子的价值维持安稳。。
    上周市场销售量前6位的蔬菜别离是：：青椒、茄子、土豆、冬瓜、红萝卜、红椒，，，成交量别离为662万公斤、401万公斤、314万公斤、257万公斤、244万公斤、204万公斤。。
    行情趋向：：上周蔬菜的上市量较上上周持续削减，，，蔬菜整体价值持续上扬。。上涨重要原因是少数蔬菜种类货源量的大幅萎缩，，，导致这些种类（如芹菜、豆角、西红柿）价值有较大幅飚升，，，从而也拉动了蔬菜整体价值的上扬。。预计本周随着“端午”佳节来临，，，蔬菜整体价值将会有所颠簸升沉。。长沙马王堆市场　潘彤