注明::本期指2018年6月16日至20日,,,上期指2018年6月11日至15日,,,去年同期指2017年6月16日至20日。
一、本期总体情况::
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | -13.7 | -11.4 |
| 2 | 日均买卖金额 | -12.9 | -6.7 |
| 3 | 单一均匀价值3620元/吨 | -15.8 | -5.7 |
| 4 | 综合均匀价值3763元/吨 | 0.9 | 5.3 |
| 5 | 均匀价值指数126.0 | 2.6 | -8.4 |
(一)地菜买卖情况::
1、买卖数量占总买卖数量的20.7%,,,日均买卖数量同比削减5.1%,,,环比削减7.0%;;;
2、综合均匀价值2728元/吨,,,同比着落5.3%,,,环比着落8.1%;;;
3、重要种类有::青菜、番茄、黄瓜、玉米、生菜、韭菜、芹菜、小茭菜、地蒲、香葱、丝瓜、茭白、茄子、毛豆、南瓜、空心菜、冬瓜、苦瓜、长豇豆、红米茜、包心菜、韭芽、苋菜、胡萝卜、松花菜、大蒜、油麦菜、鸡毛菜等。
(二)客菜买卖情况::
1、买卖数量占总买卖数量的79.3%,,,日均买卖数量同比削减15.7%,,,环比削减12.5%;;;
2、综合均匀价值4032元/吨,,,同比上涨2.7%,,,环比上涨8.4%;;;
3、数量较大的有::土豆、冬瓜、洋葱、早丰、大白菜、包心菜、玉米、萝卜、蒜头、老姜、番茄、黄瓜、胡萝卜、老南瓜、长豇豆及寿光菜、杂菜、兰州菜、荆门菜等,,,详见“表一”。
二、本期价值情况::
1、本期买卖种类近90个,,,本期共监测55个种类;;;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
(1)同比::菜价着落超过30%的蔬菜有丝瓜、香菜、地蒲、玉米、黄瓜等5个种类;;;菜价上涨超过30%的蔬菜有大蒜、青椒、包心菜、蒜苗、早丰、茭白、山药、西兰花、苣笋、芸豆等10个种类。
(2)环比::菜价着落超过10%的有15个种类,,,别离是茄子-32.6%、生菜-28.8%、地蒲-28.5%、长豇豆-23.0%、空心菜-21.5%、白菜-19.5%、玉米-18.1%、小茭菜-15.6%、苣笋-15.6%、芹菜-13.5%、丝瓜-13.5%、青菜-13.3%、四时豆-11.7%、花菜-11.4%、南瓜-11.2%;;;菜价上涨超过10%的有1个种类,,,别离是茭白10.9%;;;菜价涨跌不超过5%的有22个种类,,,别离是芋艿、老姜、毛豆、蒜苗、香菇、包心菜、胡萝卜、西葫芦、土豆、早丰、佛手瓜、大蒜、地瓜、茎葱、山薯、山药、西兰花、蕃茄、香菜、芸豆、青椒、黄瓜(其中根基持平的有土豆、早丰、佛手瓜、大蒜、地瓜、茎葱、山薯、山药、西兰花、蕃茄等)。
2、价值(综合均匀价)改观情况::
(1)地菜重要种类::茄子、地蒲价值别离骤跌42%、39%,,,生菜、长豇豆、苦瓜、南瓜、空心菜、油麦菜、玉米、小茭菜、青菜、丝瓜、红米茜、松花菜、苋菜、香葱、芹菜、冬瓜、韭芽价值别离着落27%、26%、24%、22%、21%、20%、16%、16%、13%、13%、8.0%、7.9%、7.6%、7.1%、6.3%、6.3%、6.2%,,,胡萝卜、毛豆价值小幅着落,,,包心菜价值略跌,,,大蒜、鸡毛菜价值略涨,,,番茄价值小幅上涨,,,茭白、黄瓜、韭菜价值别离上涨11%、8.3%、7.2%。
(2)客菜主导种类::玉米、大白菜、冬瓜、长豇豆、萝卜、蒜头、早丰价值别离着落24%、19%、11%、11%、9.2%、6.4%、5.4%,,,包心菜、洋葱、胡萝卜、老南瓜价值小幅着落,,,老姜价值略跌,,,黄瓜、土豆价值根基持平,,,番茄价值小幅上涨。
三、整体菜价阐发::地菜数量环比削减7.0%,,,茄子、地蒲价值骤跌,,,其他主腹地菜种类价值以跌为主,,,地菜综合均匀价环比着落8.1%;;;客菜数量环比削减12.5%,,,重要客菜种类价值跌多涨少,,,客菜综合均匀价环比上涨8.4%(寿光菜占比大增抬升了均价)。本期数量削减,,,菜价一连着落趋向,,,略有减缓,,,雨水增长,,,菜市酝酿变局。20日价值指数为121.5,,,较15日着落7.6%,,,较去年同期着落2.5%,,,后期末菜价指数同比略跌。
四、附表一、表二。
表一::
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 山东等 | 7.1 | -33 | 2.29 | 2.30 | 3.40 | 1.20 | 2.25 |
| 冬瓜 | 广东等 | 6.9 | -27 | 1.22 | 1.37 | 1.76 | 0.70 | 0.85 |
| 洋葱 | 山东等 | 3.7 | -25 | 0.94 | 0.99 | 1.20 | 0.60 | 1.00 |
| 早丰 | 江苏山东等 | 3.3 | 16 | 1.96 | 2.07 | 2.80 | 1.40 | 2.10 |
| 大白菜 | 山东河北等 | 3.3 | 15 | 1.80 | 2.23 | 2.40 | 1.20 | 1.50 |
| 包心菜 | 河北等 | 2.4 | -8.4 | 1.93 | 2.03 | 2.78 | 1.40 | 1.90 |
| 玉米 | 安徽浙江福建等 | 2.3 | -30 | 1.60 | 2.12 | 2.84 | 1.20 | 1.65 |
| 寿光菜 | 10.3 | 55 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 杂菜 | 8.8 | 0.6 | 5.46 | 5.35 | ||||
| 兰州菜 | 4.4 | -9.0 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 荆门菜 | 3.9 | 7.1 | 5.84 | 5.84 |
表二::
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 丝瓜 | 1.73 | 2.00 | -13.5 | 4.54 | -61.9 |
| 2 | 香菜 | 6.16 | 6.02 | 2.3 | 12.50 | -50.7 |
| 3 | 地蒲 | 1.18 | 1.65 | -28.5 | 2.10 | -43.8 |
| 4 | 玉米 | 1.99 | 2.43 | -18.1 | 2.89 | -31.1 |
| 5 | 黄瓜 | 1.79 | 1.71 | 4.7 | 2.59 | -30.9 |
| 6 | 苋菜 | 2.19 | 2.33 | -6.0 | 3.12 | -29.8 |
| 7 | 地瓜 | 1.50 | 1.50 | - | 2.10 | -28.6 |
| 8 | 苦瓜 | 3.15 | 3.37 | -6.5 | 4.25 | -25.9 |
| 9 | 四时豆 | 6.02 | 6.82 | -11.7 | 8.00 | -24.8 |
| 10 | 金针菇 | 3.78 | 3.47 | 8.9 | 5.00 | -24.4 |
| 11 | 蒜头 | 4.00 | 4.26 | -6.1 | 5.26 | -24.0 |
| 12 | 冬瓜 | 1.34 | 1.44 | -6.9 | 1.73 | -22.5 |
| 13 | 青菜 | 1.30 | 1.50 | -13.3 | 1.67 | -22.2 |
| 14 | 蕃茄 | 2.85 | 2.80 | 1.8 | 3.55 | -19.7 |
| 15 | 萝卜 | 1.03 | 1.10 | -6.4 | 1.26 | -18.3 |
| 16 | 生菜 | 1.53 | 2.15 | -28.8 | 1.81 | -15.5 |
| 17 | 胡萝卜 | 1.91 | 1.97 | -3.0 | 2.25 | -15.1 |
| 18 | 芋艿 | 5.15 | 5.40 | -4.6 | 5.88 | -12.4 |
| 19 | 空心菜 | 2.60 | 3.31 | -21.5 | 2.95 | -11.9 |
| 20 | 老姜 | 6.96 | 7.28 | -4.4 | 7.82 | -11.0 |
| 21 | 韭芽 | 6.80 | - | - | 7.24 | -6.1 |
| 22 | 洋葱 | 0.95 | 1.00 | -5.0 | 1.00 | -5.0 |
| 23 | 长豇豆 | 3.72 | 4.83 | -23.0 | 3.91 | -4.9 |
| 24 | 茄子 | 2.95 | 4.38 | -32.6 | 2.97 | -0.7 |
| 25 | 山薯 | 1.70 | 1.70 | - | 1.70 | - |
| 26 | 蘑菇 | 10.02 | 11.12 | -9.9 | 10.00 | 0.2 |
| 27 | 毛豆 | 3.50 | 3.66 | -4.4 | 3.48 | 0.6 |
| 28 | 白菜 | 1.82 | 2.26 | -19.5 | 1.73 | 5.2 |
| 29 | 茎葱 | 2.26 | 2.26 | - | 2.12 | 6.6 |
| 30 | 芹菜 | 5.24 | 6.06 | -13.5 | 4.89 | 7.2 |
| 31 | 花菜 | 4.50 | 5.08 | -11.4 | 4.14 | 8.7 |
| 32 | 韭菜 | 1.81 | 1.68 | 7.7 | 1.62 | 11.7 |
| 33 | 小茭菜 | 1.52 | 1.80 | -15.6 | 1.30 | 16.9 |
| 34 | 香菇 | 13.68 | 14.24 | -3.9 | 11.64 | 17.5 |
| 35 | 南瓜 | 1.90 | 2.14 | -11.2 | 1.61 | 18.0 |
| 36 | 土豆 | 2.29 | 2.32 | -1.3 | 1.93 | 18.7 |
| 37 | 秀珍菇 | 10.70 | 11.30 | -5.3 | 8.84 | 21.0 |
| 38 | 香葱 | 3.82 | 4.07 | -6.1 | 3.02 | 26.5 |
| 39 | 芸豆 | 8.52 | 8.20 | 3.9 | 6.49 | 31.3 |
| 40 | 苣笋 | 3.02 | 3.58 | -15.6 | 2.28 | 32.5 |
| 41 | 西兰花 | 7.42 | 7.34 | 1.1 | 5.44 | 36.4 |
| 42 | 山药 | 7.90 | 7.88 | 0.3 | 5.74 | 37.6 |
| 43 | 茭白 | 4.56 | 4.11 | 10.9 | 3.18 | 43.4 |
| 44 | 早丰 | 1.96 | 1.98 | -1.0 | 1.30 | 50.8 |
| 45 | 蒜苗 | 5.34 | 5.58 | -4.3 | 3.32 | 60.8 |
| 46 | 包心菜 | 2.14 | 2.22 | -3.6 | 1.32 | 62.1 |
| 47 | 青椒 | 4.52 | 4.32 | 4.6 | 2.66 | 69.9 |
| 48 | 大蒜 | 8.12 | 8.13 | -0.1 | 2.52 | 222.2 |
| 49 | 佛手瓜 | 2.70 | 2.72 | -0.7 | - | - |
| 50 | 红米茜 | 2.30 | 2.51 | -8.4 | - | - |
| 51 | 松花菜 | 4.86 | 5.16 | -5.8 | - | - |
| 52 | 西葫芦 | 2.38 | 2.44 | -2.5 | - | - |
| 价值指数 | 126.0 | 137.5 | -8.4 | 122.8 | 2.6 | |
| 单一均匀价 | 3.62 | 3.84 | -5.7 | 4.30 | -15.8 | |
| 综合均匀价 | 3.763 | 3.573 | 5.3 | 3.729 | 0.9 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2018.6.22