注明：：：本期指2019年1月21日至25日，，上期指2019年1月16日至20日，，去年同期指2018年1月21日至25日。
    一、本期总体情况：：：

    (一)地菜买卖情况：：：
    1、买卖数量占总买卖数量的14.9%，，日均买卖数量同比削减32.5%，，环比削减16.9%；；；
    2、综合均匀价值4044元/吨，，同比上涨3.9%，，环比上涨4.7%；；；
    3、重要种类有：：：青菜、芹菜、苣笋、包心菜、西兰花、菠菜、茨菇、香葱、地平菇、莲藕、大白菜、儿菜、生菜、韭菜、松花菜、萝卜、荸荠、胡萝卜、茼蒿、大蒜、苔心菜等。
    (二)客菜买卖情况：：：
    1、买卖数量占总买卖数量的85.1%，，日均买卖数量同比削减22.0%，，环比削减18.7%；；；
    2、综合均匀价值5077元/吨，，同比上涨0.4%，，环比上涨7.5%；；；
    3、数量较大的有：：：土豆、冬笋、萝卜、玉米、大白菜、儿菜、洋葱、番茄、黄瓜、包心菜、苣笋、青椒、南瓜、老姜、花菜、胡萝卜、竹笋、红薯、大蒜、蒜苗、茎葱、山药、长豇豆及寿光菜、荆门菜、杂菜、昆明菜等，，详见“表一”。
    二、本期价值情况：：：
    1、本期买卖种类近90个，，本期共监测56个种类；；；价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比：：：菜价着落超过30%的蔬菜有早丰、冬笋、儿菜、包心菜、萝卜、毛豆等6个种类；；；菜价上涨超过30%的蔬菜有蕃茄、苔心菜、板栗、莲藕、小茭菜、青椒、笋干、玉米、韭菜等9个种类。
    (2)环比：：：菜价着落超过10%的有2个种类，，别离是南瓜-22.7%、茎葱-10.3%；；；菜价上涨超过10%的有8个种类，，别离是尖椒27.5%、玉米17.2%、早丰15.7%、长豇豆12.3%、蘑菇12.2%、竹笋11.6%、蒜头11.6%、青椒10.4%；；；菜价涨跌不超过5%的有34个种类，，别离是老姜、青菜、四时豆、菠菜、黄瓜、棒菜、萝卜、胡萝卜、黄豆芽、山药、儿菜、香菜、金针菇、洋葱、冬笋、包心菜、笋干、香葱、蒜苗、生菜、苣笋、山薯、茨菇、板栗、蒿菜、芹菜、荸荠、香菇、花菜、大蒜、芋艿、松花菜、白菜、苔心菜(其中根基持平的有黄豆芽、山药、儿菜、香菜、金针菇、洋葱、冬笋、包心菜、笋干、香葱、蒜苗、生菜、苣笋、山薯、茨菇、板栗、蒿菜等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况：：：
    (1)地菜重要种类：：：韭菜、萝卜价值别离着落7.3%、7.2%，，地平菇、菠菜、青菜价值小幅着落，，香葱、生菜、茨菇价值根基持平，，茼蒿、大白菜、胡萝卜价值略涨，，荸荠、芹菜、松花菜、大蒜、包心菜价值小幅上涨，，西兰花、苣笋、儿菜、莲藕、苔心菜价值别离上涨11%、7.9%、7.9%、6.9%、6.6%。
    (2)客菜主导种类：：：红薯、南瓜价值别离骤跌50%、30%，，儿菜、苣笋、包心菜、茎葱、洋葱、胡萝卜价值别离着落11%、8.8%、7.6%、7.4%、6.9%、5.8%，，老姜、黄瓜、山药价值小幅着落，，冬笋、土豆、番茄、蒜苗价值根基持平，，大蒜价值略涨，，大蒜价值小幅上涨，，玉米、长豇豆、竹笋、青椒、大白菜、花菜、萝卜价值别离上涨17%、12%、11%、8.8%、8.6%、6.2%、5.6%。
    三、整体菜价阐发：：：地菜数量环比削减16.9%，，主腹地菜种类价值涨多跌少，，地菜综合均匀价环比上涨4.7%；；；客菜数量环比削减18.7%，，红薯、南瓜价值骤跌，，其他重要客菜种类价值涨跌互现，，客菜综合均匀价环比上涨7.5%。本期地菜数量持续削跌价值略有上涨，，部门菜农返乡过年，，数量还会略有削减，，客菜成交低迷价值涨跌互现，，需要削减或是一大成分，，目前已邻近过年，，尚未出现往年的春节行情，，总会有但预计很弱，，与前年春节类似（15%的涨幅）。25日价值指数为148.4，，较20日上涨1.8%，，较去年同期着落11.4%，，后期末菜价指数同比着落在5-10%之间。
    四、附表一、表二。
    表一：：：

    表二：：：

黄冈蔬菜批发买卖市场2019.1.26