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黄冈蔬菜::秋冬菜顶峰菜价持续着落(11.16-20)

    表

网站编纂::zhangxm │ 颁布功夫::2017-12-02 

    注明::本期指2017年11月16日至20日,,上期指2017年11月11日至15日,,去年同期指2016年11月16日至20日。。
    一、、本期总体情况::

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量-0.7-3.2
2日均买卖金额-10.4-6.8
3单一均匀价值4570元/吨-7.90.4
4综合均匀价值3439元/吨-9.7-3.8
5均匀价值指数116.1-21.9-6.0

    (一)地菜买卖情况::
    1、、买卖数量占总买卖数量的18.3%,,日均买卖数量同比增长25.7%,,环比削减3.4%;;;
    2、、综合均匀价值2622元/吨,,同比着落28.4%,,环比着落3.7%;;;
    3、、重要种类有::青菜、、芹菜、、苣笋、、生菜、、包心菜、、韭菜、、松花菜、、茄子、、地蒲、、茭白、、茼蒿、、地平菇、、莲藕、、萝卜、、小茭菜、、大白菜、、香葱、、胡萝卜、、菠菜、、西兰花、、冬瓜、、油麦菜、、茨菇、、番茄、、花菜、、广东菜心、、芥蓝、、土豆、、芋艿等。。
    (二)客菜买卖情况::
    1、、买卖数量占总买卖数量的81.7%,,日均买卖数量同比削减5.2%,,环比削减3.2%;;;
    2、、综合均匀价值3622元/吨,,同比着落5.6%,,环比着落3.8%;;;
    3、、数量较大的有::土豆、、大白菜、、早丰、、萝卜、、番茄、、大蒜、、儿菜、、红薯、、包心菜、、长豇豆、、冬瓜、、洋葱、、玉米、、黄瓜、、胡萝卜、、蒜苗、、老姜、、地瓜及寿光菜、、杂菜、、兰州菜、、荆门菜等,,详见“表一”。。
    二、、本期价值情况::
    1、、本期买卖种类近90个,,本期共监测60个种类;;;价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
    (1)同比::菜价着落超过30%的蔬菜有蒜头、、茄子、、芹菜、、地蒲、、花菜、、早丰、、包心菜、、青菜、、萝卜、、苣笋、、生菜等11个种类;;;菜价上涨超过30%的蔬菜有芸豆、、冬笋、、蘑菇、、四时豆等4个种类。。
    (2)环比::菜价着落超过10%的有11个种类,,别离是油麦菜-23.1%、、秀珍菇-18.0%、、四时豆-17.5%、、茭白-17.1%、、生菜-16.4%、、苣笋-15.8%、、芹菜-14.0%、、南瓜-12.9%、、儿菜-11.8%、、松花菜-11.8%、、茄子-11.4%;;;菜价上涨超过10%的有5个种类,,别离是芸豆40.4%、、地平菇21.4%、、蒿菜19.7%、、地蒲14.0%、、地瓜10.0%;;;菜价涨跌不超过5%的有15个种类,,别离是西兰花、、蒜头、、小茭菜、、山药、、蒜苗、、香葱、、土豆、、韭菜、、茨菇、、笋干、、香菇、、青菜、、板栗、、大蒜、、莲藕(其中根基持平的有香葱、、土豆、、韭菜、、茨菇、、笋干、、香菇、、青菜、、板栗、、大蒜等)。。
    2、、价值(综合均匀价)改观情况::
    (1)地菜重要种类::油麦菜、、花菜、、生菜、、芹菜、、松花菜、、茄子、、苣笋、、包心菜、、大白菜、、芋艿、、广东菜心、、菠菜价值别离着落27%、、18%、、15%、、12%、、11%、、10%、、8.6%、、8.3%、、8.3%、、7.7%、、7.1%、、6.8%,,芥蓝、、土豆、、小茭菜、、番茄、、萝卜价值小幅着落,,茭白价值略跌,,韭菜、、西兰花、、香葱、、茨菇、、青菜价值根基持平,,冬瓜价值略涨,,莲藕、、胡萝卜价值小幅上涨,,地平菇、、茼蒿、、地蒲价值别离上涨19%、、14%、、13%。。
    (2)客菜主导种类::萝卜、、儿菜、、冬瓜、、长豇豆、、番茄、、老姜、、洋葱、、早丰、、红薯价值别离着落17%、、14%、、11%、、9.9%、、9.4%、、6.4%、、6.2%、、6.1%、、5.0%,,大白菜、、包心菜价值小幅着落,,蒜苗、、土豆价值根基持平,,大蒜价值略涨,,地瓜、、玉米、、黄瓜、、胡萝卜价值别离上涨11%、、9.4%、、6.9%、、6.4%。。
    三、、整体菜价阐发::地菜数量环比削减3.4%,,主腹地菜种类价值持续着落,,地菜综合均匀价环比着落3.7%;;;客菜数量环比削减3.2%,,重要客菜种类价值仍以跌为主,,客菜综合均匀价环比着落3.8%。。秋冬菜上市已到顶峰,,本期地菜数量略跌价值持续着落,,客菜数量略跌价值跟跌,,期末菜价着落幅度缩小,,已显露止跌迹象,,预计后期菜价会止跌。。20日价值指数为115.1,,与15号环比着落3.8%,,较去年同期着落20.0%,,后期菜价同比跌幅仍在20%高低。。
    四、、附表一、、表二。。
    表一::

本期外地菜主导种类情况 (数量为日均数量,,均价为综合均匀价值,,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆内蒙山东等11.95.02.402.413.401.502.45
大白菜江苏山东浙江等5.5-120.710.741.380.500.75
早丰江苏山东等4.4201.841.962.601.201.90
萝卜山东浙江等4.0-120.841.011.920.600.80
番茄山东河北等3.9-152.652.934.001.202.80
大蒜江苏等2.5-4.13.073.034.002.403.30
儿菜四川安徽等2.3443.253.764.002.402.90
红薯安徽山东等2.2-5.41.171.231.500.901.20
包心菜陕西河北等2.2-0.31.261.321.741.001.40
长豇豆福建海南广西等2.0513.513.904.203.003.60
寿光菜
9.75.87.187.18


杂菜
3.6-305.675.45


兰州菜
2.6-375.845.84


荆门菜
2.6235.845.84


    表二::

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1蒜头5.826.04-3.615.50-62.5
2茄子2.813.17-11.45.91-52.5
3芹菜1.962.28-14.03.97-50.6
4地蒲2.121.8614.04.02-47.3
5花菜2.422.60-6.94.58-47.2
6早丰1.841.96-6.13.44-46.5
7包心菜1.361.47-7.52.47-44.9
8青菜1.011.001.01.77-42.9
9萝卜1.201.29-7.02.08-42.3
10苣笋1.541.83-15.82.45-37.1
11生菜2.302.75-16.43.53-34.8
12蒜苗5.625.74-2.18.00-29.8
13茭白2.913.51-17.14.04-28.0
14儿菜3.303.74-11.84.38-24.7
15大蒜3.063.021.34.04-24.3
16长豇豆3.523.80-7.44.64-24.1
17小茭菜1.211.25-3.21.55-21.9
18蒿菜2.922.4419.73.71-21.3
19莲藕2.102.052.42.64-20.5
20菠菜4.494.81-6.75.52-18.7
21白菜0.930.99-6.11.12-17.0
22芥蓝4.094.52-9.54.88-16.2
23蕃茄2.752.95-6.83.27-15.9
24老姜4.835.20-7.15.72-15.6
25洋葱1.561.66-6.01.80-13.3
26金针菇5.025.36-6.35.76-12.8
27韭菜4.574.62-1.15.18-11.8
28土豆2.392.42-1.22.70-11.5
29青椒3.963.726.54.42-10.4
30香菜6.265.847.26.58-4.9
31西兰花4.584.78-4.24.80-4.6
32香葱4.624.69-1.54.83-4.3
33山薯1.161.23-5.71.20-3.3
34油麦菜2.773.60-23.12.84-2.5
35秀珍菇6.387.78-18.06.42-0.6
36玉米3.563.346.63.58-0.6
37茨菇4.054.054.05
38笋干57.0057.0055.003.6
39香菇15.4215.280.914.804.2
40胡萝卜1.991.885.91.904.7
41山药7.347.50-2.17.004.9
42板栗11.8011.661.211.205.4
43芋艿3.804.06-6.43.557.0
44茎葱2.382.64-9.82.1610.2
45冬瓜0.730.77-5.20.6414.1
46黄瓜3.082.935.12.6615.8
47地平菇2.952.4321.42.4520.4
48南瓜1.892.17-12.91.5720.4
49地瓜1.211.1010.01.0021.0
50四时豆5.766.98-17.54.2435.8
51蘑菇8.709.38-7.26.1641.2
52冬笋22.3814.7052.2
53芸豆10.567.5240.44.38141.1
54广东菜心2.162.36-8.5
55毛豆7.80
56松花菜2.703.06-11.8
价值指数116.1123.5-6.0148.6-21.9
单一均匀价4.574.550.44.96-7.9
综合均匀价3.4393.573-3.83.810-9.7

黄冈蔬菜批发买卖市场2017.11.21


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