黄冈蔬菜：：地菜略减客菜增长，，菜价探底反弹(9.26-30)
表
注明：：本期指2017年9月26日至30日，，上期指2017年9月21日至25日，，去年同期指2016年9月26日至30日。。
一、、本期总体情况：：
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | 23.7 | 9.2 |
| 2 | 日均买卖金额 | 33.6 | 20.8 |
| 3 | 单一均匀价值4870元/吨 | -0.2 | 0.4 |
| 4 | 综合均匀价值4173元/吨 | 8.1 | 10.6 |
| 5 | 均匀价值指数132.1 | -7.9 | -2.1 |
(一)地菜买卖情况：：
1、、买卖数量占总买卖数量的10.7%，，日均买卖数量同比削减8.7%，，环比削减2.2%；；
2、、综合均匀价值3605元/吨，，同比上涨9.4%，，环比上涨6.6%；；
3、、重要种类有：：青菜、、小茭菜、、茭白、、韭菜、、莲藕、、地蒲、、香葱、、大白菜、、芹菜、、长豇豆、、茄子、、冬瓜、、生菜、、胡萝卜、、地平菇、、苦瓜、、丝瓜、、包心菜、、韭芽、、大蒜、、玉米、、黄瓜、、土豆、、空心菜等。。
(二)客菜买卖情况：：
1、、买卖数量占总买卖数量的89.3%，，日均买卖数量同比增长29.1%，，环比增长10.8%；；
2、、综合均匀价值4241元/吨，，同比上涨7.2%，，环比上涨10.9%；；
3、、数量较大的有：：土豆、、番茄、、大白菜、、萝卜、、黄瓜、、早丰、、洋葱、、红薯、、包心菜、、板栗、、老姜、、长豇豆、、芋艿、、胡萝卜、、老南瓜及寿光菜、、兰州菜、、杂菜、、荆门菜、、昆明菜、、商丘菜等，，详见“表一”。。
二、、本期价值情况：：
1、、本期买卖种类近90个，，本期共监测56个种类；；价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
(1)同比：：菜价着落超过30%的蔬菜有花菜、、蒜头、、大蒜、、蒜苗等4个种类；；菜价上涨超过30%的蔬菜有老姜、、茎葱、、南瓜、、青菜、、毛豆、、胡萝卜、、空心菜、、佛手瓜、、玉米、、山药、、苦瓜、、茭白、、冬瓜、、洋葱等14个种类。。
(2)环比：：菜价着落超过10%的有6个种类，，别离是苦瓜-21.9%、、大蒜-18.8%、、生菜-16.8%、、韭芽-16.4%、、毛豆-13.7%、、长豇豆-10.0%；；菜价上涨超过10%的有9个种类，，别离是青菜42.9%、、佛手瓜30.5%、、小茭菜29.7%、、黄瓜21.0%、、南瓜16.7%、、芋艿15.8%、、板栗12.9%、、地瓜11.9%、、地蒲11.2%；；菜价涨跌不超过5%的有21个种类，，别离是玉米、、香菜、、西兰花、、青椒、、蒜头、、包心菜、、蒜苗、、韭菜、、冬瓜、、山药、、笋干、、蘑菇、、花菜、、莲藕、、茄子、、萝卜、、香菇、、茎葱、、秀珍菇、、芹菜、、花生(其中根基持平的有韭菜、、冬瓜、、山药、、笋干、、蘑菇、、花菜、、莲藕、、茄子、、萝卜、、香菇、、茎葱等)。。
2、、价值(综合均匀价)改观情况：：
(1)地菜重要种类：：苦瓜、、长豇豆、、韭芽、、生菜、、地平菇、、丝瓜、、香葱、、大蒜价值别离着落22%、、21%、、17%、、16%、、13%、、6.9%、、6.3%、、5.5%，，空心菜、、大白菜、、土豆价值小幅着落，，韭菜价值略跌，，冬瓜、、莲藕、、玉米价值根基持平，，包心菜、、胡萝卜、、芹菜价值小幅上涨，，青菜、、小茭菜价值别离陡涨43%、、30%，，茭白、、地蒲、、茄子、、黄瓜价值别离上涨16%、、9.0%、、8.4%、、5.7%。。
(2)客菜主导种类：：老姜、、萝卜价值别离着落9.2%、、8.9%，，土豆价值略跌，，长豇豆价值根基持平，，包心菜、、芋艿价值小幅上涨，，黄瓜价值陡涨31%，，老南瓜、、大白菜、、番茄、、板栗、、红薯、、早丰、、胡萝卜、、洋葱价值别离上涨28%、、21%、、14%、、13%、、9.9%、、7.7%、、6.9%、、5.9%。。
三、、整体菜价阐发：：地菜数量环比削减2.2%，，青菜、、小茭菜价值陡涨，，其他主腹地菜种类价值跌多涨少，，地菜综合均匀价环比上涨6.6%；；客菜数量环比增长10.8%，，黄瓜价值陡涨，，其他重要客菜种类价值涨多跌少，，客菜综合均匀价环比上涨10.9%。。本期地菜数量略减客菜数量增长，，菜价探底后大幅反弹，，邻近国庆菜价趋向由着落转上涨，，期末菜价大幅上涨，，预计后期菜价会趋于不变。。30日价值指数为138.7，，与25号环比上涨5.3%，，较去年同期着落2.7%，，同比菜价趋于持平。。
四、、附表一、、表二。。
表一：：
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 内蒙山东等 | 9.3 | -9.7 | 1.36 | 1.39 | 2.28 | 1.00 | 1.50 |
| 番茄 | 东北山东等 | 8.9 | 18 | 3.26 | 2.85 | 4.60 | 2.00 | 3.60 |
| 大白菜 | 河北江苏黑龙江等 | 5.5 | -5.8 | 1.52 | 1.25 | 2.40 | 0.80 | 1.80 |
| 萝卜 | 河北山东等 | 3.8 | 48 | 1.63 | 1.79 | 2.93 | 1.40 | 2.00 |
| 黄瓜 | 山东等 | 3.1 | -3.8 | 2.62 | 2.00 | 4.40 | 1.20 | 3.70 |
| 早丰 | 江苏等 | 2.3 | 3.7 | 3.38 | 3.14 | 5.60 | 1.60 | 4.00 |
| 寿光菜 | 9.2 | 100 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 兰州菜 | 8.6 | 11 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 杂菜 | 7.0 | -13 | 5.69 | 5.65 | ||||
| 荆门菜 | 4.1 | 18 | 5.84 | 5.84 |
表二：：
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 花菜 | 2.63 | 2.62 | 0.4 | 5.60 | -53.0 |
| 2 | 蒜头 | 6.26 | 6.46 | -3.1 | 12.56 | -50.2 |
| 3 | 大蒜 | 4.75 | 5.85 | -18.8 | 8.46 | -43.9 |
| 4 | 蒜苗 | 5.24 | 5.36 | -2.2 | 8.54 | -38.6 |
| 5 | 莲藕 | 2.14 | 2.13 | 0.5 | 3.00 | -28.7 |
| 6 | 包心菜 | 2.10 | 2.16 | -2.8 | 2.90 | -27.6 |
| 7 | 土豆 | 1.63 | 1.72 | -5.2 | 2.22 | -26.6 |
| 8 | 蕃茄 | 3.17 | 2.90 | 9.3 | 4.16 | -23.8 |
| 9 | 芹菜 | 4.94 | 4.72 | 4.7 | 6.25 | -21.0 |
| 10 | 白菜 | 1.66 | 1.57 | 5.7 | 2.07 | -19.8 |
| 11 | 金针菇 | 5.39 | 5.12 | 5.3 | 6.48 | -16.8 |
| 12 | 尖椒 | 4.04 | 4.44 | -9.0 | 4.74 | -14.8 |
| 13 | 板栗 | 8.76 | 7.76 | 12.9 | 10.22 | -14.3 |
| 14 | 韭芽 | 8.54 | 10.21 | -16.4 | 9.93 | -14.0 |
| 15 | 青椒 | 3.92 | 4.06 | -3.4 | 4.50 | -12.9 |
| 16 | 地平菇 | 3.68 | 4.08 | -9.8 | 4.12 | -10.7 |
| 17 | 香菇 | 14.04 | 13.80 | 1.7 | 15.64 | -10.2 |
| 18 | 丝瓜 | 3.09 | 3.33 | -7.2 | 3.39 | -8.8 |
| 19 | 生菜 | 4.21 | 5.06 | -16.8 | 4.54 | -7.3 |
| 20 | 黄瓜 | 2.59 | 2.14 | 21.0 | 2.77 | -6.5 |
| 21 | 苣笋 | 3.44 | 3.72 | -7.5 | 3.62 | -5.0 |
| 22 | 花生 | 3.46 | 3.30 | 4.8 | 3.60 | -3.9 |
| 23 | 香葱 | 5.43 | 5.76 | -5.7 | 5.56 | -2.3 |
| 24 | 香菜 | 7.12 | 7.44 | -4.3 | 7.26 | -1.9 |
| 25 | 山薯 | 1.44 | 1.35 | 6.7 | 1.44 | － |
| 26 | 秀珍菇 | 14.84 | 14.44 | 2.8 | 14.68 | 1.1 |
| 27 | 韭菜 | 2.92 | 2.97 | -1.7 | 2.88 | 1.4 |
| 28 | 笋干 | 56.00 | 56.00 | － | 54.00 | 3.7 |
| 29 | 蘑菇 | 12.42 | 12.38 | 0.3 | 11.58 | 7.3 |
| 30 | 早丰 | 3.32 | 3.10 | 7.1 | 3.04 | 9.2 |
| 31 | 芋艿 | 4.03 | 3.48 | 15.8 | 3.66 | 10.1 |
| 32 | 萝卜 | 1.90 | 1.88 | 1.1 | 1.72 | 10.5 |
| 33 | 长豇豆 | 3.85 | 4.28 | -10.0 | 3.46 | 11.3 |
| 34 | 地瓜 | 1.50 | 1.34 | 11.9 | 1.29 | 16.3 |
| 35 | 小茭菜 | 2.27 | 1.75 | 29.7 | 1.90 | 19.5 |
| 36 | 茄子 | 3.19 | 3.16 | 0.9 | 2.63 | 21.3 |
| 37 | 地蒲 | 3.28 | 2.95 | 11.2 | 2.68 | 22.4 |
| 38 | 马兰头 | 6.44 | － | － | 5.16 | 24.8 |
| 39 | 洋葱 | 1.84 | 1.73 | 6.4 | 1.41 | 30.5 |
| 40 | 冬瓜 | 0.80 | 0.80 | － | 0.61 | 31.1 |
| 41 | 茭白 | 4.32 | 4.00 | 8.0 | 3.14 | 37.6 |
| 42 | 苦瓜 | 3.29 | 4.21 | -21.9 | 2.37 | 38.8 |
| 43 | 山药 | 7.30 | 7.30 | － | 5.20 | 40.4 |
| 44 | 玉米 | 2.51 | 2.64 | -4.9 | 1.78 | 41.0 |
| 45 | 佛手瓜 | 2.14 | 1.64 | 30.5 | 1.50 | 42.7 |
| 46 | 空心菜 | 4.57 | － | － | 3.19 | 43.3 |
| 47 | 胡萝卜 | 2.25 | 2.13 | 5.6 | 1.56 | 44.2 |
| 48 | 毛豆 | 2.83 | 3.28 | -13.7 | 1.89 | 49.7 |
| 49 | 青菜 | 2.83 | 1.98 | 42.9 | 1.72 | 64.5 |
| 50 | 南瓜 | 1.75 | 1.50 | 16.7 | 1.00 | 75.0 |
| 51 | 茎葱 | 4.44 | 4.36 | 1.8 | 1.99 | 123.1 |
| 52 | 老姜 | 7.34 | 7.74 | -5.2 | 3.08 | 138.3 |
| 53 | 松花菜 | 3.37 | 3.16 | 6.6 | － | － |
| 54 | 西兰花 | 6.66 | 6.94 | -4.0 | － | － |
| 价值指数 | 132.1 | 135.0 | -2.1 | 143.5 | -7.9 | |
| 单一均匀价 | 4.87 | 4.85 | 0.4 | 4.88 | -0.2 | |
| 综合均匀价 | 4.173 | 3.772 | 10.6 | 3.862 | 8.1 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2017.10.1