注明::本期指2017年5月6日至10日,,,上期指2017年5月1日至5日,,,去年同期指2016年5月6日至10日。。
一、本期总体情况::
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | 9.8 | -3.2 |
| 2 | 日均买卖金额 | 10.4 | -1.7 |
| 3 | 单一均匀价值3400元/吨 | -4.5 | -0.6 |
| 4 | 综合均匀价值3512元/吨 | 0.6 | 1.5 |
| 5 | 均匀价值指数118.0 | -7.9 | -2.2 |
(一)地菜买卖情况::
1、买卖数量占总买卖数量的22.4%,,,日均买卖数量同比增长17.5%,,,环比削减0.4%;
2、综合均匀价值2551元/吨,,,同比上涨3.6%,,,环比着落1.4%;
3、重要种类有::青菜、南瓜、地蒲、芹菜、黄瓜、韭菜、番茄、包心菜、生菜、苣笋、松花菜、香葱、茄子、茭白、空心菜、小茭菜、大蒜、土豆、大白菜、苋菜、莲藕、西葫芦、茼蒿、菠菜、广东菜心、萝卜、油麦菜、胡萝卜、芸豆等。。
(二)客菜买卖情况::
1、买卖数量占总买卖数量的77.6%,,,日均买卖数量同比增长7.7%,,,环比削减3.9%;
2、综合均匀价值3788元/吨,,,同比上涨0.6%,,,环比上涨2.3%;
3、数量较大的有::土豆、蒜苗、冬瓜、早丰、洋葱、长豇豆、萝卜、大白菜、包心菜、玉米、黄瓜、老姜、蒜头、胡萝卜、番茄及寿光菜、荆门菜、杂菜、商丘菜等,,,详见“表一”。。
二、本期价值情况::
1、本期买卖种类近90个,,,本期共监测57个种类;价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
(1)同比::菜价着落超过30%的蔬菜有茎葱、胡萝卜、莲藕、韭菜、蒜苗、冬瓜、早丰等7个种类;菜价上涨超过30%的蔬菜有芋艿、青菜、小茭菜、蒜头、四时豆、青椒、广东菜心、黄瓜、白菜、芹菜等10个种类。。
(2)环比::菜价着落超过10%的有13个种类,,,别离是空心菜-26.8%、蚕豆-21.6%、南瓜-17.3%、早丰-17.0%、长豇豆-15.8%、黄瓜-14.8%、青椒-13.7%、香菜-13.5%、香葱-12.6%、大蒜-11.3%、西葫芦-11.3%、四时豆-10.8%、尖椒-10.1%;菜价上涨超过10%的有6个种类,,,别离是蒿菜64.0%、萝卜41.1%、胡萝卜26.4%、冬笋24.2%、芹菜13.0%、冬瓜10.7%;菜价涨跌不超过5%的有21个种类,,,别离是香菇、土豆、生菜、广东菜心、竹笋、芸豆、包心菜、山药、蒜头、白菜、韭菜、老姜、蘑菇、洋葱、苋菜、莲藕、青菜、玉米、松花菜、秀珍菇、苣笋(其中根基持平的有山药、蒜头、白菜、韭菜、老姜、蘑菇、洋葱等)。。
2、价值(综合均匀价)改观情况::
(1)地菜重要种类::空心菜、南瓜、芸豆、香葱、黄瓜、大蒜、茭白、大白菜、西葫芦、芹菜价值别离着落27%、24%、17%、12%、8.5%、8.1%、7.1%、7.1%、6.7%、5.9%,,,土豆、广东菜心、地蒲、生菜、茄子价值小幅着落,,,菠菜、包心菜、胡萝卜价值略跌,,,韭菜价值根基持平,,,青菜、苋菜、莲藕、苣笋、松花菜价值小幅上涨,,,茼蒿、油麦菜价值别离陡涨59%、48%,,,萝卜、小茭菜、番茄价值别离上涨9.8%、6.7%、5.0%。。
(2)客菜主导种类::黄瓜、早丰、长豇豆、蒜苗价值别离着落22%、17%、16%、10%,,,包心菜、土豆价值小幅着落,,,萝卜价值略跌,,,玉米、老姜、蒜头价值根基持平,,,洋葱价值小幅上涨,,,胡萝卜、冬瓜、大白菜、番茄价值别离上涨19%、12%、10%、5.9%。。
三、整体菜价阐发::地菜数量环比削减0.4%,,,茼蒿、油麦菜价值别离陡涨,,,其他主腹地菜种类跌多涨少,,,地菜综合均匀价着落1.4%;客菜数量环比削减3.9%,,,重要客菜种类价值涨跌互现,,,客菜综合均匀价环比上涨2.3%。。本期客菜数量略有削跌价值安稳;地菜上市数量依然充足,,,价值还是跌多涨少,,,末期部门叶菜价值陡起,,,标杆种类青菜价值也摩拳擦掌,,,后期地产叶菜价值可能雄起一把,,,连带着也会推动其他种类价值回归,,,但这仅是短期的一个价值颠簸,,,6月中旬前菜价缓慢下行大趋向没变。。10日价值指数为118.5,,,与5号环比着落0.9%,,,较去年同期着落5.5%,,,后期菜价同比跌幅维持在5%高低。。
四、附表一、表二。。
表一::
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 山东福建等 | 14.0 | -1.0 | 2.21 | 2.30 | 3.60 | 1.20 | 2.40 |
| 蒜苗 | 山东江苏等 | 3.8 | -8.3 | 2.87 | 3.19 | 3.20 | 2.40 | 2.70 |
| 冬瓜 | 广东等 | 3.4 | -18 | 1.67 | 1.48 | 2.00 | 1.40 | 1.75 |
| 早丰 | 江苏等 | 3.4 | -9.8 | 1.87 | 2.25 | 3.00 | 1.00 | 1.60 |
| 洋葱 | 山东等 | 3.2 | -1.5 | 1.82 | 1.78 | 2.10 | 1.50 | 1.75 |
| 长豇豆 | 广西广东福建等 | 3.2 | -6.2 | 3.30 | 3.92 | 4.20 | 2.80 | 3.60 |
| 萝卜 | 浙江等 | 2.9 | 2.6 | 0.56 | 0.58 | 2.19 | 0.40 | 0.50 |
| 大白菜 | 山东江苏等 | 2.3 | 42 | 1.16 | 1.05 | 1.42 | 1.00 | 1.10 |
| 包心菜 | 河北等 | 2.3 | -6.4 | 0.97 | 1.01 | 1.20 | 0.60 | 0.80 |
| 玉米 | 广东河南福建等 | 2.2 | -29 | 3.32 | 3.32 | 4.00 | 2.80 | 3.40 |
| 寿光菜 | 11.7 | 31 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 荆门菜 | 3.8 | -5.5 | 5.84 | 5.84 |
表二::
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 茎葱 | 1.64 | 1.52 | 7.9 | 5.72 | -71.3 |
| 2 | 胡萝卜 | 2.30 | 1.82 | 26.4 | 5.30 | -56.6 |
| 3 | 莲藕 | 2.20 | 2.15 | 2.3 | 4.77 | -53.9 |
| 4 | 韭菜 | 1.45 | 1.45 | - | 2.88 | -49.7 |
| 5 | 蒜苗 | 2.86 | 3.16 | -9.5 | 4.42 | -35.3 |
| 6 | 冬瓜 | 1.65 | 1.49 | 10.7 | 2.40 | -31.3 |
| 7 | 早丰 | 1.86 | 2.24 | -17.0 | 2.66 | -30.1 |
| 8 | 苣笋 | 1.00 | 0.96 | 4.2 | 1.37 | -27.0 |
| 9 | 土豆 | 2.31 | 2.42 | -4.5 | 3.16 | -26.9 |
| 10 | 茄子 | 3.97 | 4.26 | -6.8 | 5.41 | -26.6 |
| 11 | 豌豆 | 2.80 | 3.02 | -7.3 | 3.80 | -26.3 |
| 12 | 山薯 | 2.54 | 2.42 | 5.0 | 3.44 | -26.2 |
| 13 | 萝卜 | 0.79 | 0.56 | 41.1 | 1.06 | -25.5 |
| 14 | 蚕豆 | 1.38 | 1.76 | -21.6 | 1.83 | -24.6 |
| 15 | 玉米 | 3.30 | 3.22 | 2.5 | 4.20 | -21.4 |
| 16 | 大蒜 | 2.19 | 2.47 | -11.3 | 2.77 | -20.9 |
| 17 | 包心菜 | 0.96 | 0.98 | -2.0 | 1.13 | -15.0 |
| 18 | 香葱 | 2.84 | 3.25 | -12.6 | 3.24 | -12.3 |
| 19 | 南瓜 | 1.82 | 2.20 | -17.3 | 2.03 | -10.3 |
| 20 | 尖椒 | 3.04 | 3.38 | -10.1 | 3.38 | -10.1 |
| 21 | 西葫芦 | 1.18 | 1.33 | -11.3 | 1.30 | -9.2 |
| 22 | 秀珍菇 | 7.32 | 7.04 | 4.0 | 7.48 | -2.1 |
| 23 | 长豇豆 | 3.30 | 3.92 | -15.8 | 3.34 | -1.2 |
| 24 | 冬笋 | 2.00 | 1.61 | 24.2 | 1.94 | 3.1 |
| 25 | 竹笋 | 2.46 | 2.54 | -3.1 | 2.38 | 3.4 |
| 26 | 香菇 | 13.48 | 14.16 | -4.8 | 12.20 | 10.5 |
| 27 | 地蒲 | 2.25 | 2.13 | 5.6 | 1.98 | 13.6 |
| 28 | 蒿菜 | 3.97 | 2.42 | 64.0 | 3.49 | 13.8 |
| 29 | 蕃茄 | 3.96 | 3.73 | 6.2 | 3.35 | 18.2 |
| 30 | 空心菜 | 3.55 | 4.85 | -26.8 | 3.00 | 18.3 |
| 31 | 生菜 | 1.11 | 1.15 | -3.5 | 0.93 | 19.4 |
| 32 | 金针菇 | 4.02 | 4.34 | -7.4 | 3.34 | 20.4 |
| 33 | 洋葱 | 1.81 | 1.78 | 1.7 | 1.50 | 20.7 |
| 34 | 苋菜 | 3.64 | 3.57 | 2.0 | 2.98 | 22.1 |
| 35 | 茭白 | 6.32 | 6.70 | -5.7 | 5.16 | 22.5 |
| 36 | 毛豆 | 10.33 | 11.10 | -6.9 | 8.34 | 23.9 |
| 37 | 芸豆 | 5.66 | 5.78 | -2.1 | 4.54 | 24.7 |
| 38 | 老姜 | 4.08 | 4.08 | - | 3.24 | 25.9 |
| 39 | 山药 | 5.92 | 5.96 | -0.7 | 4.66 | 27.0 |
| 40 | 蘑菇 | 8.05 | 7.93 | 1.5 | 6.30 | 27.8 |
| 41 | 芹菜 | 3.22 | 2.85 | 13.0 | 2.44 | 32.0 |
| 42 | 白菜 | 1.18 | 1.18 | - | 0.87 | 35.6 |
| 43 | 黄瓜 | 2.48 | 2.91 | -14.8 | 1.80 | 37.8 |
| 44 | 广东菜心 | 2.16 | 2.23 | -3.1 | 1.56 | 38.5 |
| 45 | 青椒 | 4.04 | 4.68 | -13.7 | 2.84 | 42.3 |
| 46 | 四时豆 | 5.10 | 5.72 | -10.8 | 3.38 | 50.9 |
| 47 | 蒜头 | 18.80 | 18.82 | -0.1 | 11.80 | 59.3 |
| 48 | 小茭菜 | 1.50 | 1.42 | 5.6 | 0.91 | 64.8 |
| 49 | 青菜 | 1.34 | 1.31 | 2.3 | 0.81 | 65.4 |
| 50 | 芋艿 | 3.94 | 3.70 | 6.5 | 1.96 | 101.0 |
| 51 | 菠菜 | 3.68 | 3.99 | -7.8 | - | - |
| 52 | 松花菜 | 2.37 | 2.28 | 3.9 | - | - |
| 53 | 西兰花 | 3.98 | 4.32 | -7.9 | - | - |
| 54 | 香菜 | 5.62 | 6.50 | -13.5 | - | - |
| 价值指数 | 118.0 | 120.6 | -2.2 | 128.1 | -7.9 | |
| 单一均匀价 | 3.40 | 3.42 | -0.6 | 3.56 | -4.5 | |
| 综合均匀价 | 3.512 | 3.459 | 1.5 | 3.492 | 0.6 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2017.5.12