注明：：本期指2017年1月1日至5日，上期指2016年12月26日至31日，去年同期指2016年1月1日至5日。
    一、
、、本期总体情况：：

    (一)地菜买卖情况：：
    1、
、、买卖数量占总买卖数量的15.7%，日均买卖数量同比增长27.9%，环比削减9.4%；
    2、
、、综合均匀价值2833元/吨，同比着落31.9%，环比着落2.8%；
    3、
、、重要种类有：：青菜、
、、苣笋、
、、芹菜、
、、有机花菜、
、、地平菇、
、、韭菜、
、、儿菜、
、、莲藕、
、、生菜、
、、包心菜、
、、大白菜、
、、香葱、
、、西兰花、
、、茼蒿、
、、茨菇、
、、小茭菜、
、、菠菜、
、、萝卜、
、、油麦菜、
、、苔心菜、
、、蘑菇、
、、番茄、
、、地蒲等。
    (二)客菜买卖情况：： 
    1、
、、买卖数量占总买卖数量的84.3%，日均买卖数量同比削减9.8%，环比削减5.1%；
    2、
、、综合均匀价值4339元/吨，同比上涨11.6%，环比上涨1.6%；
    3、
、、数量较大的有：：土豆、
、、萝卜、
、、冬笋、
、、儿菜、
、、大白菜、
、、洋葱、
、、番茄、
、、冬瓜、
、、胡萝卜、
、、黄瓜、
、、南瓜、
、、老姜、
、、早丰、
、、包心菜、
、、花菜、
、、青椒、
、、红薯、
、、大蒜、
、、苣笋、
、、长豇豆、
、、蒜头、
、、棒菜、
、、榨菜及寿光菜、
、、杂菜、
、、荆门菜、
、、昆明菜、
、、商丘菜等，详见“表一”。
    二、
、、本期价值情况：：
    1、
、、本期买卖种类近90个，本期共监测63个种类；价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比：：菜价着落超过30%的蔬菜有青菜、
、、小茭菜、
、、油麦菜、
、、生菜、
、、广东菜心、
、、黄豆芽、
、、莲藕、
、、香葱、
、、地蒲、
、、芹菜、
、、香菜、
、、花菜、
、、棒菜、
、、蒿菜、
、、苣笋、
、、茨菇、
、、西芹、
、、洋葱等18个种类；菜价上涨超过30%的蔬菜有芋艿、
、、蒜头、
、、土豆、
、、包心菜、
、、胡萝卜、
、、地平菇、
、、蕃茄、
、、尖椒、
、、早丰等9个种类。
    (2)环比：：菜价着落超过10%的有11个种类，别离是地蒲-31.0%、
、、黄豆芽-23.9%、
、、地平菇-18.0%、
、、包心菜-17.3%、
、、花菜-16.7%、
、、萝卜-13.4%、
、、油麦菜-13.4%、
、、老姜-11.4%、
、、香葱-10.9%、
、、广东菜心-10.8%、
、、榨菜-10.1%；菜价上涨超过10%的有3个种类，别离是韭菜27.2%、
、、胡萝卜11.8%、
、、蒿菜10.3%；菜价涨跌不超过5%的有28个种类，别离是蘑菇、
、、西兰花、
、、青菜、
、、芋艿、
、、生菜、
、、白菜、
、、茨菇、
、、洋葱、
、、蒜苗、
、、青椒、
、、棒菜、
、、香菜、
、、儿菜、
、、毛豆、
、、莲藕、
、、笋干、
、、鱼腥草根、
、、黄瓜、
、、板栗、
、、山薯、
、、芸豆、
、、苣笋、
、、冬瓜、
、、早丰、
、、蒜头、
、、苔心菜、
、、山药、
、、香菇(其中根基持平的有洋葱、
、、蒜苗、
、、青椒、
、、棒菜、
、、香菜、
、、儿菜、
、、毛豆、
、、莲藕、
、、笋干、
、、鱼腥草根、
、、黄瓜、
、、板栗、
、、山薯、
、、芸豆、
、、苣笋等)。
    2、
、、价值(综合均匀价)改观情况：：
    (1)地菜重要种类：：地蒲、
、、地平菇、
、、包心菜、
、、香葱、
、、油麦菜、
、、萝卜、
、、小茭菜、
、、芹菜、
、、有机花菜、
、、菠菜价值别离着落28%、
、、23%、
、、17%、
、、13%、
、、12%、
、、11%、
、、8.3%、
、、6.7%、
、、5.9%、
、、5.0%，大白菜、
、、蘑菇、
、、青菜、
、、生菜、
、、儿菜、
、、茨菇价值小幅着落，西兰花价值略跌，莲藕价值根基持平，苔心菜、
、、苣笋价值小幅上涨，韭菜、
、、番茄、
、、茼蒿价值别离上涨27%、
、、10%、
、、9.8%。
    (2)客菜主导种类：：包心菜、
、、花菜、
、、萝卜、
、、老姜、
、、榨菜、
、、冬笋、
、、大蒜价值别离着落20%、
、、19%、
、、17%、
、、12%、
、、10%、
、、8.8%、
、、7.9%，长豇豆、
、、南瓜、
、、洋葱、
、、青椒价值小幅着落，大白菜、
、、苣笋、
、、棒菜、
、、黄瓜、
、、儿菜价值根基持平，红薯价值略涨，早丰、
、、蒜头、
、、冬瓜价值小幅上涨，胡萝卜、
、、土豆、
、、番茄价值上涨11%、
、、7.8%、
、、7.4%。
    三、
、、整体菜价阐发：：地菜数量环比削减9.4%，主腹地菜种类价值持续下行，地菜综合均匀价着落2.8%；客菜数量环比削减5.1%，重要客菜种类价值跌多涨少，客菜综合均匀价环比上涨1.6%。本期地菜数量削跌价值还在持续着落，趋向变缓；客菜数量削减，价值在低位慢慢下行；本期为17年初一期，阴雨天为主，气象湿暖，元旦期间供给、
、、需要一增一减，后期菜价还略有回落空间。5日价值指数为139.7，与31号环比着落3.5%，较去年同期着落5.4%，后期同比着落幅度将维持在5%高低。
    四、
、、附表一、
、、表二。
    表一：：

    表二：：

黄冈蔬菜批发买卖市场2017.1.6