黄冈蔬菜：：：清明前菜价先涨后跌，重新趋向走平(4.1-5)
注明：：
注明：：：本期指2017年4月1日至5日，上期指2017年3月26日至31日，去年同期指2016年4月1日至5日！！！
一、、、本期总体情况：：：
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | 10.9 | -6.9 |
| 2 | 日均买卖金额 | -11.5 | -3.7 |
| 3 | 单一均匀价值4030元/吨 | -25.6 | 2.3 |
| 4 | 综合均匀价值3888元/吨 | -20.2 | 3.4 |
| 5 | 均匀价值指数139.5 | -40.0 | 0.9 |
(一)地菜买卖情况：：：
1、、、买卖数量占总买卖数量的19.2%，日均买卖数量同比增长21.1%，环比增长1.7%；
2、、、综合均匀价值2827元/吨，同比着落40.0%，环比着落1.2%；
3、、、重要种类有：：：芹菜、、、苣笋、、、青菜、、、松花菜、、、韭菜、、、地蒲、、、生菜、、、包心菜、、、大白菜、、、番茄、、、莲藕、、、小茭菜、、、黄瓜、、、茼蒿、、、南瓜、、、香葱、、、茄子、、、菠菜、、、大蒜、、、地平菇、、、油麦菜、、、土豆、、、马兰头、、、西葫芦、、、花菜、、、苋菜、、、萝卜、、、广东菜心、、、香菜等！！！
(二)客菜买卖情况：：：
1、、、买卖数量占总买卖数量的80.8%，日均买卖数量同比增长8.8%，环比削减8.7%；
2、、、综合均匀价值4140元/吨，同比着落15.6%，环比上涨4.8%；
3、、、数量较大的有：：：土豆、、、竹笋、、、大白菜、、、萝卜、、、番茄、、、冬瓜、、、苣笋、、、洋葱、、、黄瓜、、、春毛笋、、、早丰、、、胡萝卜、、、红薯、、、长豇豆、、、老姜、、、玉米、、、包心菜、、、南瓜、、、蒜头及寿光菜、、、荆门菜、、、杂菜、、、商丘菜等，详见“表一”！！！
二、、、本期价值情况：：：
1、、、本期买卖种类近90个，本期共监测59个种类；价值(单一均匀价)详情见“表二”！！！
(1)同比：：：菜价着落超过30%的蔬菜有冬瓜、、、包心菜、、、茎葱、、、苣笋、、、花菜、、、萝卜、、、芹菜、、、白菜、、、油麦菜、、、莲藕、、、小茭菜、、、洋葱、、、地蒲、、、香葱、、、生菜、、、胡萝卜、、、西葫芦、、、早丰、、、韭菜、、、茄子、、、马兰头、、、芸豆、、、长豇豆、、、广东菜心、、、玉米等25个种类；菜价上涨超过30%的蔬菜有芋艿、、、蘑菇、、、金针菇、、、苋菜、、、蒜优等5个种类！！！
(2)环比：：：菜价着落超过10%的有11个种类，别离是茄子-31.1%、、、竹笋-27.2%、、、地蒲-24.2%、、、地平菇-18.4%、、、蒿菜-16.9%、、、苣笋-15.6%、、、冬笋-14.7%、、、西葫芦-13.1%、、、青菜-11.7%、、、油麦菜-11.2%、、、蒜苗-10.4%；菜价上涨超过10%的有8个种类，别离是山薯60.0%、、、芹菜38.1%、、、洋葱25.3%、、、金针菇16.3%、、、菠菜12.7%、、、蒜头12.4%、、、松花菜12.2%、、、香葱10.6%；菜价涨跌不超过5%的有20个种类，别离是韭菜、、、苋菜、、、土豆、、、萝卜、、、香菇、、、青椒、、、老姜、、、小茭菜、、、马兰头、、、山药、、、包心菜、、、南瓜、、、蕃茄、、、冬瓜、、、蚕豆、、、蘑菇、、、秀珍菇、、、茭白、、、胡萝卜、、、黄瓜(其中根基持平的有小茭菜、、、马兰头、、、山药、、、包心菜、、、南瓜、、、蕃茄、、、冬瓜、、、蚕豆、、、蘑菇等)！！！
2、、、价值(综合均匀价)改观情况：：：
(1)地菜重要种类：：：地蒲、、、茄子、、、地平菇、、、茼蒿、、、苋菜、、、苣笋、、、青菜、、、油麦菜、、、南瓜、、、土豆、、、番茄、、、包心菜价值别离着落24%、、、23%、、、18%、、、17%、、、16%、、、14%、、、11%、、、11%、、、10%、、、8.8%、、、8.5%、、、7.7%，韭菜、、、西葫芦、、、大白菜、、、大蒜价值小幅着落，小茭菜、、、马兰头、、、黄瓜价值略跌，萝卜、、、香菜、、、香葱、、、花菜价值根基持平，广东菜心价值小幅上涨，芹菜、、、菠菜、、、松花菜、、、生菜、、、莲藕价值别离上涨18%、、、14%、、、12%、、、8.7%、、、6.3%！！！
(2)客菜主导种类：：：竹笋、、、苣笋、、、春毛笋、、、萝卜、、、大白菜价值别离着落27%、、、18%、、、16%、、、15%、、、10%，老姜价值小幅着落，玉米、、、冬瓜价值根基持平，土豆、、、包心菜价值小幅上涨，红薯价值陡涨61%，洋葱、、、南瓜、、、长豇豆、、、蒜头、、、早丰、、、黄瓜、、、番茄、、、胡萝卜价值别离上涨25%、、、15%、、、14%、、、14%、、、9.6%、、、7.4%、、、6.3%、、、5.6%！！！
三、、、整体菜价阐发：：：地菜数量环比增长1.7%，菜价由上期涨势占优转成跌势占优，地菜综合均匀价着落1.2%；客菜数量环比削减8.7%，红薯价值陡涨，其他重要客菜种类价值涨多跌少，客菜综合均匀价环比上涨4.8%！！！１酒诘夭耸看筇宄制，地菜总体价值依然安稳，但随着青菜价值回落，菜价由涨势转为跌势；客菜数量在清明前后削减显著，与需要有关，价值略有上涨，基调还是安稳；清明节前刚刚显露涨势的菜价，经过清明洗礼，又是打道回府，起点变终点，菜价变局机遇未到，近期菜价还是走平，涨跌两难！！！5日价值指数为137.3，与31号环比着落1.6%，较去年同期着落40.1%，后期菜价同比跌幅起头缩小，下期至33%高低！！！
四、、、附表一、、、表二！！！
表一：：：
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 福建内蒙山东等 | 13.7 | -1.7 | 3.13 | 3.03 | 4.48 | 1.90 | 2.95 |
| 竹笋 | 浙江等 | 5.3 | -2.1 | 4.64 | 6.34 | 6.00 | 3.00 | 4.00 |
| 大白菜 | 江苏浙江山东等 | 3.7 | -25 | 0.69 | 0.77 | 1.00 | 0.60 | 0.65 |
| 萝卜 | 浙江山东等 | 3.3 | 5.6 | 0.68 | 0.80 | 1.32 | 0.50 | 0.60 |
| 番茄 | 浙江等 | 3.3 | -18 | 4.01 | 3.77 | 5.60 | 2.60 | 4.10 |
| 冬瓜 | 海南广东等 | 3.1 | 12 | 1.79 | 1.78 | 2.00 | 1.60 | 1.75 |
| 苣笋 | 山东浙江等 | 2.1 | -10 | 1.20 | 1.46 | 1.74 | 0.85 | 1.20 |
| 洋葱 | 山东云南等 | 2.0 | -48 | 1.98 | 1.58 | 2.40 | 1.60 | 1.90 |
| 寿光菜 | 8.6 | 2.3 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 荆门菜 | 5.0 | 11 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 杂菜 | 3.0 | 4.9 | 6.14 | 6.14 |
表二：：：
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 冬瓜 | 1.79 | 1.78 | 0.6 | 7.42 | -75.9 |
| 2 | 包心菜 | 1.10 | 1.11 | -0.9 | 4.13 | -73.4 |
| 3 | 茎葱 | 1.90 | 1.80 | 5.6 | 7.04 | -73.0 |
| 4 | 苣笋 | 1.24 | 1.47 | -15.6 | 4.11 | -69.8 |
| 5 | 花菜 | 2.33 | 2.18 | 6.9 | 5.95 | -60.8 |
| 6 | 萝卜 | 0.78 | 0.80 | -2.5 | 1.96 | -60.2 |
| 7 | 芹菜 | 2.14 | 1.55 | 38.1 | 4.93 | -56.6 |
| 8 | 白菜 | 0.77 | 0.83 | -7.2 | 1.77 | -56.5 |
| 9 | 油麦菜 | 1.66 | 1.87 | -11.2 | 3.82 | -56.5 |
| 10 | 莲藕 | 2.11 | 1.99 | 6.0 | 4.52 | -53.3 |
| 11 | 小茭菜 | 1.28 | 1.30 | -1.5 | 2.72 | -52.9 |
| 12 | 洋葱 | 1.98 | 1.58 | 25.3 | 4.18 | -52.6 |
| 13 | 地蒲 | 2.54 | 3.35 | -24.2 | 5.15 | -50.7 |
| 14 | 香葱 | 2.92 | 2.64 | 10.6 | 5.53 | -47.2 |
| 15 | 生菜 | 2.33 | 2.15 | 8.4 | 4.35 | -46.4 |
| 16 | 胡萝卜 | 1.80 | 1.73 | 4.0 | 3.18 | -43.4 |
| 17 | 西葫芦 | 1.99 | 2.29 | -13.1 | 3.37 | -40.9 |
| 18 | 早丰 | 3.78 | 3.48 | 8.6 | 6.28 | -39.8 |
| 19 | 韭菜 | 3.75 | 3.94 | -4.8 | 6.03 | -37.8 |
| 20 | 茄子 | 5.04 | 7.31 | -31.1 | 8.04 | -37.3 |
| 21 | 马兰头 | 5.19 | 5.26 | -1.3 | 8.25 | -37.1 |
| 22 | 芸豆 | 5.96 | － | － | 9.08 | -34.4 |
| 23 | 长豇豆 | 7.04 | 6.43 | 9.5 | 10.70 | -34.2 |
| 24 | 广东菜心 | 2.30 | 2.13 | 8.0 | 3.38 | -32.0 |
| 25 | 玉米 | 3.10 | 2.85 | 8.8 | 4.48 | -30.8 |
| 26 | 蒿菜 | 2.99 | 3.60 | -16.9 | 4.25 | -29.6 |
| 27 | 青菜 | 1.28 | 1.45 | -11.7 | 1.81 | -29.3 |
| 28 | 茭白 | 6.34 | 6.18 | 2.6 | 8.86 | -28.4 |
| 29 | 蕃茄 | 3.78 | 3.80 | -0.5 | 5.28 | -28.4 |
| 30 | 四时豆 | 6.82 | 7.48 | -8.8 | 9.20 | -25.9 |
| 31 | 南瓜 | 3.11 | 3.13 | -0.6 | 4.18 | -25.6 |
| 32 | 大蒜 | 3.52 | 3.76 | -6.4 | 4.59 | -23.3 |
| 33 | 土豆 | 3.38 | 3.50 | -3.4 | 4.24 | -20.3 |
| 34 | 蚕豆 | 8.20 | 8.08 | 1.5 | 9.92 | -17.3 |
| 35 | 地瓜 | 1.58 | 1.50 | 5.3 | 1.90 | -16.8 |
| 36 | 菠菜 | 5.15 | 4.57 | 12.7 | 6.18 | -16.7 |
| 37 | 毛豆 | 12.40 | 11.81 | 5.0 | 14.60 | -15.1 |
| 38 | 秀珍菇 | 6.98 | 6.82 | 2.3 | 7.90 | -11.6 |
| 39 | 豌豆 | 7.72 | 7.22 | 6.9 | 8.68 | -11.1 |
| 40 | 青椒 | 4.76 | 4.87 | -2.3 | 5.08 | -6.3 |
| 41 | 山药 | 5.02 | 5.08 | -1.2 | 5.04 | -0.4 |
| 42 | 黄瓜 | 3.33 | 3.18 | 4.7 | 3.29 | 1.2 |
| 43 | 香菇 | 13.16 | 13.50 | -2.5 | 12.50 | 5.3 |
| 44 | 地平菇 | 3.07 | 3.76 | -18.4 | 2.83 | 8.5 |
| 45 | 山薯 | 2.56 | 1.60 | 60.0 | 2.34 | 9.4 |
| 46 | 蒜苗 | 7.90 | 8.82 | -10.4 | 7.20 | 9.7 |
| 47 | 冬笋 | 2.90 | 3.40 | -14.7 | 2.58 | 12.4 |
| 48 | 老姜 | 4.00 | 4.08 | -2.0 | 3.56 | 12.4 |
| 49 | 竹笋 | 4.64 | 6.37 | -27.2 | 3.98 | 16.6 |
| 50 | 蒜头 | 17.00 | 15.13 | 12.4 | 12.70 | 33.9 |
| 51 | 苋菜 | 6.66 | 6.90 | -3.5 | 4.96 | 34.3 |
| 52 | 金针菇 | 6.36 | 5.47 | 16.3 | 4.40 | 44.5 |
| 53 | 蘑菇 | 7.48 | 7.37 | 1.5 | 4.46 | 67.7 |
| 54 | 芋艿 | 3.88 | 3.67 | 5.7 | 2.10 | 84.8 |
| 55 | 板栗 | 9.50 | － | － | － | － |
| 56 | 松花菜 | 2.95 | 2.63 | 12.2 | － | － |
| 57 | 西芹 | 2.08 | － | － | － | － |
| 价值指数 | 139.5 | 138.3 | 0.9 | 232.6 | -40.0 | |
| 单一均匀价 | 4.03 | 3.94 | 2.3 | 5.42 | -25.6 | |
| 综合均匀价 | 3.888 | 3.759 | 3.4 | 4.871 | -20.2 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2017.4.6