本周（2021年12月04日至2021年12月10日）市场蔬菜均价比上周仍有回落。在市场统计的50种蔬菜中
，，总的综合均匀价为6.22元/公斤
，，与上周均匀价值6.38元/公斤着落2.51%；蔬菜加权均匀价为4.51元/公斤
，，比上周加权均匀价值4.83元/公斤着落6.63%。其中有26种蔬菜价值上涨
，，22种蔬菜价值降落
，，2种蔬菜价值持平。
    近期
，，市场买卖行情较为冷清
，，来货量渐少
，，销售价值略有回落
，，但均价仍高于去年同期水平
，，如：：包菜
、、河北大白菜
、、白萝卜销售价值在1.2-1.6元/斤
，，这些种类的菜价在往年通常是在销售旺季时才有的价值。
    同比上周价值着落的蔬菜种类有香菜
、、洋白菜
、、茄子
、、菜花
、、冬瓜
、、生菜
、、西洋芹
、、西兰花
、、芋头
、、菜瓜
、、大白菜
、、韭菜等
，，比上周同期着落45.65%
、、33.72%
、、27.16%
、、27.11%
、、22.32%
、、20.67%
、、17.49%
、、14.2%
、、13.44%
、、10.44%
、、10.06%
、、9.58%等；同比上周价值上涨的蔬菜种类重要有南瓜
、、苋菜
、、芹菜
、、豆角
、、菠菜
、、空心菜
、、油菜
、、韭菜花
、、西红柿
、、大蒜
、、韭黄
、、苦瓜等
，，价值别离比上周同期上涨54.9%
、、 52.57%
、、35.15%
、、21.79%
、、19.77%
、、17.94%
、、11.78%
、、9.41%
、、9.26%
、、7.81%
、、7.03%
、、6.57%等；毛豆
、、白萝卜等价值与上周持平。二０二一年十仲春十日