本周（2021.11.29—2021.12.5）对蔬菜价值行情监测了局显示
：：：本周14种蔬菜种类总体供给量较上周有所削减；；；重要受监测的14种蔬菜的综合均匀批发价为3.85元/公斤，上周为3.67元/公斤，蔬菜整体价值较上周上涨5%。。
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    本周14个种类中5个种类价值上涨，6个种类价值着落。。
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：：：西红柿、、豆角、、红萝卜、、莴笋、、冬瓜，涨幅别离为
：：：40%、、21%、、11%、、5%、、5%；；；着落的种类为
：：：包菜、、白萝卜、、大白菜、、黄瓜、、芹菜、、青椒，跌幅别离为
：：：14%、、10%、、8%、、5%、、4%、、3%。。
！Ｆ渲泻旖、、土豆、、茄子的价值维持安稳。。
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    本周市场销售量前6位的蔬菜别离是
：：：青椒、、白萝卜、、莴笋、、土豆、、红萝卜、、黄瓜，成交量别离为995万公斤、、469万公斤、、437万公斤、、364万公斤、、335万公斤、、312万公斤。。
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    行情趋向
：：：本周市场蔬菜上市量较上周削减，蔬菜整体价值有所上扬。。
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：：：部门瓜果类蔬菜种类由于产地上市量的萎缩导致收购价值飙升所致。。
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