上周(7月2日—8日)对蔬菜价值行情监测了局显示:::上周14种蔬菜种类总体供给量有所增长;;;重要受监测的14种蔬菜的综合均匀批发价为2.40元/公斤,上上周为2.25元/公斤,蔬菜整体价值较上上周上涨7%。。
上周14个种类中5个种类价值上涨,6个种类价值着落。。上涨的种类为:::莴笋、、黄瓜、、红椒、、大白菜、、豆角,涨幅别离为:::50%、、26%、、25%、、18%、、16%;;;着落的种类为:::青椒、、包菜、、冬瓜、、芹菜、、茄子、、西红柿,跌幅别离为:20%、、8%、、5%、、4%、、3%、、3%。。其中土豆、、红萝卜、、白萝卜的价值维持安稳。。
上周市场销售量前6位的蔬菜别离是:::青椒、、土豆、、大白菜、、芹菜、、茄子、、红萝卜,成交量别离为444万公斤、、348万公斤、、244万公斤、、243万公斤、、243万公斤、、212万公斤。。
行情趋向:::上周蔬菜买卖量较上上周大幅增长,但整体菜价上扬。。导致菜价上涨的重要原因是受高温气象的影响,不利于叶类蔬菜成长,使得叶类蔬菜货源量削减,从而也拉动了整体菜价的大幅上扬。。其中部门叶类蔬菜(莴笋、、大白菜)种类上涨幅度较大。。预计本周蔬菜价值将持平或持续上扬。。长沙马王堆市场 潘彤