上周(6月18—24日)对蔬菜价值行情监测了局显示:上周14种蔬菜种类总体供给量有所削减;重要受监测的14种蔬菜的综合均匀批发价为2.40元/公斤,,,上上周为2.70元/公斤,,,蔬菜整体价值较上上周着落11%。
上周14个种类中2个种类价值上涨,,,11个种类价值着落。上涨的种类为:红椒、土豆,,,涨幅别离为:36%、3%;着落的种类为:莴笋、大白菜、黄瓜、包菜、芹菜、茄子、红萝卜、冬瓜、豆角、青椒、白萝卜,,,跌幅别离为:29%、26%、23%、21%、19%、19%、17%、17%、13%、5%、2%。其中西红柿的价值维持安稳。
上周市场销售量前6位的蔬菜别离是:青椒、土豆、茄子、大白菜、芹菜、西红柿,,,成交量别离为531万公斤、320万公斤、238万公斤、183万公斤、183万公斤、175万公斤。
行情趋向:上周随着本地蔬菜大量上市,,,蔬菜整体价值较上上周有较大幅回落。从重要受监测的14种蔬菜种类来看,,,莴笋、大白菜、黄瓜、包菜、芹菜、茄子、红萝卜、冬瓜、豆角等种类价值全线下滑,,,降落幅度均在29%-13%之间。上周外运蔬菜进场货源量则显著锐减。预计本周蔬菜价值还将持续颠簸下行。长沙马王堆市场 潘彤