山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(6月11日—6月17日)对22种蔬菜进行监测显示
，，上周蔬菜均匀价值为2.23元/公斤
，，与上上周蔬菜均匀价值2.29元/公斤相比
，，均匀价降落。。上周蔬菜成交量为832.42万公斤
，，与上上周相比
，，环比增长4.19%
，，成交量略升；；买卖额为1947.82万元
，，与上上周相比
，，环比增长6.46%
，，总成交额上升。。

    莲藕环比上涨61.9%
，，豆角环比上涨16%
，，西兰花环比上涨12.34%
，，韭菜环比上涨11%。。
    原因：正值蔬菜收货季节
，，南方雨量过多
，，蔬菜产量有所影响
，，上上周由于受全国降雨
、、降温影响
，，部门叶类蔬菜不便贮存
，，加上本地大棚蔬菜供给不及
，，外运蔬菜量大量增长
，，这样导致小部门蔬菜的价值上涨
，，但浮动不是很大。。
    随着人民生涯水平的提高
、、健康意识的加强
、、饮食习惯的扭转
，，蔬菜的消费量和需要量显著增长
，，从而导致了蔬菜价值的上涨
，，影响到市场价值的运行。。
    西红柿环比降落21.43%
，，黄瓜环比降落22.22%
，，土豆环比降落22.45%
，，茄子环比降落23.21%。。
    原因：进入夏季后
，，西红柿
、、黄瓜等蔬菜起头大量上市
，，即将到集中上市期
，，本地外地蔬菜大量到货
，，造成部门蔬菜价值降落。。
    预测：随着气温进一步升高
，，地产蔬菜大量上市
，，预计本周蔬菜价值会持续降落。。山东凯盛市场　郑文！！《∪逝簟×跄