上周（2018年6月11日~6月15日）南环桥市场各项买卖旺盛，，整体价值稳中有降。。其中蔬菜价值持续回落，，水产品价值略涨，，蛋价安稳。。
    上周邻近端午节，，市场内蔬菜上市量持续放大，，上市种类丰硕，，拉动整体菜价持续较低程度。。终年监测的大白菜、、、球葱、、、白萝卜、、、西红柿、、、青椒等十个大类种类，，上周综合均匀价1.87元/公斤，，周环比着落12%。。现阶段省内及周边蔬菜基地各类蔬菜大量上市，，价值回落显著，，上周地产菜中的苋菜（1.8元/公斤）、、、空心菜（1.8元/公斤）、、、鸡毛菜（2.08元/公斤），，周环比均有50%以上的跌幅。。预计，，后期市场蔬菜买卖仍将处于货丰价稳状态，，受上市量带头，，地产菜价值仍将维持在相对较低的价位。。
    上周水产区淡水鱼上市量维持安稳，，整体价值略涨。。上周草鱼综合均匀价13.76元/公斤、、、鳊鱼9.74元/公斤、、、鲫鱼12.72元/公斤、、、白鲢5.42元/公斤，，环比均匀上涨2%。。目前虾类依然是水产区的热销种类，，除了基围虾、、、河虾外，，上周有草虾起头新鲜上市，，日上市量不多，，批发价每公斤在61元。。；；杭壑党中柿孔慵鄣吞，，综合均匀价在41.8元/公斤，，周环比着落14%。。上周河虾受上市量削减影响，，价值走高，，综合均匀价65.8元/公斤，，周环比上涨13%。。
    邻近端午节，，从监测数据显示，，南环桥市场鸡蛋价值持续不变，，批发均匀价一向维持在7.6元/公斤。。固而后期随着学堂陆续放假，，需要量有所减弱，，但气温不休攀升，，蛋鸡产蛋率有所降落，，加之气象火热不利于鸡蛋贮存，，都将克制鸡蛋价值下行，，预计近期鸡蛋价值将持续以稳为主，，呈小幅振荡走势。。信阳南环桥市场　张晓婷