据市场信息中心对51种蔬菜进行价值监测，，，2018年5月蔬菜价值涨跌互现，，，但总体蔬菜均匀价值与上月维持一致，，，每公斤4.70元；；同比去年3.56元/公斤，，，上涨32.02%。5月份中22种蔬菜批发价值降落，，，27种上涨，，，2种蔬菜价值维持安稳。
    鄙人降的蔬菜中，，，尖椒
、、青椒和菜花降幅最显著，，，别离由每公斤5.56元
、、5.93元
、、4.27元降至3.33元
、、3.72元
、、2.85元，，，降幅别离为40.11%
、、37.27%
、、33.26%；；别的豆王
、、冬瓜
、、茄子
、、西红柿和长茄子降幅也较显著，，，降幅别离为27.53%
、、26.71%
、、25.84%
、、25.80%
、、21.49%，，，其余蔬菜降幅领域在（0.67-17.80）%领域内。
    在27种上涨的蔬菜中，，，由于本月下旬新土豆较旧土豆上市量增大，，，价值也较高，，，新土豆均匀批发价1.67元/公斤，，，较旧土豆0.91元/公斤，，，涨幅达到83.52%；；白萝卜
、、蒜苗
、、西芹
、、娃娃菜四种蔬菜涨幅均超过50%，，，别离由每公斤1.0元
、、1.05元
、、1.27元
、、5.0元涨至1.80元
、、1.83元
、、2.10元
、、7.52元，，，涨幅别离为80.0%
、、74.29%
、、65.35%
、、50.40%；；别的胡芹
、、大葱
、、大白菜
、、蘑菇
、、胡萝卜和红椒涨幅也较显著，，，涨幅别离为48.55%
、、43.48%
、、42.06%
、、40.48%
、、36.59%
、、35.97%；；其余蔬菜涨幅领域在（0.72-28.17）%。杏鲍菇和小芋头持续维持上月批发价值，，，别离为7.0元/公斤和6.0元/公斤。
    五月迎来本地蔬菜的出产期，，，细菜类蔬菜上市显著增长，，，目前市场外地蔬菜和本地蔬菜上市量等分秋色，，，蔬菜价值呈季节性降落趋向，，，但由于本月阴雨气象较多，，，影响蔬菜采摘和运输，，，上市量颠簸较大，，，导致蔬菜价值颠簸也较大。预计下月我市蔬菜持续维持安稳降落趋向。长治紫坊市场　梁建芳