据本市。5月28日—6月3日）对26种蔬菜进行监测，，，上周蔬菜均匀批发价值为3.34元/公斤，，，环比上涨16%。
    与上上周相比，，，在市场监测的26个种类中，，，有14种蔬菜价值上涨，，，6种蔬菜价值降落，，，6种蔬菜价值与上上周持平。
    具体分析，，，上周蔬菜价值与上上周（2018年5月21日至2018年5月27日）相比整体上涨幅度较大。上周阴雨气象较多，，，气温小幅降落。由于气温的变动，，，给蔬菜的成长、、上市量造成了肯定的影响，，，以至价值整体上涨。较大幅度上涨的蔬菜种类有：洋白菜、、冬瓜、、茄子、、生菜、、白萝卜，，，上涨幅度别离为：11%、、11%、、12%、、14%、、20%；；大幅度上涨的蔬菜种类有：芹菜，，，上涨幅度为：27%；；陡升的蔬菜种类有：黄瓜、、油麦菜、、油菜、、大白菜、、菠菜、、莴笋、、土豆、、西兰花，，，陡升幅度别离为：36%、、38%、、42%、、51%、、70%、、75%、、80%、、119%；；较大幅度降落的蔬菜种类有：韭菜、、南瓜、、尖椒、、西葫芦、、西红柿，，，下幅幅度别离为10%、、10%、、12%、、16%、、19%；；大幅度降落的蔬菜种类有：豆角，，，降落幅度为：24%；；其它蔬菜的价值比力安稳，，，起落幅度徘徊在（0—7%）之间。
    进入本周，，，气温持续回升，，，预计蔬菜价值也会有所回落。