上周（5月7日—13日）对蔬菜价值行情监测了局显示：上周14种蔬菜种类总体供给量有大幅削减；；；重要受监测的14种蔬菜的综合均匀批发价为2.99元/公斤，，，上上周为2.84元/公斤，，，蔬菜整体价值较上上周上涨5%！
    上周14个种类中10个种类价值上涨，，，2个种类价值着落！Ｉ险堑闹掷辔：莴笋、、、豆角、、、包菜、、、大白菜、、、红萝卜、、、白萝卜、、、青椒、、、西红柿、、、黄瓜、、、土豆，，，涨幅别离为：56%、、、34%、、、14%、、、11%、、、9%、、、8%、、、8%、、、6%、、、6%、、、5%；；；着落的种类为：冬瓜、、、红椒，，，跌幅别离为：13%、、、12%！Ｆ渲星鄄、、、茄子的价值维持安稳！
    上周市场销售量前6位的蔬菜别离是：青椒、、、茄子、、、黄瓜、、、土豆、、、豆角、、、红椒，，，成交量别离为1098万公斤、、、441万公斤、、、400万公斤、、、380万公斤、、、297万公斤、、、275万公斤！
    行情趋向：上周蔬菜上市量较上上周削减，，，蔬菜整体价值有大幅上扬！Ｉ险侵匾蛞皇悄壳氨镜厥卟苏τ谇嗷撇唤拥；；；二是部门瓜果类蔬菜货源量的骤然削减，，，使得少数部门种类（莴笋、、、豆角）价值出现飚升，，，从而拉动了整体蔬菜价值的上扬！Ｔぜ票局苁卟苏寮壑到制交蛴兴唪ど！３ど陈硗醵咽谐　∨送