行情综述:::上周气象晴好,周谷堆市场各项买卖持续活跃。买卖量方面:::蔬菜买卖活跃、水果稳步增长,其它农产品相对不变。价值方面:::菜价稳中有降,其它农产品价值变动不大。
蔬菜行情:::上周,蔬菜市场日成交量达4300吨,菜价稳中有跌。其中有5种菜价着落。
价值涨跌:::着落的种类有:::安徽的生菜(1.40元/500g)、蒜苗(1.20元/500g)、芹菜(1.60元/500g)、山东的青椒(2.00元/500g)、黄瓜(1.40元/500g),周环比跌幅达:::12.5%、25%、11.1%、16.6%、12.5%。平包菜、西红柿、土豆等受监测的20种蔬菜价值没有太大的颠簸。
行情趋向:::上周,蔬菜市场买卖活跃。1.远程调运菜买卖活跃;2.地产菜大量上市且种类丰硕(如西红柿、黄瓜、蚕豆角、茄子等),买卖量持续增长,带头了整体买卖量的增长。同时由于地产菜的大量上市,拉动了整体菜价着落。预计,后市菜价仍有降落空间。
上周市场销售量前十位的蔬菜别离是:::蔬菜精品、土豆、西红柿、茄子、青椒、黄瓜、洋葱、包头菜、大白菜、长豆角。
水果行情:::上周,水果市场日均进场量近2100吨,整体果价不变。
价值涨跌:::着落的种类有:::山东的樱桃(12.0-28.0元/500g),周环比跌幅达到:::11.7%。
行情趋向:::上周,时令鲜果买卖量持续攀升。一方面,立夏后,西瓜热销,进场量不休加大,目前日均买卖近400吨,出格是山东的西瓜进场量大增,占西瓜市场60%以上销售份额,销售势头极度强劲;另一方面,各类时令果品起头批量上市(如山东的樱桃、油桃、福建的杨梅等)。预计,本周山东的樱桃进场量还将进一步放大,价值仍有着落空间。
别的,被誉为“果中之王”的荔枝(产地海南,种类蕴含妃子笑、白糖罂)近日少量上市,拉开了一年一度荔枝销售的序幕。目前批发价为17.0-30.0元/500g,由于处在上市初期,价值略高。预计,半个月后广东、广西等地的“白糖罂”、“黑叶”等种类将陆续大量上市,届时,荔枝的价值有较大的降落空间。
上周市场销售量前十位的水果别离是:::西瓜、苹果、香瓜、生津果、油桃、菠萝、梨子、香蕉、樱桃、芒果。
水产行情:::上周,水产市场总体买卖、价不变。
价值涨跌:::着落的种类有:::安徽的鲫鱼(4.50-6.50元/500g)、龙虾(10.00-25.00),周环比跌达:::8.3%、12.5%。
行情趋向:::上周,水产市场整体买卖安稳。一方面,淡水鱼类买卖呈量、价不变的态势。二、特种水产进场量进一步增长,持续维持旺销势头,价值小幅着落(龙虾跌幅显著)。预计,近期水产品价值将维持目前的水平。
畜禽肉类市场行情:::上周,畜禽肉类市场日成交量达400吨,整体肉价安稳。
行情趋向:::上周,禽畜肉类市场整体量、价不变。其中白条猪肉批发价(5.50-5.70元/500g),周环比根基持平。预计,近期肉价安稳。
冷冻品市场行情:::上周,冷冻品市场日均成交量达660吨,价值不变。
行情趋向:::上周,重要买卖的冷冻水产品价值维持不变。
粮油、副食品市场行情:::粮油、副食品市场买卖不变。
行情趋向:::粮油、副食品市场买卖量、价不变。一是,各类米类、杂粮、食用油买卖不变;二是,洋鸡蛋价值陆续两周维持不变。