上周（5月7日~11日）南环桥市场各项买卖旺盛，，，整体价值稳中有降
。。。其中蔬菜价值持续回落，，，水产品价值稳中有降，，，肉价、蛋价安稳
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    随着气温的回暖，，，最近这段功夫地产蔬菜大量上市，，，带头价值陆续回落，，，部门蔬菜价值持续在1.0元/公斤以下，，，像大白菜（1.0元/公斤）、青菜（0.9元/公斤）、萝卜（0.75元/公斤）、鸡毛菜（0.6元/公斤）
。。。地产菜大量上市的同时，，，外地菜量也不减，，，上周西红柿（4.92元/公斤）、黄瓜（2.52元/公斤）、土豆（2.48元/公斤）、豇豆（3.86元/公斤）、玉米（2.16元/公斤）等客菜正处上市旺季，，，价值也持续回落
。。。随着气温的升高，，，深受苏城市民喜欢的笋起头扫尾，，，上市量越来越少，，，价值反弹，，，上周春笋综合均匀价3.0元/公斤、竹笋3.2元/公斤，，，较上上周环比别离上涨25%、7%
。。。近几日来自本地的扁豆上市，，，由于量少，，，价值较高，，，批发均匀价7元/公斤
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    上周水产区买卖活跃，，，整体价值稳中趋跌
。。。目前市场进入虾类销售旺季，，，河虾、籽虾集中上市，，，供给量比上上周增长26%，，，价值着落显著，，，综合均匀价66.6元/公斤，，，环比着落19%
。。。市场内淡水鱼类上市量固然大，，，但需要旺盛，，，导致大部门淡水鱼价值仍上扬
。。。上周鲫鱼综合均匀价12.98元/公斤、鳊鱼9.94元/公斤、花鲢鱼13.83元/公斤、草鱼14.66元/公斤，，，环比均匀上涨5%
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    上周猪肉价值持续低位，，，批发价安稳在14.6元/公斤
。。。近期鸡蛋的上市量和销售行情比力不变，，，其批发价临时不变在7.8元/公斤，，，日上市量在18吨左右
。。：笃谠げ猓，，随着气象渐热，，，蛋鸡产蛋量会削减，，，鸡蛋价值可能会有所上涨
。。。信阳南环桥市场　张晓婷