据农业村落部“全国农产品批发市场价值信息系统”监测，，，2018年4月份“农产品批发价值200指数”为104.19，，，环比降落2.91个点；；同比上升3.61个点。
    各类农产品批发价值行情走势如下：
    一、猪肉　鸡蛋价值走低

    猪肉批发均价（白条肉批发均价，，，下同）为16.53元/公斤，，，环比降落8.6%，，，同比降落24.3%。本月猪肉价值一连上月态势一路走低，，，供给丰裕是肉价下行的重要原因。

    牛肉批发均价为56.79元/公斤，，，环比上升0.2%，，，同比上升6.2%。羊肉批发均价为54.69元/公斤，，，环比降落0.4%，，，同比上升17.9%。

    鸡蛋批发均价7.51元/公斤，，，环比降落2.5%，，，同比上升36.6%。
    本月鸡蛋价值小幅着落，，，中上旬受供给宽松影响，，，价值低位运行，，，中下旬由于前期鸡蛋库存逐步亏损，，，供求关系起头变动，，，蛋价上涨，，，“五一”假期到来也对蛋价上涨有所推动。
    二、水产品价值涨跌互现

    大带鱼、大黄花鱼两种海水鱼批发均价为39.04元/公斤，，，环比上升0.1%，，，同比上升0.1%。
    草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼四种淡水鱼批发均价为12.40元/公斤，，，环比降落0.7%，，，同比降落0.5%。
    三、蔬菜价值走低

    本月蔬菜批发均价为3.18元/公斤，，，环比降落9.9%，，，同比上升8.8%。
    监测的19种蔬菜价值大白菜、西红柿、菜花、菠菜和土豆价值环比涨幅较大，，，幅度别离为21.9%、21.0%、14.0%、1.0%和0.4%；；韭菜、蒜苔、黄瓜、豆角和大葱价值环比降幅较大，，，幅度别离为28.7%、25.2%、22.2%、18.7%和16.9%。
    本月全国大部门地域的气象温暖无大规模天然灾害，，，利于蔬菜成长和上市，，，全国蔬菜均价着落。本月中旬菜价有所反弹是由于小部门蔬菜如大白菜、西红柿和菜花等由于处于断茬期价值上涨导致。
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    大白菜、芹菜、菠菜、洋白菜、韭菜和油菜6种叶类蔬菜批发均价为2.41元/公斤，，，环比降落8.3%，，，同比上升23.9%。
    西红柿、豆角、黄瓜、茄子、菜花和青椒6种果类蔬菜批发均价为4.78元/公斤，，，环比降落7.7%，，，同比上升17.3%。
    白萝卜、胡萝卜、土豆、葱头、蒜苔、莴笋和大葱7种根茎类蔬菜批发均价为2.46元/公斤，，，环比降落14.6%，，，同比降落11.2%。
    四、水果价值上涨

    本月鸭梨、富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝和西瓜6种水果批发均价为5.58元/公斤，，，环比上升2.0%，，，同比上升5.4%。起源:农业部信息中心