上周（4月30日—5月6日）进入5月，，春夏交替，，各类新鲜诱人的水果蜂拥而至，，桃子、李子、西瓜、哈密瓜、榴莲、芒果等让人应接不暇，，受上市量增多影响，，水果价值总体着落。同时，，蔬菜、鸡蛋、猪肉价值运行安稳。
    蔬菜价值总体安稳
    上周蔬菜价值有涨有跌，，总体上运行根基持平。从市场监测的41种蔬菜来看18涨16跌4持平，，综合均匀价1.76元/斤，，较前一周相比根基持平。其中，，涨幅较大的有白萝卜0.52元/斤，，周环比涨48.57%、空心菜1.23元/斤，，周环比涨48.19%；跌幅较大的有椰菜花1.63元/斤，，周环比跌23.47%、青椒1.22元/斤，，周环比跌18.67%、洋葱0.57元/斤，，周环比跌18.57%。
    猪肉价值安稳
    猪肉价值运行安稳。如前胛肉批发价9元/斤、五花肉9元/斤、猪脚9.5元/斤、梅肉批11元/斤、排骨16元/斤。预计近期或仍维持弱势。
    鸡蛋价值持平
    鸡蛋行情运行安稳。如河南鲜鸡蛋、北京鲜鸡蛋、本地鲜鸡蛋批发均价在4.2元/斤；四川土鸡蛋批发均价4.4元/斤；贵州土鸡蛋批发均价5元/斤；绿皮乌鸡蛋批发均价8.4元/斤；红皮乌鸡蛋批发均价6元/斤，，与前一周根基持平。预计，，近期鸡蛋行情仍维持安稳态势。
    活鸡价值着落
    上周大部门活鸡价值着落。其中，，好的土鸡批发均价9.3元/斤，，较前一周9.6元/斤相比着落3.13%；通常土鸡批发均价8元/斤，，较前一周8.3元/斤相比着落3.75%。通常的公鸡批发均价7元/斤，，较前一周7.5元/斤相比着落6.67%。目前市面好的土公鸡上市较少，，批发均价为11元/斤。阉鸡批发均价11元/斤，，较前一周根基持平。整体活鸡行情呈稳中着落态势。
    桃李上市　价值亲民
    时下，，又到了“桃李满全国”的季节，，桃子、李子进入上市的顶峰季。上市的桃子有毛桃和油桃，，其中，，毛桃多为本地产的四月桃，，批发价为2—3.5元/斤。昆明产的油桃，，批发价为2.7—3.7元/斤。受参与量增多影响，，个大品质较好的湖北油桃由之前刚上市的9元/斤回落至5元/斤。李子上市量也在加大，，个大的李子有4.8元/斤，，个小的李子也有2—3元/斤，，较前一周相比价值跌幅在25%左右。
    随着气温升高，，西瓜的市场量也在增多，，价值出现回落。如黑佳人西瓜批发均价由前一周的1.5元/斤跌至1.1元/斤；花皮西瓜批发均价由前一周的1.4元/斤跌至0.9元/斤；麒麟瓜批发均价由前一周的1.65元/斤跌至1.35元/斤；无籽西瓜批发均价由前一周的1.6元/斤跌至1.4元/斤。不止西瓜，，香瓜价值也跌了不少。上周香瓜批发均价1.65元/斤，，较前一周着落17.5%。
    此外，，哈密瓜也起头小批量上市，，并且品类较多，，如长香玉瓜、晓蜜瓜、沙地蜜瓜、西州蜜、青花蜜瓜等，，批发价别离为3元/斤、4.15元/斤、3.25元/斤、3.25元/斤、3.8元/斤。
    有着“水果大王”美誉的榴莲每天到货量增大，，由因而产地直采、直供，，成本降落，，批发价也愈发“亲民”，，最低时批发12元/斤。那么，，该若何遴选榴莲？？业户支了一个小招：：：若是是当天拿回去吃的，，要选肉皮黄、刺摁上去软一些的。果形较为饱满的榴莲，，通常外壳比力薄，，果肉的瓣也更多。广西新柳邕市场　林芬