行情综述：上周，周谷堆市场各项买卖活跃，总体价值颠簸不大。。。买卖量方面：蔬菜、、、水果进场量显著放大、、、水产稳步增长，其它农产品相对不变；；；价值方面：除蛋价上涨，菜价着落，肉价持续低位外，其它种类变动不大。。。
    蔬菜行情：上周，蔬菜市场日成交量达4000吨，菜价进一步着落。。。其中有6种菜价着落。。。
    价值涨跌：着落的种类有：安徽的四月青（1.30元/500g）、、、韭菜（0.90元/500g）、、、空心菜（3.50元/500g）、、、苋菜（1.80元/500g）、、、广西的长豆角（3.50元/500g）、、、山东的生瓜（1.40元/500g），周环比跌幅达：13.3%、、、20%、、、12.5%、、、10%、、、12%、、、12%。。。土豆、、、洋葱、、、大白菜等受监测的20种蔬菜价值没有太大的颠簸。。。
    行情趋向：上周，蔬菜市场阐发出量增、、、价跌的特点，其中部门叶类菜价呈季节性回落显著。。。重要原因：1.远程调运菜买卖活跃（重要蕴含：山东的蔬菜百货、、、辽宁的西红柿等）；；；2.气温上升显著，地产菜上市量充足，种类丰硕，带头菜价着落；；；3.巢湖西红柿销售情况较好，（批发价为1.20-2.20元/500g），深受消费者欢迎。。。预计，随着气温的进一步回升，整体菜价仍有着落空间。。。
    上周市场销售量前十位的蔬菜别离是：蔬菜精品、、、土豆、、、西红柿、、、黄瓜、、、平包菜、、、洋葱、、、青椒、、、茄子、、、大白菜、、、胡萝卜。。。
    水果行情：上周，水果市场日均进场量达1900吨，整体买卖活跃。。。
    行情趋向：上周，水果市场买卖活跃。。。一方面，时令果品买卖量持续增长（如东北的樱桃、、、山东油桃、、、浙江的各类香瓜、、、云南的桑椹等大量上市），大大丰硕了春季果品市场的供给；；；另一方面，云南、、、缅甸的西瓜销售较上上周增长三成，日均成交量达250吨，批发价1.70-3.50元/500g。。。预计，“五一”后，山东、、、上海、、、浙江的西瓜将大量进入市场销售，届时西瓜的价值将有较大降落空间。。。
    别的，越南的荔枝在上周入场销售，由于处于上市初期买卖量较小，批发价为12元/500g。。。
    上周市场销售量前十位的水果别离是：苹果、、、生津果、、、西瓜、、、菠萝、、、香蕉、、、梨子、、、精品水果、、、脐橙、、、芒果、、、香瓜。。。
    水产行情：上周，水产市场总体买卖稳步增长，整体鱼价颠簸不大。。。
    行情趋向：上周，水产市场买卖持续活跃。。。一方面：淡水鱼类、、、精品鱼类、、、冷冻水产买卖稳步增长；；；另一方面：特种水产买卖量持续增势，其中小龙虾买卖量进一步放大。。。预计，特种水产将持续维持旺盛的买卖势头。。。
    畜禽肉类市场行情：上周，畜禽肉类市场日成交量近400吨，整体肉价安稳。。。
    行情趋向：上周，畜禽肉类市场量、、、价安稳。。。一、、、白条猪肉价值周环比小幅着落（批发价5.80-5.95元/500g），仍在低位运行。。。重要原因：市场供给充足，但消费趋弱，导致猪肉价值一路低迷；；；二、、、牛羊肉日均买卖量达25-30吨，量、、、价不变，已进入销售淡季；；；三、、、白条禽买卖不变，日均成交量达15吨，重要销往酒店、、、食堂。。。预计，近期猪肉价值仍维持低位运行。。。
    冷冻品市场行情：上周，冷冻品市场日均成交量达600吨，整体买卖量、、、价不变。。。
    价值涨跌：上涨的种类有：湘潭的带鱼（7.4元/500g），周环比涨幅达：12%。。。
    行情趋向：上周，冷冻品市场买卖不变，整体价值颠簸不大。。。其中带鱼价值小幅上涨，重要原因：东海每年从11月中旬禁捕，捕捞期为三个半月，目前市场库存量削减，带头价值上涨。。。冷冻虾、、、肉制品买卖相对不变。。。预计，近期冷冻品市场买卖维持目前水平。。。
    粮油、、、副食品市场行情：粮油、、、副食品市场买卖不变。。。
    行情趋向：粮油市场买卖不变，各类粮价安稳。。。1.各类米类、、、面粉价值维持不变；；；2.各类杂粮价值颠簸不大；；；3.大豆油价值小幅上扬，批发价为3.20元/500g，周环比涨幅达：6%。。。预计，后市粮价持续安稳。。。
    副食品市场买卖不变。。。其中，洋鸡蛋的价值小幅上涨，但买卖量未见显著上升，日均仍维持在60吨左右，批发价为3.62元/500g，周环比涨幅达：5.2%。。。据相识，市场上鸡蛋供给充足，目前养殖户处于微利经营状态。。。预计，后市蛋价涨幅空间不大。。。