一、市场根基概况
    本月万邦市场蔬菜价值整体呈下滑趋向。。随着气温的升高，，本地蔬菜起头走向市场，，且上市量逐步增长，，和外地菜相比无论是输运成本还是蔬菜的新鲜度都占有很大的优势，，导致外地蔬菜的市场竞争力减小，，整体蔬菜价值降落。。好比白菜、花菜、西兰花、包菜、叶菜类和芹菜等种类；；本月菌类价值呈降落趋向，，春节过后菌类整体进入淡季，，销售量下滑，，随着气温的升高，，菌类价值逐步进入整年最低时期。。
    二、市场本月热点话题
    (一）白菜
    本月白菜均价0.6元/kg，，上周均价0.8元/kg，，周环比降落33.33%，，本月白菜价值一路走低。。一是产地的转变，，省外逐步转变为省内；；本月白菜重要的供给地为周口，，出格是周口白菜的上市量逐步增长，，省内供给量所占比重将越来越大，，山东和河北地域的白菜零散供给，，而上周和上月白菜的供给产地为山东，，产地比力单一。。上市量的增长使竞争力也越来越强烈，，导致白菜价值持续降落；；二是随着本地蔬菜种类越来越丰硕，，上市量也逐步增长，，前来采购的客户选择性更大，，使得白菜和其它蔬菜相比竞争力减小，，并且代替性更强，，导致白菜价值一路下滑。。三是随着夏天的到来，，气温越来越高，，不利于大白菜的保留（白菜的运输通常无冰块或者冰瓶）。。
    （二）西芹
    本月西芹均价为0.9元/kg，，上周均价1.2元/kg，，周环比降落33.33%。。本月西芹价值呈降落趋向，，重要原因：一是需要量削减，，而上市量增长。。去年价值较高导致今年西芹的种植面积增多，，今年西芹的种植面积增多三分之一左右，，导致今年的上市量增多，，本月市场呈供大于求的状态，，价值降落。。二是随着气温的升高，，本地大棚芹菜陆续上市，，相比福建的西芹，，运输成本降落。。且本地大棚数量逐年增长，，芹菜种植量也在逐步增大，，与福建西芹相比，，本地芹菜更新鲜，，口感爽脆，，受消费者喜欢，，整体导致西芹价值陆续降落。。
    目前福建西芹已进入中后期，，产品质量稍差，，加上本地芹菜新上市，，西芹价值将持续低迷，，短期内上涨较难。。河南万邦市场　张魁