山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(3月26日—4月1日)对22种蔬菜进行监测显示，，本周蔬菜均匀价值为3.11元/公斤，，与上周蔬菜均匀价值3.44元/公斤相比，，环比降落9.59%，，均匀价降落。。本周蔬菜成交量为704.67万公斤，，与上周相比，，环比上涨0.47%，，成交量根基持平；；；买卖额为2191.52万元，，与上周相比，，环比降落9.17%，，总成交额降落。。

    大葱环比上涨18.45%，，韭菜环比上涨12.68%，，茼蒿环比上涨10.57%，，西红柿环比上涨9.63%。。
    原因：一是由于南方气象的影响，，南方蔬菜大量减产，，导致市场上蔬菜量削减，，这也推动蔬菜价值上涨，，二是目前新菜还未达集中上市期，，市场上蔬菜存量不够，，青黄不接的时令导致价值上涨。。
    丝瓜环比降落18.86%，，生菜环比降落25.79%，，豆角环比降落31.86%，，茄子环比降落38.02%
    原因：随着气温的升高，，本地菜起头大量上市，，供给量充足，，在市场买卖比力不变的情况下，，必然导致价值着落；；；再次，，本地叶菜类蔬菜的集中上市，，叶菜类蔬菜价值还会将持续走低
    预测：随着气温的进一步回升，，预计下周蔬菜价值会小幅降落。。山东凯盛市场　郑文剑　丁仁鹏