秋是小说，春是散文，冬是诗歌，夏是油画，四时皆艺术。一小朵一小朵的嫩绿，一大片一大片的芳香就是我们对春天最深的印象。物以稀为贵，春以短为珍，惜春、、、赏春、、、踏春、、、吃春是人们古往今来历久弥新的生涯梦想。今天我们yl88858永利集团小厨房的主播们来到市场直销区，为各人带来春季时令菜-----芦笋及香椿直播专场。

春天嫩----芦笋

吃春，首先就是要吃一口春日里的鲜嫩。主播们首先为各人带来的春季时令菜就是芦笋。芦笋是世界十台甫菜之一，原产于地中海东岸及小亚细亚。春季的芦笋口感脆嫩鲜甜，享有“蔬菜之王”的美誉，芦笋不仅外形好看、、、口感脆甜，还含有丰硕的维生素以及多种微量元素、、、人体所必须的各类氨基酸和丰硕的蛋白质，因而深受各人喜欢，在家常菜、、、西餐、、、减肥餐中都能看到它的身影。主播们现场约请了在市场经营芦笋的菜农小张，为各人具体介绍了芦笋的选购要诀以及贮存步骤，同时还介绍了几种芦笋的服法，芦笋可煎可炒可烤可凉拌，各人可别错过这一口春的嫩绿哦！！！

春天香----香椿

北魏元好问曾写过：“溪童相对采椿芽，指似阳坡说种瓜。想是近山营马少，青林深处有人家”？？？杉愦皇俏夜献趾偶洞送獯杭臼巢，更与梅子、、、樱桃并称为树上三鲜，汪曾祺曾夸香椿“一箸入口 三春不忘”。在主播的介绍下我们相识到香椿富含蛋白质、、、钙、、、维生素C、、、胡萝卜素等多种营养物质，拥有清热解毒、、、健脾开胃的功效。香椿芽香味浓郁，服法多样：香椿炒鸡蛋、、、香椿竹笋、、、香椿拌豆腐……有椿作伴，心木逢春又抽芽，正可谓是春天里不成多得的一道时令美食。

春夏秋冬春时最不待，春食亦然，槐香暗渡，青梅待采，思莼食刀，皆是春。香椿也好，芦笋也罢，春天的菜各有各的香嫩，不变的是春天，春时短，春食短，莫负春景，但惜春食！！！